以问题为导向的高职教学探索——以《客源国概况》课程为例

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1、以问题为导向的髙职教学探索一一以《客源国概况》课程为例當直®尹立杰南京旅游职业学院旅游管理学院当前高职绝大多数理论教学仍停留在以教师为主导、学生机械化接受的阶段，不利于提升学生的职业技能及对行业的认知。基于此，以《客源国概况》课程为例，在授课过程中尝试以客源国的地理概况、历史、政治、经济、文化等问题为导向，激发学生的学习兴趣，起到了良好的效果。结果表明：以问题为导向的《客源国概况》课程教学，有利于促进高职学生多动手、善分析;有利于促进师生教与学的互动;有利于培养学生认识世界的兴趣;有利于提升学生解决问题的能力;有利于老师引导分析问

2、题。为高职其它理论课程的教学提供了一定参考。关键词：问题导向;客源国;教学设计;基金：江苏省教育科学“十三五”规划专项课题(智慧旅游背景不高职旅游类专业G1S课程教学内容的重构与实践)阶段性成果，课题编号(C-c/2016/01/38)本文引用格式:常直杨，尹立杰.以问题为导向的高职教学探索一一以《客源国概况》课程为例［J］.教育现代化，2017，4(45):271-272,288.提问与教育相伴而生U1，孔子和苏格拉底可以称为“提问鼻祖”，孔子的“循循然，善诱之”和苏氏的追根究底的“问答法”都闪烁着睿裨的光辉。“问题”是由教师设

3、置、学生需要通过一定努力才能解决的认知任务，核心思想是激发学生去思考，提高学生的能动性。因而“以问题为导向”的教学模式对大学教育思想有着重要的教育意义。当前“以问题为导向”的教学模式在许多知名木科院校己经开展［1-3］，并取得了一定的成绩。然而纵观高职院校特别是高职旅游管理专业，一些课程理论教学具有重要丑不可替代的地位和作用，对于学生技能的提高与行业认知等具有重要意义，但当前仍停留在以教师为主导、学生机械化接受的阶段，并且高职学生极其缺乏探宄的欲望以1，对于传统旅游管理专业课程教学方式的改革势在必行。《客源M概况》课程是高职旅游管

4、理专业的专业教育课程，作为即将从事旅游业的人员来说，必须了解、熟悉主要客源国家和地区的相关情况，特别要熟悉、掌握主要客源国家的文化、民俗风情、旅游业等方面的内容，这样才能理解客人、尊重客人，在工作屮更好的为游客服务，提高服务质量。本文主要以《客源国概况》课程为例，幵展问题为异向的教学，以期对其它高职课程教学提供参考与借鉴。一问题导向的教学设计（一）总体思路《客源国概况》课本I々容主要是这些知识点的罗列，较为琐碎，为了调动学生学习的积极性，可以从“问题导向”的教学模式出发。主要的教学架构如阁1所示,老师提出和关问题，学生分小组讨论、

5、查阅资料并进行思考;在思考的过程中或之后，老师引导学生进行汇报、总结，一方面寻找问题的答案，另一方面可以激发学生提出新的问题。可以形成一个良性的互动过程和机制。图1《客源M概况》教学模式总体架构（二）教学过程该课程主要介绍世界旅游业、中国海外客源市场的情况及亚太地区、欧洲地区、美洲地区及屮东和非洲地区的地理、人文、简史、经济、政治、文化、民俗风情、旅游业、对外政策等内容。每次授课之前，教师把相关要学习国家告知学生，并有针对性地布置一些问题让大家来思考，学生可以根据自己的知识储备自己搜集该国家的相关资料。如在介绍世界旅游区概况时，让

6、大家思考为什么东亚太旅游区对欧美游客的吸引力逐年升高?为什么屮东旅游区的国际游客人数在逐年下降?介绍屮国海外旅游客源市场时，思考为什么韩国和円本是中国最主耍的客源国，而不是欧美国家?等等。以日本这个国家为例，设计的探宄性问题涵盖地理、历史、文化、经济等问题，主要如下：表1《客源国概况》课程屮口本国家探究性问题二对问题导向的教学思考根据自身教学经验来看，高职学生理论知识学习兴趣不高，但是通过教师适当的引导，是能够唤起高职学生自觉学习，培养其“发现问题、解决问题”的能力,从而激发思维的创新。教师在《客源国概况》授课中采用问题导向的教学

7、模式，对学生的要求体现在“勤于动手、勤于思考、勤于讨论、善于总结”，而不是仅仅要求听讲记笔记、死背知识点，对高职其它课程授课方式具有一定的启示。（一）问题导向的教学，有利于促进高职学生多动手、善分析问题导向的《客源W概况》教学通过问题导入，引发学生思考，能提升学生学习的主动性。如学生对tl木这个国家并不陌生，抛入“日木国家会不会随着时间的发展沉入太平洋中”这个问题，能够抓住学生的好奇心。具冇地理背景的学生不难理解该国经常发生火山、地震，但是受学习知识范围的限制，可能绝大多数同学对板块运动理解不是很透彻。那么学生就可以在课前杳找相应

8、资料，来探究上述问题的真伪。（二）问题导向的教学，有利于促进师生教与学的互动高职学生培养更偏重于专业技能性、职业性，当前许多高职院校师资队伍建设上引入、研宂生。然而这些老师受其教育背景限制，往往以本科生培养的思维培养高职学生，就会出现台上老师授课“