桂南沿海番木瓜高产优质栽培技术及气象条件分析

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1、桂南沿海番木瓜高产优质栽培技术及气象条件分析　　摘要介绍了桂南沿海地区番木瓜高产优质栽培技术,并分析了该地区番木瓜高产优质栽培的气象条件,以期为番木瓜的高产优质栽培提供参考。　　关键词番木瓜;高产优质;栽培技术;气象条件;桂南沿海　　番木瓜原产南美洲,属热带、亚热带草本果树。在我国主要分布在海南、广东、广西、福建、云南和台湾等省区。番木瓜果实中含有丰富的胡萝卜素、钙盐及VA、VB、VC等,具有开胃、美容、减肥等保健功效,是一种深受人们喜爱的水果佳品,在我国具有广阔的发展前景[1-4]。广西钦州农业学校现代农业示范基地从2006年开始引进试种推广,获得较

2、高的经济效益。针对生产实践中病虫害防治、田间管理以及农业气象灾害等方面的问题,现对番木瓜高产优质栽培及其气象条件进行总结分析,以更好地为今后番木瓜生产服务。　　　　1栽培技术　　　　1.1播前准备　　采用营养杯温室或薄膜覆盖育苗,育苗地段应选向阳背风、地势较高、远离旧的番木瓜地或葫芦科园地的地方,以防止幼苗感染病虫害。营养土采用远离旧番木瓜地的园土或质地适中的大田泥土、塘泥等,晾晒打碎过筛,加入营养土总量15%~20%的腐熟有机肥和1%复合肥拌均,播前7~10d用75%五氯硝基苯、代森锌等进行土壤消毒后,覆盖堆放备用。选用直径15cm、高20cm的营养

3、袋,在底部开2~4个直径约1cm的小孔,以便排水,于播种前1~2d将营养土装袋后,集中排放覆盖好准备播种。选好良种是番木瓜获得高产优质的基础。可选用台农(如台农3号、台农5号等)、日升、穗中红等品种,这些品种具有品种优良、结果性好、抗逆性强、品质优良等特点。播种前先用0.1%高锰酸钾溶液或甲基托布津、多菌灵500倍液浸泡种子4h,捞起后用清水洗净,然后催芽播种[1]。采用湿润催芽法进行催芽,即将种子置于托盘中,在种子下垫湿毛巾或几层吸水纸,放于恒温箱中保持30~35℃湿润催芽,当种壳开裂露白即播入营养杯中。因为桂南沿海地区在11月上旬气温比较高,视播种

4、时天气情况也可以浸种后不经催芽直接将种子播于营养袋中。　　1.2培育壮苗　　番木瓜育苗常采用种子育苗方法。种子育苗有春播夏植、夏播秋植、秋播春植等。从钦州市气象条件以及充分利用气候资源出发,秋播春植更利于高产优质。于11月上旬进行播种,用手指或小竹扦在营养袋内土中央挖一小洞,放入1粒种子,覆盖1层薄的营养土,淋透水后盖膜。播种后注意检查,若干燥及时喷水淋湿,播后10~15d可出苗,出苗后再撒上1层营养土,保持湿润防板结。幼苗管理主要抓水肥的调控、防寒防冻以及防治病虫害等。幼苗初期2片真叶前,晴天干燥时每天注意淋水;长到3片真叶后,保持湿润即可,适当注意

5、控制水分,防止徒长和感染病害;4片真叶时每隔10~15d可追肥1次,喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾液或淋施1%~2%的复合肥液,尽量少施或不施氮肥。早晚注意盖膜防低温,中午揭膜防温度过高和促进幼苗接受阳光。在5~35℃范围内,保持在20~25℃最佳。当幼苗长到5片真叶时,开始逐渐揭膜炼苗,当气温在10℃以上时可以不用盖膜,同时防止猝倒病、疫病等。若发生花叶病应连根拔出销毁,并喷40%氧化乐果1000倍液,每周喷1次,连喷2~3次,喷杀蚜虫,以防疾病扩撒。幼苗长到5~6片真叶时即可定植。　　1.3适期定植　　为能获高产优质,最好选肥力中等以上、土层深厚

6、、疏松、肥沃、排水良好、地下水位低、pH值6~7的砂质壤土的田块种植,番木瓜不宜连作。起畦,挖种植坑60cm×40cm,施用普钙(约占有机肥总量2%)沤制过的腐熟有机肥10~15kg/穴,施22.5~30.0t/hm2。3~4月幼苗长到5~6片真叶、株高约20cm时,选择在阴天定植,定植后若遇低温天气,每单株可撑三角薄膜架覆盖。定植行株距2.5m×1.5m,栽2625株/hm2,定植不可覆土过厚,以免引发茎腐,一般盖过杯土2cm即可,淋透定根水。刚植下5~7d每天淋水,成活后视天气情况减少淋水次数。　　1.4田间管理　　番木瓜生长量大,消耗养分多,在营

7、养生长期氮、磷、钾适宜比例是5∶6∶5,生殖生长期是4∶8∶8[2]。开环沟施肥于树冠滴水线以外,追肥主要分别为促生肥、催花肥和壮果肥等3种。薄施早施促生肥,定植后10~15d施用促生肥,以沤熟的粪肥10d施1次,连续施2次,或淋施0.2%的尿素水。以后2个月每月施2次,由薄施到多施、由稀至浓,以复合肥、尿素等速效肥料为主,每次施50~100g/株,根据苗大小控制用量。重施催花肥,番木瓜一般长到24~28片叶,在广西定植后约50d即现蕾,现蕾前后要及时重施催花肥,促进花芽形成,以氮肥为主,适当增施磷、钾肥。施复合肥100g/株和硼砂5g/株,每月施1次

8、。为防肿瘤病发生,现蕾后可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾和0.2%硼酸1~2次,在阴天或傍晚喷施。