小型度假酒店规划设计要点_以巴厘岛小型度假酒店为例_郑捷

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1、StudyonthePlanningandDesignforSmallResorts小型度假酒店规划设计要点ExperienceofInvestigationonSmallResortsinBali—以巴厘岛小型度假酒店为例[郑捷]ZhengJie摘要ABSTRACT[赵思霓]ZhaoSini针对小型度假酒店的特点，以巴厘岛部分酒店为TakingpartialsmallresortsinBaliasmainobjectsof[刘广宇]LiuGuangyudiscussionandaimingattheidentitiesofsmallre

2、sorts,主要对象，归纳出符合小型度假酒店诉求，涵盖thispapersumsupthekeypointsofdesign,including作者单位规划、建筑、景观等多方面的设计要点。planning,architectureandlandscape,etc.,whichmeet中国美术学院风景建筑设计研究院(杭州，310012)关键词theresorts’requirement.KEYWORDS小型度假酒店规划设计巴厘岛收稿日期smallresorts,planninganddesign,Bali2013/04/081小型度假酒店概

3、念都有不同的诠释和标准，但是他们共同恪守“小而精”这一生存准则，度假酒店是以接待休闲度假游客为主，可提供住宿、餐饮、娱认为酒店的每一个环节都应该做到极致。乐等多种服务功能的酒店类型。酒店多建在滨海、山野、林地、峡谷、视环境资源的条件，小型度假酒店有环境相对封闭、用地相对乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近，能够为度假者提供丰富多彩局促或受限于选址环境条件(比如在历史街区等环境中)的特点，这的地域文化、自然景观等体验内容。类酒店客房数往往很有限。巴厘岛的许多这类酒店只有三五个客房，本文所指的小型度假酒店，主要是一些高端度假酒店。基于市甚至只有一

4、个套房，场地小到可能只有一两亩，大多只能根据条件场定位的小众性和现实商业环境的生存条件，以小型、特色为立足有限地利用周边的景观资源，更多地做庭院内的文章。点，在度假酒店乃至整个酒店行业中独树一帜，逐渐发展成为一个而更多小型度假酒店则场地条件宽裕，与周边其它设施能保持重要的板块。小型度假酒店虽在空间规模上具局限性，但却暗含独一定的距离并形成视线阻隔，自身小环境显得相对完整。巴厘岛的特的体验性与私密性。从接待对象的需求来看，主要包括旅游度假型、主流小型度假酒店都具备这样的条件，面积至少以数百亩计，客房休闲体验型、疗养型和商务会议型。巴厘岛小型

5、度假酒店，其目标多以不同类型和标准的别墅为主，床位通常在50~100个之间，高客户群主要由度假消费人群所构成，小型奢华是酒店的核心竞争力。端品牌度假酒店床位则往往在50个以下。从高端品牌度假酒店床位作为酒店行业的独特类型，小型度假酒店的等级与诸多酒店协数和相应配套设施面积的配比规律来看，50个左右床位的酒店的总2会组织密不可分。可以说小型度假酒店能够走进人们的视野里，酒建筑面积，一般至少要满足1.5万m左右的标准。店协会组织发挥了重要的作用。例如小型奢华酒店联盟(SLH，SmallLuxuryHotelsoftheWorld)、世界顶级酒

6、店联盟(LHW，TheLeading2小型度假酒店规划设计HotelsoftheWorld)等。虽然不同的协会组织对其中的小型度假酒店度假酒店讲究的是资源特征和产品定位，在这种侧重自然和人010建筑学报20135特集：酒店设计·研究SpecialCollection:HotelDesignStudySpecialCollection:HotelDesign特集：酒店设计·研究Study1安缦努沙酒店大堂，近观舒缓原野，远观浩瀚海面2安缦达利酒店通过民族舞蹈表演给客人以地域性文化体验3安缦奇拉酒店的建筑与步道均飞架于茂密的树林中文体验的

7、酒店设施的规划设计中，面对的不和设计过程中需要意识到两个方面的问题：配置，被纳入综合设施中。大堂区域的接待仅是酒店设施各专业具体的设计分工协作，一是资源整体的地域性，决定了市场消费群服务与功能包括总台、休息区、大堂吧、行更重要的是立足酒店的市场定位，对度假酒体将主要来自于自然或文化有差异的地区，李寄存，甚至停车场等内容。还有一些相对店注重文化体验和价值体现的理念必须有一设计师以此可以对设计产品的受众有一个更隐性的服务功能，比如医务室、前台保险箱个深刻的理解和把握，尤其是定位高端的小为明确的把握；另一方面，面对同一地区雷等。巴厘岛的一些高端

8、品牌酒店大堂区域的型度假酒店的规划设计对此更为讲究。正是同的资源，每一家酒店和每一位设计师都需设施配置共同点是，弱化功能、注重景观、度假酒店注重文化体验的价值观和服务理念要拿出独特的、与众不同