gbz 26586-2011 西兰花生产技术规范

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1、ICS65．020．01B05a目中华人民共和国国家标准化指导性技术文件GB／Z26586--2012011-06—16发布西兰花生产技术规范Productiontechnicalpracticeforbroccoli2011-11-15实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局岩右中国国家标准化管理委员会厘111刖嚣GB／Z26586--2011本指导性技术文件的附录A、附录B为规范性附录。本指导性技术文件由国家质量监督检验检疫总局提出。本指导性技术文件由中国标准化研究院归口。本指导性技术文件起草单位：浙江省标准化研究院、国家质量监督检验检疫总局国际检验检疫标准与技术

2、法规研究中心、浙江省临海市农业局。本指导性技术文件起草人：章强华、赵志强、王力舟、毛远庆、孙彩霞、李维龙、汪恩国、姚啥瑁、董国垄。西兰花生产技术规范GB／Z26586--20111范围本指导性技术文件规定了西兰花生产的基本要求，主要包括生产基地的选择和管理、投人品管理、栽培管理、有害生物综合防治、劳动保护、档案记录等方面。本指导性技术文件适用于西兰花的种植生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本指导性技术文件的引用而成为本指导性技术文件的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本指导性技术文件，然而，鼓励根据本指导性技术文

3、件达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本指导性技术文件。GB4285农药安全使用标准GB／T8321(所有部分)农药合理使用准则GB16715．4瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类GB／T18407．1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求3生产基地选择和管理3．1生产基地选择3．1．1西兰花产地应选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。生产基地环境条件应符合GB／T18407．1的要求。3．1．2生产基地连片面积宜在3hm2以上。3．1．3填写《生产基地基本情况记载表》(见表A．1)和《生产基地现

4、存生物种类调查记录表》(见表A．2)。3．2基地管理3．2．1工作室基地应建有工作室，用于生产办公。室内桌椅、资料橱配备齐全；放置有关生产管理记录表册，张贴生产技术规范、有害生物防治安全用药标准一览表、基地管理、投人品管理等有关规章制度。3．2．2基地仓库基地应建有专用仓库，单独存放种子、农药、肥料和施药器械等。仓库应符合安全、卫生、通风、避光等要求；内设货架，配备必要的农药配制量具、防护服、急救箱等，应填写《生产基地主要农用设备(工具)登记表》(见表A．3)。3．2．3盥洗室基地应设有盥洗室，并保持盥洗室的清洁卫生。3．2．4废物与污染物收集设施生产基地应设分别设有收

5、集粪便、垃圾和农药空包装等废物与污染物的设施。3．2．5灌溉系统生产基地应建有灌溉系统，如储水池、雨水收集、供水管道、灌溉设备维护等，应排灌分渠。有条件的，可建立滴灌或喷灌等灌溉设施。】GB／Z26586--20113．2．6植保员3．2．6．1生产基地应配备植保员，负责有害生物的防治、农药使用管理指导与记录等。植保员配备数量应能满足每个基地生产的需要，并填写《生产基地基本情况记载表》(见表A．1)和《生产基地人员登记表》(见表A．4)。3．2．6．2植保员应获得国家农作物植保员职业资格证书，并经过病虫害综合治理(IPM)培训。3．2．7肥料员有条件的生产基地宜配备肥料

6、技术人员，负责肥料的施用管理与记录等。填写《生产基地人员登记表》(见表A．4)。3．2．8环境条件监测新建基地应进行环境条件监测。每2年～3年，或环境条件发生变化有可能影响产品质量安全时，应由有资质的监测单位及时进行相关指标的检测，以确定是否继续使用该基地。并填写《生产基地基本情况记载表》(见表A．1)。3．2．9标志标示基地有关的位置、场所，应设置醒目的平面图、标志、标示。3．2．10隔离防护基地周围应建立隔离网或隔离带或者有天然隔离等有效隔离措施，以防止外源污染。4投入品管理4．1农药4．1．1农药的采购4．1．1．1应从正规渠道采购合格的农药。不应采购下列农药：非

7、法销售点销售的农药、无农药登记证或农药临时登记证的农药、无农药生产许可证或者农药生产批准文件的农药、无产品质量标准及合格证明的农药、无标签或标签内容不完整的农药、超过保质期的农药和国家禁止使用的农药。4．1．1．2采购的农药应索取农药质量证明，必要时进行检验，并填写《生产基地投入品出、入库记录表》(见表A．5)和《生产基地农药质量检测结果表》(见表A．6)。4．1．2农药的储藏农药应储藏于厂区专用仓库，由专人负责保管。仓库应符合防火、卫生、防腐、避光、通风等安全条件要求，并配有农药配制量具、急救药箱，出人口处应贴有警示标志。4．1．3剩余