全县蔬菜产销情况调研报告

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1、全县蔬菜产销情况调研报告蔬菜“价格高、品种少、季节性供给矛盾突出”引起了县委、县政府的高度重视,也是近几年县党代表、人大代表、政协委员和广大人民群众反映比较强烈的问题。市场蔬菜价格宄竟与周边县市差距多少,县市场蔬菜为什么价格高,蔬菜为什么难以发展起来?带着一个个问题,我们组织专门的人员对我县市场蔬菜产销情况进行了调研,现将调查情况汇报如下。、县城市场蔬菜产销和价格情况1.蔬菜供给情况。据调查,XX年度全县正常生产经营的商品蔬菜基地仅有4家亩,以生产辣椒、茄子、豇豆、白菜、结球甘蓝、萝卜、黄瓜、西葫芦等大宗品种为主,蔬菜产量1150吨左右。另外,县城周边有150〜200户农户采取常规方法

2、种植蔬菜,在7〜12月夏秋季上市为主,上市量2600吨左右。因此,全年县城南北市场上市蔬菜总量大约3750吨左右。2.市场销售情况。以县城常驻人口5万、人均日需菜量公斤计算,全年需菜量9100余吨,蔬菜缺口达到5350余吨,本地蔬菜上市旺季缺口50%左右,淡季可能达到85%以上,全年平均缺口率达%。为满足市场供给,我县蔬菜供应旺季每天有蔬菜贩运车辆7〜9辆(其中往3〜4辆、往大余4〜5辆),每天运进量达8〜吨,淡季贩运车辆5〜7辆(其中往2〜3辆、往大余3〜4辆)每天运进量达6〜吨。还有些不经县城中转的贩菜车辆未作调查,如扬眉片三个乡镇至南康贩菜、铅厂镇到大余贩菜、过埠片(3个乡镇)直

3、接到贩菜,这些数量还很大。不完全统计,全年运进县城的蔬菜总量达5300余吨。这些蔬菜大约有80%在县城南北市场销售,20%转批乡(镇)集市销售。1.蔬菜价格情况。据县物价局对超市蔬菜和县城南北市场蔬菜价格监测,青椒等14个品种全年平均(算术平均)零售价元/公斤,比元/公斤(市物价局监测数据)高出%。其中蔬菜大量上市的旺季(6—10月)14个品种平均每公斤元,比元下降了%;但蔬菜淡季(11月一次年5月)县城和蔬菜价格基本持平,都在一元/公斤。县城蔬菜旺季和淡季价格也相差较大,14个品种平均价格相差%。如:青椒最低价格在7月份4元/公斤左右,在9月份、春节前后高达8〜14元/公斤。就县城南

4、、北两个农贸市场蔬菜价格也相差较大。据调查县城南门市场蔬菜价格普遍比北门市场高出20-30%左右。从调查的情况看:县蔬菜价格主要是季节上的价格偏高。在本地露天蔬菜大量上市季节,蔬菜价格普遍较低,比还低,甚至出现卖菜难问题;但本地蔬菜上市淡季,因为市场上的蔬菜主要靠外地调入,中间环节增多,蔬菜价格相对较高,尤其一些难以种植的品种,价格更是高得惊人。如茄子在6月中旬本地生产上市季节,价格较低,最低时段元/公斤,而在春节前后,市场零售价高达6元/公斤;过埠果木刘艺海XX年早春所种植的萝卜在上市初期价格好时,卖4一6元/公斤;而在后期大量上市时,出现买不出去,甚至亏本,只好清理作肥料2万多公斤

5、。二、县城蔬菜价格高数量少的原因县城蔬菜价格高、品种少、供给不足,主要是外面的蔬菜老板不愿意来、本地的有一技之能种植蔬菜的能人又不愿意种,种植面积少;外面的蔬菜调入贩运成本高等。调查了解,产生这种现象的主要原因是:(一)生产环境缺乏吸引力。一是气候条件上,县属典型山地,早春气温上升较周边县市慢,阴雨寡照日数多光照不足,蔬菜生长缓慢;另一方面湿度大,病虫发生概率高,增加防治成本,降低质量安全标准,产量低。因此同一品种,在、大余能获得上市早、产量高的预期,但县的难度更大。二是土地上也没有优势。外面的老板进来,必需集中连片一、二百以上,离县城较近,并且土地平整便于搭棚和机械化操作,但是这样的

6、土地我县除了过埠果木,其它地方就很难找了。另外,在劳动力方面,由于我县土地规模面积小,不利于机械化操作,在时间上难以赶上进度,在劳动力工资成本上又大大增加。(二)扶持政策缺乏吸引力。蔬菜扶持政策上,我县每亩扶持500元,按每亩1400公斤蔬菜,每公斤元;而及几个中心城区县,每亩商品蔬菜至少补助3500元以上,每公斤达到元。(三)市场容量缺乏吸引力。县城按5万人,每天人均公斤蔬菜,也才万公斤。按每天30个品种,每个品种平均才需要800公斤的市场需求,对于规模蔬菜基地,不可能种很多品种,一个品种往往种几十亩,所以除了少量销售外,大量的蔬菜要销往周边的市场。据调查了解,我县蔬菜运往,运输成本

7、要比等周边县增加元/公斤。(四)投入大、风险大,技术要求高。一是一次性投入大。如种20亩蔬菜,其中10亩大棚,一次性投入就要近40万元,一般人是不敢涉足的;二是技术要求高。蔬菜生产环节多,病虫防治难度大,管理要求精细,茬口安排十分关键,每一环节做不好直接影响产量和上市蔬菜价格,赶不上高价季节,弄不好就要亏本;三是蔬菜自然灾害风险大,遇上早春的霜冻或阴雨低温天气影响延迟上市时间,错过价高季节,有量无价,今年的天气就是典型的例子;四是蔬菜市场价格波

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