关于全县蔬菜生产和供应情况的调研报告

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1、关于全县蔬菜生产和供应情况的调研报告 5月下旬，县政协开展了全县蔬菜生产和供应情况的调研活动。调研中，全体调研人员分组深入各镇，听取蔬菜生产和供应情况介绍，走访部分种植大户，了解相关情况；召开汇报研讨会，听取县农委等8个部门意见和建议。现将调研情况报告如下。一、基本情况近年来，县委、县政府重视全县蔬菜生产，成立了领导组，出台了扶持政策。结合“阳光工程”，组织蔬菜种植户开展技术培训；指导菜农播种、管理和防治病虫害。成立了陶厂生姜、仙踪草莓和张公菱角合作社，发展了一家蔬菜产品深加工企业—新思维食品有限公司，已申报成为省级龙头企业。全县

2、水生蔬菜渐成规模发展态势。2010年，铜闸镇陈学武通过土地流转，种植茭白400亩、莲藕300亩。今年，已发展莲藕800亩、茭白600亩、芡实60亩、慈菇100亩和大棚茭白200亩。张公的菱角也是我县的传统水生蔬菜，现有生产面积1500亩，形成了稳定的销售渠道。陶厂的生姜由原来的几百亩发展到现在的2000亩，并已扩大到铜闸等地。仙踪的草莓生产也进一步发展，其中大棚草莓已发展到200亩。上述茭白、莲藕规模生产取得较好收益，据陈学武介绍，种植茭白，亩均纯收入5000元以上，是种植棉花收入的两倍多；莲藕亩均纯收入1500元以上，产品非常畅

3、销，供不应求。其它规模蔬菜也有一定的收益。如大棚蔬菜中的西红柿，每亩毛收入6000元左右，其它蔬菜毛收入每亩4000-5000元；仙踪的草莓每亩毛收入上万元；陶厂的生姜每亩毛收入3500左右。目前，全县蔬菜种植面积达4.6万亩，其中农户自给面积2万亩（含复种）；水生蔬菜1.5万亩，其中菱角0.7万亩、莲藕0.5万亩、茭白0.3万亩；露天商品蔬菜1万亩，其中生姜0.5万亩、菜用豆0.3万亩、其他0.2万亩；大棚蔬菜面积0.1万亩，主要集中在环峰、仙踪和铜闸等镇；蔬菜生产品种分13类193个品种，并逐步形成了茭白、莲藕、生姜、菱角、草

4、莓等特色蔬菜生产小区。二、存在的问题和原因分析目前，我县蔬菜产业发展主要存在生产面积逐年萎缩，产量逐渐减小，品种比较单一，价格比较偏高等问题。产生上述问题的原因主要有以下几方面。（一）种植意识不够强目前，农村年轻人大都外出务工经商，留在本地的大部分是年龄较大的老年人和妇女，这些人群中，有的不愿种，存在“种一点够自家吃就行了”观念，传统种植习惯难以改变；有的不会种，对蔬菜生产技术、病虫害防治的知识缺乏，生产经验老化，不能跟随市场需求生产适销对路的蔬菜；有的不敢种，对市场风险等方面存在疑虑，怕担风险。全县各级干部中或多或少地存在“种植

5、蔬菜风险大，不论什么地方种，只要有菜吃就行”的观念，抓蔬菜生产力度不够大，蔬菜生产基本处于自发状态，蔬菜品种单一、规模不大、效益不好，供应保障不足。据统计，按我县城镇人口为基数，每天蔬菜需求量10吨左右，其中自产菜为2吨左右，蔬菜自给率仅20%，80%需要外购，我县蔬菜价格普遍偏高。（二）产业发展规划不够超前由于历史原因，我县城镇蔬菜基地大都建在城镇郊区。一方面，随着城镇化进程的加快，城镇近郊原有农用地逐步减少，蔬菜种植面积大幅度缩小；另一方面，随着城镇人口的骤增，蔬菜供应量相对增大。但在我县整体规划中，未能结合新情况，制定一个科

6、学的全县蔬菜产业发展长远规划，蔬菜种植面积不仅没有扩大，反而种植逐年减少，产量逐年萎缩。如环峰镇原有的菜地被征用，现有的菜地主要集中在含城周边圩区，由于地下水位较高，不宜蔬菜生产，新菜地又没有置换，蔬菜难以持续发展。除缺乏蔬菜产业基地和布局规划外，还缺乏蔬菜发展方向和规模的规划，导致我县特色蔬菜发展不明显，规模不大。(三)技术指导和服务力度不够大一是技术人员严重缺乏。目前，县镇两级都缺乏专业技术人员，县蔬菜办只有2名专业技术人员，远不能满足技术服务需求。由于菜农忙闲不一，技术培训难组织，平时生产管理中也得不到技术人员主动上门指导，

7、技术问题得不到及时解决，菜农们畏难情绪较大。二是规范化的专业合作社缺乏。由于缺乏相应的专业合作社，种子供应、大棚设施、技术服务，既没有形成体系，也没有形成网络，菜农得不到有效的服务，新技术、新品种推广难度加大。一些菜农为了购买种子、药剂或大棚配件，要到和县或其他地方购买。三是品牌意识不强。绿色无公害蔬菜的争创和品牌商标的注册申报不多，蔬菜产品档次不优，价格不高。四是信息服务不到位。未建立政府—部门—蔬菜生产专业合作社到种植大户的信息服务网络，导致蔬菜生产经营者与市场需求脱节，信息不灵。（四）扶持政策不够优今年5月份，县政府出台了扶

8、持蔬菜发展的相关政策，与和县及其他地区相比，不仅时间滞后，政策的含金量也没有他们高。由于蔬菜生产设备和基础设施投入大、成本高，仍然存在一定的资金困难。设备上，由于钢管大棚、连栋温室等一次性投入较大，有的菜农难以筹集资金，无法更新设施，无法推广钢管棚