【精品】2008年中国婴幼儿奶粉市场调研及投资报告

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1、2008年中国婴幼儿奶粉市场调研及投资报告正文目录第一章婴幼儿奶粉行业政策环境分析16第一节婴幼儿奶粉国家标准17一、婴幼儿奶粉国家标准17二、乳制品和婴幼儿食品标准17第二节婴幼儿食品相关标准制定的紧迫性18第二章婴幼儿奶粉行业概述19第一节婴幼儿配方奶粉整体概述20一、婴幼儿配方奶粉定义20二、婴幼儿配方奶粉特点20三、婴幼儿奶粉配方的作用21四、婴幼儿奶粉分年龄段的好处22五、婴幼儿配方奶粉的分类22六、婴幼儿配方奶粉发展阶段24七、婴幼儿配方奶粉几个重要指标24八、婴幼儿配方奶粉的选择27九、婴幼儿

2、配方奶粉需要符合的条件32第二节我国婴儿配方奶粉发展分析32一、我国婴儿配方奶粉发展迅速33二、我国婴幼儿配方奶粉发展现状33三、婴儿配方奶粉的内在质量分析34第三节婴幼儿配方奶粉存在的问题分析35一、婴幼儿配方奶粉存在的问题35243北京华经视点信息咨询有限公司●中国行业研究报告网2008年中国婴幼儿奶粉市场调研及投资报告二、我国婴儿奶粉市场存在的问题36三、国产婴幼儿配方奶粉质量存在的问题36四、国内婴幼儿奶粉销售中存在的问题36第四节婴幼儿配方奶粉发展对策分析38一、提升婴幼儿奶粉品质应该先抓配方38

3、二、中国婴儿奶粉行业的营销策略38第五节各式婴幼儿奶粉分析41一、较大婴儿奶粉(断奶奶粉)41二、一般奶粉(牛奶)41三、医疗用奶粉42四、无乳糖奶粉(豆蛋白奶粉)42五、低过敏性蛋42第三章全球婴幼儿奶粉发展分析42第一节全球婴幼儿奶粉发展分析43一、英特儿新投7亿元拓展中国婴幼儿奶粉市场43二、2006年进口设备装备亚洲最大配方奶粉生产线43三、全球配方奶粉市场空间巨大44第二节全球"婴儿配方乳"研究现状及发展趋势45第三节国内外婴幼儿奶粉比较分析46第四章婴幼儿奶粉技术分析52第一节婴幼儿奶粉技术发展

4、进程52第二节婴幼儿奶粉技术的研究54一、酶水解生产婴幼儿配方粉新技术54二、婴幼儿乳粉新配方的研究54243北京华经视点信息咨询有限公司●中国行业研究报告网2008年中国婴幼儿奶粉市场调研及投资报告三、早产儿奶粉市场开发55第三节免疫球蛋白(IG)在婴儿配方奶粉中的应用57一、国际上将Ig应用于乳制品的研究进展57二、我国免疫球蛋白应用于婴儿奶粉的研究开发的现状58第四节婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的研究59一、DHA和AA的生理功能59二、母乳中的DHA和AA59三、婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的必

5、要性60四、国内外婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的现状60五、婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA应注意问题61第五节婴幼儿配方奶粉的核心：复配营养素62一、婴幼儿配方奶粉：一种高端的营养强化食品62二、复配营养素：婴幼儿配方奶粉产业链的核心63第五章2007年中国婴幼儿奶粉运行概况65第一节2007年婴幼儿奶粉市场分析65一、2006年婴幼儿奶粉市场总体下降，高端需求呈上升趋势65二、高端市场集中度低65三、升级配方洋品牌优势凸显66四、市场进入良性轨道66第二节2006年婴幼儿奶粉进出口概况67第三节2007

6、年我国高档婴儿配方奶粉市场分析67第六章2007年中国婴幼儿奶粉行业分析69第一节市场规模69一、婴幼儿奶粉市场容量呈两位数高速增长69243北京华经视点信息咨询有限公司●中国行业研究报告网2008年中国婴幼儿奶粉市场调研及投资报告二、国内品牌研发投入不足，需加大研发力度69第二节婴幼儿奶粉市场价格分析69一、2007年进口奶粉全线涨价，国产奶粉价格变化不大69二、婴幼儿奶粉半年涨四次70三、影响婴幼儿奶粉涨价因素70第三节产品结构70一、不同档次婴幼儿奶粉市场新格局形成70二、国产品牌不能丢失中高档配方奶

7、粉市场70三、婴幼儿奶粉中端市场分析71四、婴幼儿奶粉高端市场分析71五、婴幼儿奶粉市场价格的空档72六、档次越高，增长率越高72第四节全国及部分重点城市市场状况72一、婴幼儿配方乳粉产品全国质量抽查合格率较06年提高24.6%个百分点72二、北京市婴幼儿配方奶粉市场总体良好73三、2007年2季度上海婴幼儿奶粉抽查全部合格73四、四川婴幼儿奶粉整体质量好转74五、国内的婴幼儿奶粉综合指标不亚于洋品牌74第五节行业特征74一、婴幼儿奶粉市场消费潜力巨大，中外品牌激战高端婴幼儿奶粉市场74二、婴幼儿配方奶粉市

8、场的增长空间大75三、西北地区产量独树一帜75243北京华经视点信息咨询有限公司●中国行业研究报告网2008年中国婴幼儿奶粉市场调研及投资报告四、现代通路是购买主要渠道，消费者品牌忠诚度高76第六节婴幼儿奶粉市场产销分析76第七节婴幼儿奶粉市场需求分析77一、中国婴幼儿奶粉年需30万吨77二、婴幼儿奶粉需求递增年缺口将达20万吨77第七章2007年我国婴幼儿奶粉市场调查78第一节消费者对婴幼儿奶粉营养成分了解情况