旅游安全知识总论

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1、旅游安全知识总论旅游安全知识总论编著郑向敏兰晓原中国旅游出版社2010年12月31日旅游安全知识总论目录第一章旅游安全概述56第一节　旅游安全的相关概念56一、旅游、安全与旅游安全等相关概念56二、旅游安全涉及的范畴68三、旅游业安全管理现状78四、旅游安全管理的责任划分79第二节旅游企业的安全管理810一、酒店安全管理810二、景区安全管理911三、旅行社安全管理1112第三节旅游主管部门的安全管理1213一、安全管理目标1213二、安全管理范畴1214第四节旅游者安全认知1314一、旅游安全认知的现状1314二、旅游安全认知的

2、内容1719三、旅游安全认知的途径1819第二章旅游安全事故类型与等级2021第一节旅游安全事故的来源2021一、旅游安全事故2021二、旅游活动的本质与旅游安全事故2021三、旅游安全事故的来源2021第二节旅游安全事故的主要表现类型2122一、涉及旅游者的刑事治安事件2122二、旅游交通事故2223三、旅游场所火灾与爆炸2425四、旅游者疾病（或中毒）25五、自然灾害事故2526六、涉水旅游事故2627七、旅游拥挤踩踏事故2627八、其他安全问题2627第三节旅游安全事故等级分类2728一、特别重大旅游安全事故2728二、重大

3、旅游安全事故2728三、较大旅游安全事故2728四、一般旅游安全事故2829第三章旅游安全事故的发生特点与规律2930第一节旅游安全事故发生特点2930一、突发性2930旅游安全知识总论二、复杂性2930三、关联性3031四、时段性3031五、多样性3031第二节旅游安全事故发生规律3132一、空间规律3132二、时间规律3132三、活动规律性3233第三节旅游安全事故发生的影响3334一、旅游者遭受的影响3334二、旅游企业遭受的影响3435三、旅游目的地遭受的影响3435四、旅游业遭受的影响3536第四章旅游安全事故的防控与管

4、理3536第一节旅游安全风险的监测与预警3536一、旅游安全风险监测的主要任务3536二、旅游安全风险监测体系的构建3637三、旅游安全风险预警的主要任务3638四、旅游安全风险预警体系的构建3739第二节旅游安全事故的应急处置与救援3740一、旅游安全事故应急处置的基本任务3740二、旅游安全事故应急处置的管理要点3840三、旅游安全事故的应急救援体系3841第三节旅游安全事故的影响消除与恢复4043一、旅游安全事故影响消除与恢复的任务4043二、旅游安全事故影响消除与恢复的管理要点4044第五章旅游产业要素的安全问题与管理41

5、44第一节旅游饮食安全问题及管理4145一、旅游饮食安全问题4145二、旅游饮食安全管理4246第二节住宿安全问题及管理4246一、旅游住宿安全问题4246二、旅游住宿安全管理4347第三节旅行安全问题及管理4448一、旅行安全问题4448二、旅行安全管理4548第四节游览安全问题及管理4649一、游览安全问题4649二、游览安全管理4650第五节旅游购物安全问题及管理4750一、旅游购物安全问题4750二、旅游购物安全管理4751第六节旅游娱乐安全问题及管理4851一、旅游娱乐安全问题4851旅游安全知识总论二、旅游娱乐安全管理

6、4852第六章特殊旅游者与特殊旅游活动的安全管理5053第一节特殊旅游群体的安全的控与管理5053一、女性旅游者的安全防控与管理5053二、老年旅游者的安全防控与管理5155三、残障旅游者的安全防控与管理5356第二节特种旅游项目的安全防控与管理5457一、涉水旅游项目的安全防控与管理5458二、沙漠旅游项目的安全防控与管理5659三、山地旅游项目的安全防控与管理5760四、高空旅游项目的安全防控与管理5861五、冰雪旅游项目的安全防控与管理5962第六节特殊旅游场所的安全防控与管理6063一、歌舞娱乐场所的安全防控与管理6063

7、二、大型赛事、表演场所的安全防控与管理6164三、新兴住宿场所安全的防控与管理6265第七章旅游安全管理的相关机构与法规6568第一节旅游安全管理的相关机构6568一、综合性的安全管理机构6568二、旅游安全管理机构6669三、旅游救援机构6770第二节旅游安全安全网络7074一、宏观旅游安全网络7174二、微观旅游安全网络7275三、旅游安全网络的功能7275第三节旅游安全管理的相关法规7275一、旅游安全管理的相关法规系统7275二、综合性的安全法律法规7477三、地方性旅游安全法规7578旅游安全知识总论第一章旅游安全概述第

8、一节　旅游安全的相关概念一、旅游、安全与旅游安全等相关概念（一）旅游迄今为止，对旅游及其相关概念还没有完全统一的定义，人们对旅游概念的认识仍然存在混淆和分歧。近20年来，在国际旅游研究中常为人们所引用，比较有影响的旅游定义有：（1）“旅游是非定居者