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1、环化系2009届《文献信息检索》论文牙膏中氟离子测定方法的研究进展杭林林，张静静，翁海霞（黄河水院，环化系，电厂化学0901班）摘要：氟是人和动植物必需元素，过量就会引起氟中毒。本文介绍含氟牙膏的现状；含氟牙膏中氟测定的三种方法：氟离子选择电极，分光光度法，气相色谱法以及含氟牙膏未来的发展。关键词：牙膏；氟离子;测定Abstract:Thisarticledescribesthefluoridetoothpastepresentsituation;Fluoridetoothpastethreemethodso
2、fdeterminationoffluoride:fluorideionselectiveelectrodes,spectrophotometry,gaschromatography,andthefuturedevelopmentoffluoridetoothpaste.Keywords:toothpaste;fluorion;measurement近年来，随着我国经济的飞速发展，人们生活水平的提高，口腔保健新产品的不断开发，含氟牙膏日渐增多。氟牙膏中氟有防龋功能，它中的氟离子能和牙釉质中的羟基磷灰石的氢氧离
3、子交换成为具有一定抗酸能力的氟磷灰石,提高了牙釉质的抗酸能力，且氟离子的存在,能阻碍有机酸形成,具有一定的杀菌作用,大大减少了细菌产酸腐蚀牙釉质的机会［1］。然而，氟牙膏中氟加入量不足，会使可溶性氟浓度偏低，失去防龋作用；加入氟过量，则会引起氟中毒，即以氟斑牙、氟骨症为主要特征的慢性全身性疾病［2-3］。因此，检测牙膏中氟离子的含量十分的重要。这里，我们介绍含氟牙膏的现状；含氟牙膏中氟测定的三种方法：氟离子选择电极，分光光度法，气相色谱法以及含氟牙膏未来的发展。1含氟牙膏的现状含氟牙膏就是在牙膏中添加氟化物，
4、使牙膏具有防龋的功效［4］。1.1含氟牙膏的分类目前我国市场上出售的含氟牙膏，按照牙膏中所含氟化物的不同分为以下几种:氟化钠(NaF)牙膏、单氟磷酸钠牙膏、氟化亚锡(SnF2)牙膏、氟化胺牙膏等。但市场上最常见的含氟牙膏是氟化钠牙膏和单氟磷酸钠的单氟牙膏,或者同时含有氟化钠和单氟磷酸钠的双氟牙膏［5］。1.2氟化物与磨擦剂通常选择含氟牙膏中的氟化物和摩擦剂两者相容性比较好的。若牙膏中的有效成分是氟化钠，摩擦剂就主要是焦磷酸钙、二氧化硅、不溶性偏磷酸钠、丙烯酸塑料等［4］；若牙膏中的有效成分是单氟磷酸钠,摩擦剂
5、就主要是不溶性偏磷酸钙、无水磷酸二钙、三氧化二铝、二氧化硅等［6］。1.3含氟量51环化系2009届《文献信息检索》论文GB8372-2008《牙膏》严格规定了成人牙膏中氟含量为0.05%—0.15%，儿童牙膏氟含量为0.05%—0.11%［6］。1.4防龋机制［5］牙齿的主要成分羟磷灰石会发生如下电离:当体内有充足的氟时,氟离子就会与羟磷灰石反应,生成氟磷灰石:氟磷灰石光滑坚硬,耐酸耐磨,而且能抑制牙齿上残留食物的酸化。在缺氟的情况下,羟磷灰石很容易受酸类的腐蚀:(2)使(1)的平衡向正向移动,从而使牙齿受
6、到腐蚀,同时牙釉质中坚硬而又耐酸的氟磷灰石因为缺氟而形成较少,使牙齿较易受损,导致钙质溶出而形成龋齿。因此,缺氟首先受害的就是牙齿。人们通常选用含氟牙膏,主要是为了防止龋齿的出现［7］。2测定含氟牙膏中氟离子的方法及比较2.1测定含氟牙膏中氟离子的方法2.1.1氟离子选择电极测定牙膏中氟离子选择电极［8-9］是一种电化学传感器，在一定范围内，其电位与溶液中特定离子活度的对数呈线性关系，通过与已知离子浓度的溶液比较可求得未知溶液的离子活度。离子选择电极定量测定牙膏中氟的方法有标准加入法，工作曲线法。刘雨，张玲等
7、［9-10］运用氟离子选择电极法测定牙膏游离氟。氟离子选择电极测定牙膏中氟的影响因素如下：（1）蒸馏水对牙膏中氟离子的影响［10］由于牙膏中氟含量较高,且为游离态,若用双蒸水提取，所测浓度较高,且不易获得清液,“悬浊效应”影响液接电位,进而影响测定的准确性，所以本法用1mol/L的Ka作为提取剂。（2）pH对牙膏中氟离子的影响［11］氟化物最适宜的pH值范围为5.5～5.6。（3）F-离子浓的影响F-离子浓度在0.1000～9.000ug/ml范围内标准曲线成良好线性关系。（4）干扰离子的影响测定时发现，牙膏
8、中所含Fe3+、Al3+对测定结果有较强干扰,加入离子强度缓冲液后,离子强度缓冲液可掩蔽干扰,对测定无影响。2.1.2分光光度法分光光度法［12］是光学分析法的一种，通过测定被测有色物质在可见光范围内对一定波长光的吸收程度，被测物服从朗伯-比尔定律[13]，即：对该物质进行定量分析的方法。沙鸥,马卫兴等人［14］用分光光度法对牙膏中游离氟的含量进行了测定。51环化系2009届《文献信息检索》论文测定
