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1、www.zk5u.com中考资源网第八单元化学与健康一.选择题。www.zk5u.com中考资源网1.下列变化属于化学变化的是()www.zk5u.com中考资源网A.海水晒盐B.葡萄糖消化C.冰雪融化D.海水淡化2.蛋白质分子可以被人体消化、吸收、排泄,这说明()www.zk5u.com中考资源网A.分子可以再分B.原子是最小粒子C.分子能构成物质D.分子能保持物质的化学性质,原子不能3.在人类食物所提供的总能量中,60%~70%是来自()www.zk5u.com中考资源网A.蛋白质B.油脂C.维生素D.糖类4.下列叙述错误的是()www.zk5u.com中考资源
2、网A.油脂是重要的营养物质,它在人体内完全氧化时放出的热量比糖类多一倍B.常温下植物油脂呈液态,动物油脂呈固态C.有心血管病的病人绝对不能吃动物油脂,要多吃植物油脂D.当人摄入食物的能量不足以支付机体消耗的能量时,就消耗自身的脂肪,此时人就会消瘦5.向蛋白质中加入下列物质,其中不能使蛋白质失去原有的生理功能的是()www.zk5u.com中考资源网A.向蛋白质中加入浓硝酸B.向蛋白质中加入重金属盐C.向蛋白质中加入水D.向蛋白质中加入甲醛6.下列物质中,属于有机高分子化合物的是()www.zk5u.com中考资源网A.B.C.D.7.下列做法对人体造成危害的是()w
3、ww.zk5u.com中考资源网A.大量出汗后,食用淡食盐水B.用二氧化硫气体漂白馒头C.用小苏打制作发酵粉D.用食醋熏蒸,进行室内消毒8.谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物,谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分,它能增加食品的鲜味。www.zk5u.com中考资源网食品的鲜味大,其谷氨酸的含量就高,以下食品中含谷氨酸钠最多的是()www.zk5u.com中考资源网A.白菜B.土豆C.西瓜D.香菇9.下列广告中,你认为不科学的是()www.zk5u.com中考资源网A.食用含碘食盐可预防甲状腺肿大B.使用含氟牙膏可预防龋齿C.本饮料由天然物质配制而成,绝对不含化学物质D.经
4、卫生部门检验合格的矿泉水中含少量对人体有益的矿物质,是一种健康饮料10.为了预防缺铁性贫血,人体必须保证足够的铁的摄入,这里的“铁”是指()www.zk5u.com中考资源网A.铁单质B.铁元素C.氢氧化铁D.氧化铁11.误食重金属盐应采取的急救措施是()www.zk5u.com中考资源网(1)www.zk5u.com中考资源网注射大量的生理盐水;(2)www.zk5u.com中考资源网喝牛奶;(3)www.zk5u.com中考资源网喝蛋清;(4)www.zk5u.com中考资源网用生理盐水灌肠洗胃A.(1)www.zk5u.com中考资源网(2)www.zk5u.
5、com中考资源网B.(3)www.zk5u.com中考资源网(4)www.zk5u.com中考资源网C.(2)www.zk5u.com中考资源网(3)www.zk5u.com中考资源网D.(2)www.zk5u.com中考资源网(4)www.zk5u.com中考资源网12.某洗衣粉不仅能除去汗渍,而且有较强的除去血渍、奶渍等蛋白质污物的能力。www.zk5u.com中考资源网这是因为该洗衣粉中加入了()www.zk5u.com中考资源网A.碳酸钠B.烧碱C.蛋白酶D.淀粉酶13.下列叙述,你认为不科学的是()www.zk5u.com中考资源网A.食用碘盐可以预防甲状
6、腺肿大B.使用含氟牙膏可以预防龋齿C.合格的矿泉水是一种健康饮料D.塑料制品在土壤中会自行分解,所以不会造成污染二.填空题。www.zk5u.com中考资源网1.下面四种药品中各含有哪些金属元素?A.硼酸钠B.C.炉甘石洗剂D.氧化镁乳剂A中含___________,B中含___________,C中含___________,D中含__________。www.zk5u.com中考资源网2.人体中含有大约50种元素,其中含量较多的有_______种;占人体质量的_________%,微量元素是指____________________________________
7、;儿童生长迟缓,食欲不振,可以适当地补充一些__________________元素;老人和儿童更需要补充一些________________元素;血液中缺少__________________元素会导致贫血。www.zk5u.com中考资源网3.维生素主要存在于蔬菜、水果中。www.zk5u.com中考资源网它能增强人体对疾病的抵抗能力。www.zk5u.com中考资源网(1)www.zk5u.com中考资源网取3片维生素C,压碎后溶于10mL水中过滤。www.zk5u.com中考资源网取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液,试液变红,说明维生素C的水溶液呈__
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