DB37T457-2010无公害食品皱纹盘鲍养殖技术规范.pdf

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1、DB37/T457—2010ICS备案号：DBDBDBDB37373737÷÷zhouwenpanbaoYi前言山本标准是对DB37/T457-2004东的修订，对规范性引用文件，亲鲍的质量以及养殖记录进行了修订。省地方标准本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。本标准主要起草单位：山东省海洋水产研究所。DB37/T457—2010本标准主要起草人：吕振波、刘爱英、杨艳艳、宋明毅。无公害食品皱纹盘鲍养殖技术规范2010-02-24发布2010-03-01实施I山东省质量技术监督局发布DB37/T457—2010

2、无公害食品皱纹盘鲍养殖技术规范1范围本标准规定了皱纹盘鲍无公害养殖的人工育苗、中间育成、养成、增殖操作技术要点。本标准适用于皱纹盘鲍的亲鲍选择、幼鲍培育、苗种中间培育、幼鲍养成、增殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准。NY5052无公害食品，海水养殖产地环境条件。NY5071无公害食品，

3、渔用药物使用准则。SC/T2053-2006鲍配合饲料。3人工育苗3.1育苗设施育苗车间、饵料车间及相应的配套系统。3.2亲鲍3.2.1规格壳长7cm～10cm.3.2.2数量每立方米育苗水体需亲鲍1个～2个，雌雄比为5：1。3.2.3质量亲鲍须是原良种场生产或具有行业主管部门颁发生产许可证的场家生产，选择生活在饵料丰富、水流通畅、温差小、软体肥满、健康无损害的个体。3.2.4育苗季节常温育苗亲鲍入池时间为7月～8月，水温为20℃～24℃。升温育苗亲鲍入池时间一般为2月份。3.3升温促熟3.3.1培育池33水泥池或玻璃钢槽。每个容积2m～3m，池

4、深0.8m～1m。具备海水加温设备。3.3.2水质水源水质符合GB11607渔业水质标准的规定。培育用水水质符合NY5052。3.3.3盐度30～34．3.3.4光照不超过100lx。3.3.5蓄养方法1将亲鲍装入笼内吊养，或放网箱内，箱底放带孔的黑色波纹板。3.3.6蓄养密度每立方米水体蓄养亲鲍20个～30个。3.3.7倒池每天早晨倒池—次。3.3.8投饵每天傍晚投饵—次。以新鲜海带或裙带菜为宜。投饵量为亲鲍总重量的20％～30％。翌日上午倒池时清除残饵。3.3.9充气33连续充气，充气量为6L/min.m～8L／min.m。3.3.10升温前

5、期每天升温2℃。后期每天升温1℃，到20℃时恒温促熟。3.3.11积温皱纹盘鲍积温达到700℃～900℃时，性腺发育成熟。其生物学零度为7.6℃。3.4产卵孵化3.4.1人工诱导产卵方法当生殖腺成熟时可进行人工诱导产卵。3.4.1.1紫外线照射海水刺激法3.4.1.1.1设备石英紫外线杀菌灯管、照射用水槽。3.4.1.1.2照射剂量300mw.h/L～500mw.h／L。3.4.1.1.3采卵雌、雄亲鲍分开放入紫外线照射过的升温海水中，可诱导精卵排放。3.4.1.2过氧化氢海水浸泡法3.4.1.2.1剂量1kg海水加3％的双氧水6mL。3.4.1

6、.2.2采卵雌雄亲鲍分开放入配置好的过氧化氢海水溶液中30min～60min，取出冲洗干净，放入采卵缸中，30min即可排放。3.4.2人工受精3.4.2.1精液浓度含卵海水中精子的浓度为20万个/mL～30万个／mL.3.4.2.2洗卵人工受精后，静止20min～30min。卵下沉后，将上层海水倒掉，重新加满新鲜过滤海水。如此反复≥5次。3.4.3孵化3.4.3.1设施通常采用玻璃钢或塑料小槽，每槽10L～20L.3.4.3.2密度每毫升海水15粒～20粒或每平方厘米底面积400个～500个。3.4.3.3水质同3.3.2。3.4.3.4水温1

7、8℃～22℃。DB37/T457—20103.4.3.5盐度30～34．3.4.3.6换水胚体上浮前全量换水1次。3.5幼虫培育3.5.1设施一般用水泥池，规格：（4～10）m×0.9m×0.5m.3.5.2选幼受精卵孵化到担轮幼虫时，进行选幼。3.5.3密度5个/mL～10个／mL.3.5.4水质同3.3.2。3.5.5水温18℃～22℃。3.5.6盐度30～34．3.5.7换水每天换水3次～4次，日换水量为培育水体的1倍～2倍。3.5.8温差换水温差不应≤1℃。3.6采苗3.6.1采苗时间t=1／(0.00124T～0.0093),t为从卵受

8、精到投放采苗板时间（h），T为培育水温（℃）。3.6.2采苗密度220.1个/cm～0.2个／cm。3.6.3光照100lx以下。3.6