1、Unit1TheRootsofChemistry化学的起源1.Chemistry can be broadly defines as the science of molecules and their transformations.化学可以被广泛的定义为分子的科学和它们之间的转换。和数学不同,化学在人类之前。我们的星球(地球)上的生命和人类的外观很可能是化学进程的具体结果。化学过程从历史的开端一直到现在都出现在人们的生活中。最初,这些过程不在我们的掌控之中,例如,果汁的发酵,肉和鱼的腐烂,木头的燃烧。后来我们学着去控制化学进程使用它来生产不同的产品,比如食物,金属,陶瓷
2、和皮革。在化学的发展上,主要区分为四个阶段:史前化学,希腊化学,炼金术,科学化学。2.The early beginnings of chemistry were clearly motivated by practical needs of people . 早期的化学显然是出于实际的需要。火的发现为远古人提供了第一个机会去实现控制化学反应过程。他们学会制备铜制物品,铜和其它材料是现成的。.由于化学过程的使用早于人们的书写,因而没有书面记录有关它们的化学技巧。可以判断他们的化学能力只有从考古的发现的各个手工艺品。正如早期的数学发展,清楚的预示着实际需求影响着化学的发展。但
3、化学和数学在这个阶段可能没有互相影响。如果它们影响了,但是没有记录证明这个。3. Greek chemistry was based mainly on speculation rather than on experiment . 希腊化学主要基于猜测而不是实验。这是所有古代希腊化学的一个共同特征。古代希腊化学家实际是希腊哲学家。所以不足为奇的是希腊人思考比实验更有兴趣。实际上他们很少进行实验以外的思维实验。对于数学来说这是一个好方法,但没有一个人把它推荐在物理、化学或生物科学上。然而,由于希腊人思考了很多关于物质的性质和结构,他们可以被认为是第一个化学理论的创造者。 4
4、.The Greek introduced the concept of the element and proposed in all four elements . 希腊人引入了元素的概念和假设了所有的四种元素。米利都的泰利斯(公元前625 - 547 )认为所有的东西都有一种物质构成,被称为水。阿那克西米尼,同样来自米利都,接受了这种元素的概念,但他相信单个元素都是由空气组成。以弗所的赫拉克利特,他认为宇宙的基本特征是持续变化的,认为火元素是永远在变化的元素。恩培多克勒来自希腊城费拉里斯在西西里,放弃了单个元素的概念,介绍了四种元素的原则:水、空气、火和土,相互之间的
5、吸引和排斥在它们之间起作用。恩培多克勒还以他的实验证明出空气是一中物质而出名。 5.The term "element" was first used by Plato (428--347 BC ) who assumed that the particles of each element have a specific shape ,even thought such particle are too small to be seen . 元素这个术语是由柏拉图首次使用,他假设每个元素的粒子有一个特定的形状,甚至认为这种粒子是小得看不见。因而,火的最小粒子的形状为正四面
6、体;空气是正八面体;水是正十二面体,土是立方体(或者正六面体)。正四面体、正八面体、正十二面体、立方体是规则多面体的例子,所有的就这五个;第五个是正十二面体。正多面体的各个面之间都是相等的。 6.Fire was thought to be the smallest ,most pointed and lightest among the elements because it can easily attack and destroy . 在这些元素中火被认为是最小、最尖锐和最轻的元素,因为它可以很容易地攻击和摧毁。这似乎是自然的选择常规四面体(其中包括四个正三角形)被视