高职旅游管理专业建设概况与强化思考

高职旅游管理专业建设概况与强化思考

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时间:2018-04-30

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1、高职旅游管理专业建设概况与强化思考  一、旅游行业现状  一花不是春,孤雁难成行这是习近平主席在亚太经合组织上的致辞,用于当今旅游行业的发展非常适合。2014年是智慧旅游年同时也是旅游行业的转型跨越的一年,这一年跨界、融资等成为了旅游新闻关键词,移动互联X、旅游法等推动了整个行业的升级变革。在这股中国风、智慧潮的影响下,旅游已经不仅仅是名词或动词,更成为了一个形容词。说走就走也从一种愿望变成了一种态度。提倡了多年的智慧旅游,也已经从纸面上落地开花,开始逐步地帮助着旅游企业大踏步发展。旅游行业正在进行划时代的变革,旅游相

2、关企业、旅游业管理机构为适应社会发展也在发生重大转变。  什么是智慧旅游?Smart既是名词也是形容词,比起Clever意义更丰富。不仅是个时尚的词汇,包含的是对客户提供更好的服务、做优质的产品、树立有号召力的品牌。智慧旅游在短短几年间实现了从抽象概念到与传统旅游有效对接的华丽蜕变。  智慧旅游适应时代发展,变被动访问为主动推送,提高技术支持。现在的旅游行业已经蓄势待发,在新时代旅游企业发展道路上,一批新兴力量的崛起。定制游、小众游、预约景点门票等概念引领着旅游行业的进一步发展。  二、高职教育专业建设概况  正在掀起

3、的智慧旅游正在促使传统的旅游管理方式向现代管理方式转变。在互联X大数据平台的支持下实现旅游行业监管从传统的被动处理、事后管理向过程管理和实时管理转变。  落实到高职旅游教育,面对新时期的智慧旅游需要我们做的是,首先能够满足游客个性化的旅游体验。要求接受过高职教育的旅游管理专业学生具备更好的综合素养和对客服务能力,了解不同游客的心理和需求,并能根据游客的需要,提供各种可能的业务组合与游客选择。  其次,能够对客提供智能化的旅游服务。要求接受过高职教育的旅游管理专业学生能深刻认识智慧旅游的意义、作用,能够熟悉与智慧旅游相关

4、的基本知识和技能,除了掌握传统旅游企业所需要的相关知识与技能,更需要掌握X络营销、在线服务,适应智慧旅游下的指尖上的旅行社、指尖上的导游、指尖上的景区等需要,使游客体会高效的智能化服务。  最后,能够适应企业数字化的旅游管理。智慧旅游的应用对旅游企业技能型人才也产生了影响,一方面智慧旅游的应用要求旅游企业应用型人才融入智慧旅游相关的知识和能力;另一方面对旅游企业应用型人才进行了补充。  高职教育中的旅游管理专业在教学过程中可以根据职业岗位要求整合教学内容,以职业技能为主线,形成随课实训、综合实训、顶岗实习等教学环节,实

5、现边教边学、边学边练、学做合一的做、教、学一体化良性循环;充分认识到职业资格证书在职业生源中的意义,通过课证融通、以证代考等方式激发学生潜力,参照职业标准调整教学内容,提高学生考证通过率;提升教学质量,让毕业生受到用人单位欢迎,在经过短期的基层锻炼之后走上管理岗位。  三、加强高职教育专业建设的思考  专业建设的目的是让学生在校期间就能提前体验旅游行业的各项实际业务工作,学习到行业最新的知识和技能,为旅游行业打造和培养高端旅游人才。在加强高职教育专业建设的摸索中,我们逐步形成了以下几个观点:  (一)贴合产业发展,保持

6、适度超前。  从某种意义上说,教育是为产业服务的,高职高专学生就是产业后备力量,因此专业一定会受到产业的限制或支持,离开产业自行其事自成一体是行不通的。社会与企业的需求就是专业的培养目标。学校的产品是课程,学校的客户是学生,要创造好的课程服务学生,为成功就业做准备,为快速晋升打基础。但是贴合产业发展并不是亦步亦趋,教育对产业有着能动作用,要引导和规范产业的发展。高职高专的教育周期一般为三年,这就要求专业建设具有适度超前性,能相对准确地预测产业的发展趋势,预见新技术、新模式在产业中的应用,以保证学生在毕业时具备与产业发展

7、同步的知识能力结构。  (二)定向培养,校企共赢。  社会和产业的发展一定是分工协作不断深入的过程,现在的旅游产业市场细分如火如荼,细分市场基本成型,这正是旅游教育的重大机遇,定向培养已势在必行。  引入新的培养方向就是以定向培养、校企共赢为基础的一种尝试。例如国际邮轮将作为旅游产业中的细分市场,即将进入快速发展期,届时邮轮乘务人员有着大量的需求,因此可以进行提前布局。学院与船务有限公司进行深度的校企合作,企业从招生环节开始介入,在人才培养方案、课程设置、实习实训安排、顶岗就业等方面发挥主导作用,着重对海洋知识、邮轮实

8、务、服务技能、英语对话等专项能力进行培养。实现从认知到实训、从实训到顶岗,从校内到校外、从学生到员工的递进,从而提高学生的职业能力和就业竞争力。  (三)构建双身份、双主体、双资源、双认证的教学理念。  双身份高职高专的学生同时也具有企业准员工的身份;双主体教育的主体从学校单一主体变成学校与企业双主体;双资源教育资源从社会一般资源

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