浅谈菲律宾蛤仔药用价值的研究分析

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1、浅谈菲律宾蛤仔药用价值的研究分析论文摘要:菲律宾蛤仔作为中国传统养殖四大经济贝类之一，除了可供食用外，还具有一定的抗肿瘤、提高免疫力、降脂、抗炎、抗衰老等生物学活性，且无副作用。因此菲律宾蛤仔作为绿色生物医药产品具有广泛的发展潜力。关键词:菲律宾蛤仔生物学活性药用价值【Abstract】Asoneofthefoureconomicmollusksisnotonlyedible,ithasalsobeenfoundtooor,improvementthefunctionofimmunity,decreasingbloodfat,anti-infla

2、mmation,andanti-aging.ore,ithasnosideeffects..Therefore,asagreenbiologicalpharmaceuticalproductRuditapesphilippinarumhasaentpotential.【Keybiologicactivitiesmedicinalvalue菲律宾蛤仔（Ruditapesphilippinarum），俗称“花蛤”、“蚬子”、“蛤仔”，隶属软体动物门（Mollusca）、瓣腮纲（Lamellibranchia）、真瓣腮目（Eulamellibranch

3、ia）、帘蛤科（Veneridae），是一种海产小型双壳贝类，在我国南北地区沿海均有分布。其个体虽小，却具有生活力强、适应性广、生长快、产量高、肉质嫩、味道美等特点。菲律宾蛤仔营养价值很高，除了可供食用外，我国民间早有药用的习俗。明代李时珍在《本草纲目》中记载道“蛤类之利于人者，故名。”《中华本草》中记载认为，菲律宾蛤仔“味甘；咸；性寒”，其传统功效为：滋阴清热、安神定志、平肝潜阳、名目退翳、化痰止咳、软坚散结、收敛固涩、利尿通淋、制酸止痛、强壮滋补等[1]。近年来，国内外学者进一步的研究表明，菲律宾蛤在现代药理学中具有增强免疫力、抗肿瘤、抗炎、

4、降血脂、延缓衰老等功效。1．抗肿瘤海洋贝类天然活性成分已成为新型抗肿瘤药物研发的热点之一，现如今已从海洋贝类中发现了多种抗肿瘤功效的天然活性成分，如从硬壳蛤（MercenariamercenariaLinnaeus）中分离出的“鲍灵”（paolin），从文蛤（MeretrixmeretrixLinnaeus）中提取的蛤素（mercenene）、从虾夷盘扇贝（Patinopectenyessoensis）和栉孔扇贝（Chlamysfarreri）分离的扇贝多肽、糖蛋白等，且文蛤水提取物HS-72已经应用于临床各种癌症的治疗，并疗效显著[2-6]。有

5、关菲律宾蛤仔的抗肿瘤方面的研究相对较多，由于提取工艺的迥异，产生了不同的抗肿瘤活性分子，但是目前研究活性成分主要集中在糖胺聚糖和蛋白聚糖方面。范秀萍[7]等人用菲律宾蛤仔糖胺聚糖的粗制品（CRG）三个剂量组（0.1、0.5和1.0mg/ml）观察其对体外培养的HL-60细胞的抑制作用，在24h内抑制率为7.4%、15.6%和59.8%，其中1.0mg/ml有显著抑制作用；在24h、48h、72h抑瘤率可达到59.8%、67.7%和96.2%，在72h可以达到极其显著的抑制效果，与阳性对照药5-Fu（10ug/ml）相比，其抑制效果可提高30%左右

6、。王娅楠[8]等人用CRG和RG（CRG经DEAE-52离子交换层析得到的纯品）分别检测其体内外抗肿瘤活性的研究表明：在体外，CGR对对数生长期的人肝癌Bel7402细胞生长的抑制作用不明显，作用24h时100μg/mL剂量组的抑制最佳，但也仅为9.2%，48h后，仍然是100μg/ml剂量组的抑制作用最佳，抑制率为14.1%，而RG对人肝癌Bel7402细胞的抑制率较高，24h后的抑制效果最佳，100μg/ml剂量组，为46.2%，48h后抑癌率降为37.1%，因此，单独使用时，RG的抑癌率明显优于CGR，RG的药效发挥的最佳时间应在48h之内

7、，即RG对人肝癌Bel7402细胞的抑制作用与细胞周期有一定关系，且中低剂量的CRG作用24h时对5-Fu的抗肿瘤作用显示增敏作用；在体内，CRG对小鼠S180实体瘤均有抑制作用，剂量为50mg/kg时，抑制率达30.5%，与生理盐水组相比达到显著差异，剂量为200mg/kg时，抑制率达到62.2%，与阴性对照组相比,达到极显著差异，CRG与抗癌药物环磷酰胺CY合用时，可增强CY的抗肿瘤作用，其抑瘤效果由82.2%提高到85.7%。因此，菲律宾蛤仔CRG不仅能直接作为天然活性药物抑制肿瘤的生成，还能以辅助成分对目前已有的某些化学类抗癌药物的疗效起

8、到促进作用。张莉[9]等人利用菲律宾蛤仔肉提取两种蛋白聚糖PG1和PG2，PG1的多糖含量为70.09%,蛋白质含量为15.4%，PG2