乌贼幼体生长与存活的最佳盐度条件分析

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1、乌贼幼体生长与存活的最佳盐度条件分析　　拟目乌贼(Sepialycidas)是我国重要的商业性乌贼渔业，隶属于软体动物门(Mollusca)、头足纲(Cephalopoda)、鞘亚纲(Coleoidea)、乌贼目(Sepiida)、乌贼科(Sepiidae)、乌贼属(Sepia)，是栖息于大陆架、大陆斜坡上缘的海洋性岛屿周围的暖水性较强底栖种，广泛分布在印度洋西太平洋，主要在我国的东海、南海、菲律宾海、越南和婆罗洲。其体型较大(最大胴长40cm，体质量5kg)，具肉质细嫩鲜美、营养价值高、生长迅速等特点，是一种极具开发前景的品种。目前关于拟目乌贼的研究主要集中在体内胶原蛋白的分离与鉴定、繁殖

2、行为学、捕食行为、幼体CO2耐受性和营养成分分析与评价等方面的研究。生态因子是海洋生物生长发育的重要因素之一，关于其生态学方面的研究资料还十分匮乏，生态因子对其幼体生长的研究鲜有报道。本实验以拟目乌贼幼体为研究对象，系统地研究了盐度的渐变与突变对摄食、行为、生长、存活以及体成分组成的影响，旨在确定其生长与存活的最佳盐度条件，以期为人工育苗和养殖提供理论依据和科学指导。　　1、材料与方法　　1．1材料　　试验于3～6月在浙江省舟山水产研究所试验基地进行。试验所用拟目乌贼幼体取自同一时间出膜，规格整齐、活力好、健康的幼体(平均体质量0．251±0．011g，平均胴长为1．073&p

3、lusmn;0．056cm)。试验用自然海水经过暗沉淀与沙滤，盐度为25～26，pH7．80～8．10，温度22℃～24℃，COD(6．15～8．44)mg/L。　　1．2方法　　1．2．1盐度突变试验　　幼体原培养盐度为25～26，共设置6个突变盐度梯度，分别为18、21、24、27、30、33，各3平行，每平行放70个幼体;试验在6个200L蓝色塑料桶(高1．30m，直径1．20m)进行，每一个桶为一组，内置3个由50目筛绢X包裹有孔的圆塑料框(高0．4m，直径0．35m)。高盐度海水以砂滤自然海水添加人工海水素配制而成;低盐度海水以砂滤海水加地下淡水(充分曝气)调配，用盐度计(手持式盐

4、度计S10)标定各试验组的盐度，把盐度调节到各试验组盐度要求，保持盐度稳定。盐度调节稳定后把幼体置于各盐度梯度中，及时记录其行为表现。每天50%等盐换水，试验过程采取连续充气，7:00和16:00投喂活体糠虾，投喂1h后把每组剩余糠虾捞出称重，观察记录死亡个体数和死亡个体大小，定时测量水温、盐度、pH、COD，观察和记录乌贼幼体行为。试验结束计算出成活率、增重率、特定增长率和饵料系数。培育条件:pH为8．02～8．13，COD(6．15～8．44)mg/L，温度(25±0．5)℃，试验为期21d。　　1．2．2盐度渐变试验　　幼体原培养盐度为25～26，以每6h升降盐度2的速率

5、调节盐度梯度(18、21、24、27、30、33)，各3平行。培育条件:pH为8．02～8．13，COD(7．58～9．75)mg/L，温度(25±0．5)℃，试验为期21d。试验结束后整个活体取样，进行营养成分分析，其他条件同1．2．1。　　1．3样品采集与分析　　盐度渐变试验结束后，禁食1d，每一平行组随机取10尾乌贼用于全个体成分分析，取样后于－80℃下储存备用。采用国标方法进行生化成分分析:水分测定采用105℃烘干恒重法(参照GB/T5009．3-2010);粗灰分测定采用链式电阻炉550℃灼烧法(GB/T5009．4－2010);粗蛋白质测定采用凯氏定氮法(GB/T5

6、009．5－2010);粗脂肪测定采用索氏抽提法(GB/T5009．6－2003)。　　1．4测量指标　　实验开始及结束时，禁食1d后，使用电子天平称重(精确至0．001g)。测量指标:成活率、增重率、特定增长率、饵料系数。　　成活率(SR，%)=成活个数/总数100%增重率(］．北京:海洋出版社，2009:440-441．　　［2］蒋霞敏，彭瑞冰，罗江，等．野生拟目乌贼不同组织营养成分分析及评价［J］．动物营养学报，2012，24(12):2392-2401．