db43t-1061—2015饲料原料 大米蛋白粉

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1、ICS65.120B46DB43湖南省地方标准DB43/T1061—2015饲料原料大米蛋白粉FeedingredientRiceproteinmeal2015-07-20发布2015-09-20实施湖南省质量技术监督局发布DB43/T1061—2015目次前言………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件………………………………………………………………………………………13术语和定义……………………………………………………………………

2、………………………14要求……………………………………………………………………………………………………25检验方法………………………………………………………………………………………………26检验规则………………………………………………………………………………………………37标签、包装、运输、贮存和保质期……………………………………………………………………4IDB43/T1061—2015前言本标准按GB/T1.1—2009的规则编制。本标准某些内容可能涉及专利，本标准发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口。本标准起草单位:湖南农业大学。

3、本标准主要起草人:贺喜、张石蕊、陈达图、岳龙、胡官波、闫景彩、刘靖、易孟霞、赵建飞、李霞、刘耕。IIDB43/T1061—2015饲料原料大米蛋白粉1范围本标准规定了饲料原料大米蛋白粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于我省饲料原料大米蛋白粉的生产、检验和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T5009.124食品中氨基酸的测定GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法GB/T64

4、33饲料中粗脂肪的测定GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定过滤法GB/T6435饲料中水分的测定GB/T6438饲料中粗灰分的测定GB10648饲料标签GB13078饲料卫生标准GB/T14699.1饲料采样GB/T15399饲料中含硫氨基酸测定方法——离子交换色谱法GB/T16764配合饲料企业卫生规范GB/T18246饲料中氨基酸的测定GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差NY/T1372饲料中三聚氰胺的测定JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则农业部公告第1218号饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值农业部公告第1773号《饲料原料目录》国家质量监

5、督检疫检验总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1饲料原料大米蛋白粉以大米或碎米为原料，生产大米淀粉或淀粉糖得到的以蛋白质为主的副产物，是由大米或碎米经湿法碾磨、筛分、分离、浓缩和干燥获得的用作饲料生产的产品。1DB43/T1061—20154要求4.1原料应符合农业部公告第1773号的规定。4.2感官为米黄色或淡黄色粉末状，色泽均匀一致，无发酵、霉变、结块及异味。4.3理化指标及分级理化指标及分级见表1。表1理化指标及分级项目Ⅰ级Ⅱ级粗蛋白（%）≥65.0≥60.0粗纤维（%）≤5.0≤7.0粗脂肪（%）≥5.0

6、≥5.0粗灰分（%）≤5.0≤5.0水分（%）≤9.0≤10.0氨基酸占粗蛋白比例（%）≥88.0≥87.04.4卫生指标霉菌总数、黄曲霉毒素B1和沙门氏菌应符合表2的规定，其他卫生指标应符合GB13078的规定。表2卫生指标项目允许量霉菌总数/（cfu/g）＜25×103黄曲霉毒素B1/(µg/kg)＜25沙门氏菌不得检出4.5三聚氰胺限量值应符合农业部公告第1218号的规定。4.6定量包装应符合国家质量监督检验检疫总局令第75号的规定。5检验方法5.1感官指标2DB43/T1061—2015目测产品色泽、外观，嗅气味。5.2理化指标5.2.1粗蛋白含量按GB/T

7、6432的规定执行。5.2.2粗纤维含量按GB/T6434的规定执行。5.2.3粗脂肪含量按GB/T6433的规定执行。5.2.4粗灰分含量按GB/T6438的规定执行。5.2.5水分含量按GB/T6435的规定执行。5.2.6氨基酸含量按GB/T18246、GB/T15399、GB/T5009.124的规定执行。5.3卫生指标霉菌总数、黄曲霉毒素B1和沙门氏菌的检验按GB13078的规定执行。5.4三聚氰胺含量按NY/T1372的规定执行。5.5净含量按JJF1070的规定执行。6检验规则6.1组批以同一原料、同一工艺和同一时段生产的产品为一组批。6.2采样按