gbz 26580-2011 柑橘生产技术规范

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1、lCS65．020．01B05圆园中华人民共和国国家标准化指导性技术文件GB／Z26580--20112011—06-16发布柑橘生产技术规范Productiontechnicalpracticeformandarin2011-11—15实施宰瞀徽紫瓣警糌瞥霎发布中国国家标准化管理委员会“”’刚昌GB／Z26580--2011本指导性技术文件的附录A及附录B为规范性附录。本指导性技术文件由国家质量监督检验检疫总局提出。本指导性技术文件由中国标准化研究院归口。本指导性技术文件起草单位：浙江省标准化研究院、国家质量监督检验检疫总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心、浙江省植物保护检疫局、

2、浙江省柑橘研究所。本指导性技术文件主要起草人：刘璇、李宁、崔路、姚啥瑁、吴岩、孙彩霞、陈国庆、许渭根、应珊婷、章强华。柑橘生产技术规范Gn／Z26580--20111范围本指导性技术文件规定了柑橘生产的基本要求，包括基地选择和管理、投人品管理、生产技术管理、有害生物综合防治、劳动保护、档案记录等方面。本指导性技术文件适用于温州蜜柑的种植生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本指导性技术文件的引用而成为本指导性技术文件的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本指导性技术文件，然而，鼓励根据本指导性技术文件达成协议的各方研究是否可使用这些

3、文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本指导性技术文件。GB4285农药安全使用标准GB／T8321(所有部分)农药合理使用准则GB／T9659柑橘嫁接苗GB／T18407．2农产品安全质量无公害水果产地环境要求3基地选择和管理3．1基地选择3．1．1气候条件：年平均温度16℃～22℃，绝对最低温度≥一7℃，1月平均温度≥4℃，≥10℃的年积温5000℃以上。3．1．2土壤条件：土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量宜在1．5％以上，土层深厚，活土层宜在60cm以上，地下水位1m以下。3．1．3灌溉水质：要求灌溉水无污染。3．1．4其他环境条件应符合GB／T18407．

4、2的要求。3．1．5修筑必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑等设施，涂地橘园应营造防护林。防护林选择速生树种，并与柑橘没有共生性病虫害。平地及坡度在6。以下的缓坡地，栽植行为南北向。宜采用长方形栽植。坡度在6。～20。的山地、丘陵地，，栽植行的行向与梯地走向相同。宜采用等高栽植。梯地水平走向应有890--5％0的比降。3．1．6生产基地连片面积宜在3hm2以上。3．1．7填写《生产基地基本情况记载表》(见表A．1)和《生产基地现存生物种类调查记录表》(见表A．2)。3．2基地管理3．2．1工作室基地应建有工作室，用于生产办公。室内桌椅、资料橱等配备齐全；放置有关生产管理记录表册；张贴生产

5、技术规范、有害生物防治安全用药标准一览表、基地管理、投人品管理等有关规章制度。3．2．2基地仓库基地应建有专用仓库，单独存放农药、肥料和施药器械等物品。仓库应符合安全、卫生、通风、避光等要求，内设货架，配备必要的农药配制量具、防护服、急救箱等。应填写《生产基地主要农用设备(22具)登记表》(见表A．3)。1GB／Z26580--20113．2．3盥洗室基地应设有盥洗室，并保持盥洗室的清洁卫生。3．2．4废物与污染物收集设施生产基地应分别设有收集粪便、垃圾和农药空包装等废物与污染物的设施。3．2．5灌溉系统柑橘基地应建有灌溉系统，如储水池、雨水收集、供水管道、灌溉设备维护等，应排灌分渠

6、。3．2．6植保员3．2．6．1生产基地应配备植保员，负责有害生物的防治、农药使用管理指导与记录等。植保员配备数量应能满足每个基地生产的需要，并填写《生产基地基本情况记载表》(见表A．1)和《生产基地人员登记表》(见表A．4)。3．2．6．2植保员应获得国家农作物植保员职业资格证书，并经过病虫害综合治理(IPM)培训。3．2．7肥料员有条件的生产基地宜配备肥料技术人员，负责肥料的施用管理与记录等。填写《生产基地人员登记表》(见表A．4)。3．2．8风险评估新建基地应进行风险评估。评估内容包括土壤类型、侵蚀、地下水的质量、水资源的可持续性、相邻土地的影响等。评估确定存在危害人体健康和环

7、境的不可控制风险时，该土地不应用于农业活动。3．2．9环境条件监测新建基地应进行环境条件监测。以后每2年～3年，或环境条件发生变化有可能影响产品质量安全时，应由有资质的监测单位及时进行相关指标的检测，以确定是否继续使用该基地。并填写《生产基地基本情况记载表》(见表A．1)。3．2．10隔离防护基地周围应建立隔离网、隔离带或者有天然隔离等有效隔离措施，防止外源污染。3．2．11标志标示基地有关的位置、场所，应设置醒目的平面图、标志、标示。4投入品管理4．1农