DB13T 1444-2011 饲料添加剂 葡萄糖氧化酶.pdf

《DB13T 1444-2011 饲料添加剂 葡萄糖氧化酶.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、ICS65.120B46DB13河北省地方标准DB13/T1444—2011饲料添加剂葡萄糖氧化酶2011-09-05发布2011-09-15实施河北省质量技术监督局发布DB13/T1444—2011前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由河北省科学院提出。本标准起草单位：保定鲜尔康生物工程有限责任公司、河北省饲料产品质量监督检验站、保定市标准化所、河北省科学院。本标准起草人：王卫国、米振杰、武英利、李海龙、李惠玉、唐金金、辛春艳。IDB13/T1444—2011饲料添加剂葡萄糖氧化酶1范围本标准规

2、定了饲料添加剂葡萄糖氧化酶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以特异青酶（Penicilliumnotatum）为生产菌种，发酵生产的葡萄糖氧化酶制剂。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB/T5917.1饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法GB/T6435饲料

3、中水分和其他挥发性物质含量的测定GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T9724化学试剂pH值测定通则GB10648饲料标签GB/T13079饲料中总砷的测定GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法GB/T13082饲料中镉的测定方法GB/T13091饲料中沙门氏菌的检测方法GB4789.3－2010食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB/T17480－2008饲料中黄曲霉毒素B1的测定酶联免疫吸附法GB/T13093饲料中细菌总数的测定GB/T14699.1饲料采样3术语和定义下列术语和定义

4、适用于本标准。3.1葡萄糖氧化酶活力单位在pH5.6的磷酸缓冲液、30℃温度的条件下，每分钟催化氧化1µmol葡萄糖转化为葡萄糖酸的酶的量，为一个酶活力单位，以GODU表示。4要求4.1感官指标1DB13/T1444—20114.1.1固体剂型：为黄棕色粉末，色泽一致，无结块，气味微酸、无其它异味；4.1.2液体剂型：为淡黄至浅棕色半透明液体，气味微酸、无其它异味。4.2理化指标应符合表1规定。表1理化要求要求项目固体液体畜禽用水产动物用反刍动物用所有动物用指标（酶活力）15GODU/g12GODU/g15GODU/mL

5、酶活力为标示值的≥（％）85干燥失重（％）≤12.0_______细度（通过0.45mm分析筛％）808580_______≥pH值4.6－5.44.4－5.44.3卫生指标应符合表2规定表2卫生指标要求项目固体液体砷，mg/kg≤3.03.0铅（以Pb计），mg/kg≤8.05.0镉（以Cd计），mg/kg≤0.50.5沙门氏菌不得检出不得检出大肠菌群（个/100g）≤30003000黄曲霉毒素B1（µg/kg）≤0.10.154细菌总数（cfc/g）或（cfc/ml）≤5×105×105试验方法本标准所用试剂除特殊表

6、明外，均为分析纯。所用水均应符合GB/T6682中三级水规格。所需的标准溶液，没有表明时，均按GB/T601、GB/T603规定的方法制备。5.1试剂和溶液5.1.1葡萄糖磷酸缓冲液（20g/L）：称取20g无水葡萄糖，用0.06mol/LpH5.6磷酸缓冲液溶解，定容至1000mL。5.1.2NaOH标准滴定溶液（0.1mol/L）。5.1.3HCL标准滴定溶液（0.1mol/L）。2DB13/T1444—20115.1.4酚酞指示剂（10g/L）称取酚酞1g溶于100ml90％乙醇中。5.1.5磷酸缓冲液（0.06m

7、ol/LpH5.6）NaH2PO4·2H2O溶液：称取NaH2PO4·2H2O9.36g，加水溶解，定容至1000mL，摇匀即可；Na2HPO4·12H2O溶液：称取Na2HPO4·12H2O21.48g，加水溶解，定容至1000mL，摇匀即可；取上述NaH2PO4·2H2O溶液和Na2HPO4·12H2O溶液按20:1比例混合，用NaH2PO4·2H2O溶液或Na2HPO4·12H2O溶液调pH值至5.6即可。5.2仪器设备5.2.1分析天平,感量0.01g。5.2.2磁力搅拌器。5.2.3pH计：精度为0.01单位。

8、5.2.4分样标准筛：孔径0.45mm。5.2.5恒温水浴震荡器：温差±0.2℃，震荡频率50～220rpm。5.3pH测定a)固体产品取样10g加50ml水摇匀，浸30分钟，用滤纸过滤，取上清液按GB/T9724规定的方法测定。b)液体产品直接按GB/T9724规定的方法测定。5.4干燥失重的测定称取试样约5g，按