有关新版食品生产许可证申请书填写要求

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1、关于新版食品生产许可证申请书的填写要求食品生产许可申请书□食品□食品添加剂□首次□变更□延续申请人名称：填写企业营业执照上的注册名称（企业公章）（签字或盖章）申请日期：二〇一五年七月十五日填写企业的实际申请时间，用大写数字填写，如：“二〇一五年七月十五日”。—0——声明按照《中华人民共和国食品安全法》及《食品生产许可管理办法》要求，本申请人提出食品生产许可申请。所填写申请书及其他申请材料内容真实、有效（复印件与原件相符）。特此声明。（负责人签字、企业公章）—6——一、申请人基本情况申请人名称×××××（企业名称应与营业

2、执照、公章及封面的填写严格一致）法定代表人（负责人）×××（应与营业执照一致）食品生产许可证编号填写生产许可证原件上的证书编号（期满换证申请时填写）（变更、延续申请时填写）营业执照注册号用阿拉伯数字填写企业营业执照上注册的编号社会信用代码（身份证号码）在社会信用代码出来之前请填写组织机构代码（请全部填写数字，不填-），如未办理，请填写法人代表身份证号，并隐藏身份证号码中第11位到第14位的数字,以“****”替代。社会信用代码出来后填写社会信用代码住所填写企业营业执照上的住所名称生产地址××省××市（地）。。填写获证生

3、产者实施食品生产行为的实际地点。涉及多个生产地址的，应当全部标注，并以分号隔开。联系人张××（填写企业负责办理生产许可证工作的人员姓名）联系电话填写联系人的手机号码传真填企业内部有效号码电子邮件填写企业联系人的电子邮件号变更事项1.变更原因；2.变更内容：注册地址、生产地址（迁址）、增减类别或品种、标准变更（产品的执行标准号及标准名称）等，变更前内容、变更后内容。（变更、延续申请时填写）备注填写其他需要载明的事项，生产特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号。产业政策批准文号—6——二、食品安全管理

4、及专业技术人员序号姓名及手机号身份证号职务文化程度、专业[是指与生产该产品有直接关系的人员，主要包括：企业主要负责人（包括企业法定代表人或个体负责人）、负责产品开发设计、生产、工艺、采购、设备管理、检验、库房等的主管人员]如实填写如实填写如实填写，一般按工程技术人员职称资格证书填写—6——三、产品信息表序号食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细、标准名称及代号应与《食品生产许可管理办法》上规定的31类类别名称一致按照审查细则产品类别编号填写按照审查细则产品申证单元填写填写生产者生产的食品所对应的具体品种、明细的名

5、称及标准名称及代号。例：粮食加工品　0103挂面（花色挂面）花色挂面（鸡蛋面）（SB/T10069）注：具体填写参照《食品分类目录》。—6——四、食品生产加工场所信息表序号生产场点、工艺、工序名称生产场点、工艺、工序所在地对照该产品实施细则规定的要求，填写企业实际具备的生产设备、工装。一般按生产工艺流程填写。填写设备名称时不得填写俗名和别名按实际情况填写注：本表所报工序必须覆盖审查细则规定的各工艺要求。—6——食品生产主要设备、设施清单设备、设施序号名称规格/型号数量对照该产品实施细则规定的要求，填写企业实际具备的生产

6、设备、工装。一般按生产工艺流程填写指设备铭牌、说明书中标明的尺寸、规格、等级等按企业实际所配备的生产设备、工艺装备的数量填写检验仪器序号检验仪器名称精度等级数量对照该产品实施细则规定的要求，按与申报产品单元相关的采购、过程和出厂检验所需的检测仪器、设备的实际名称填写按检测仪器、设备所具备的精度等级填写按企业实际所配备的检测仪器、设备的数量填写—6——食品安全管理制度清单序号管理制度名称文本编号1进货查验记录管理制度2生产过程控制管理制度3出场检验记录管理制度4食品安全自查管理制度5从业人员健康管理制度6不安全食品召回管

7、理制度7食品安全事故处置管理制度8其他制度—6——食品生产许可其他申请材料清单根据《食品生产许可管理办法》，申请食品生产许可，申请人还需提交材料如下：　　1、营业执照复印件；　　2、法定代表人的身份证明复印件；3、食品生产加工场所及其周围环境平面图（标有方向图标）、各功能区间布局平面图（标尺寸、面积等主要参数，标有方向图标）、工艺设备布局图（标尺寸、面积等主要参数，和生产加工场所平面图可结合在一起）和食品生产工艺流程图（标关键控制点及参数）；4、房产证或土地证，或房产、土地相关证明，或租房合同，均为复印件；5、进货查验

8、记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度文本；6、其他材料（①产品标准复印件，②如涉及产业政策的，提交相关证明复印件，③分装企业须提供原料供应商生产许可证正本或副本，以及品种明细复印件等）；　　7、申证企业产品明细表和食品添加剂清单；8、申请特殊医学