“有机蔬菜电子商务平台搭建”计划

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1、“有机蔬菜电子商务平台搭建”计划策划案江苏理工学院化学与环境工程学院梁聪聪刘华林张双喜指导老师：宋丽娜2014年3月“有机蔬菜电子商务平台搭建”计划一、项目宗旨“有机蔬菜电子商务平台搭建”计划主要是联合粮食产区、蔬菜农业园，我们通过引进有机蔬菜种植技术，帮助农民学习有机蔬菜选种、病虫害防治和施肥，同时利用网络技术，整合交通运输、市场等资源，搭建有机蔬菜电子商务销售平台，拓宽农民增收渠道。我们通过这个计划实现“种植+营销”，既提高农民收入，又开拓有机蔬菜市场。二、项目分析公益性1、有机蔬菜产业可以增加农民收入，推进农村经济转型。改革开放以来,农村人民生活水平有很大提高，但是农业和农村发展

2、中还存在着许多矛盾和问题，突出的是农民增收困难。搭建有机蔬菜电子商务平台，支持粮食产区发展有机食品产业，可以极大地努力增加农民收入，对促进农村改革和新农村建设有很大助推力。2、有机蔬菜产品安全，让人放心。有机食品是无污染、安全、高营养和高质量的健康食品，在一定程度上缓解了人们对食品安全的焦虑，建立对食品安全的信心，同时可以享受优质蔬菜。3、种植有机蔬菜，可以加大社会对有机产业的了解，起到很好的宣传作用。现在越来越多的人关注有机食品，知道有机蔬菜对人的健康和环境有很多好处，但是实际上他们了解的并不透彻，对有机蔬菜的生产、标准、挑选、鉴别还有很多要提高的地方，种植有机蔬菜正好可以宣传这方面

3、的知识。环保健康1、现代社会健康、环保成为主题，有机食品适应该主题。有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质，不用任何基因改造生物及其衍生物。2、有机蔬菜产业为人类提供足够而优质的食物，同时还可以遏制土壤退化。常规农业并没有将环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内，如果将环境成本反映在价格上，常规农产品和有机农产品的价格相差无几。更为重要是长期食用健康绿色食品，体质也会提升。有机生产中土壤保护措施可恢复和维持土壤的生命力。可行性1、常州当地如金坛、溧阳，已经有多家蔬菜种植园，老

4、百姓有几十年种植经验，帮助当地蔬菜农业园，利用广阔的销售渠道、经济实力、科技支持等，可以逐步建设有机蔬菜基地和电子商务平台。2、地理优势。常州地处长三角中心地带,临近上海、南京,与苏州、无锡联袂成片,构成苏锡常都市圈，交通发达。常州还拥有凌家塘、永利等农副产品批发市场，区域位置占据优势而且市场销售渠道广阔。3、市场需求大。孕妇、婴儿、高收入群体有迫切的有机食品的需求，而且人们生活水平的不断提高，对生活质量和饮食安全上面有更高的要求，对于绿色有机健康的蔬菜存在着很大的市场需求。4、政策支持。有机产业是当今的“朝阳产业”，国家陆续出台政策支持，如中央政府财政、国家环保总局、省级扶持政策、地

5、方扶持政策。如新疆、江苏省、湖北省、北京市、重庆市、长海县、瓦房店、金州、旅顺等地有机食品发展向上。三、技术土壤检测技术1、我们具有一定的土壤检测技术，选择适当的土壤进行耕种有机蔬菜。有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。2、在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物，保证有机地块不受污染。肥料使用技术有机蔬菜生产与常规蔬菜生产的根本不同在于病虫草害和肥料使用的差异，其要求比常规蔬菜生产高。1、施肥技术。只允许采用有机肥和种植绿肥。可以采用自制的腐熟有机肥或采用通过认证、允许在有机蔬菜生产上使用的一些肥料厂家生产的纯有机肥料，如以鸡粪、猪粪为

6、原料的有机肥。2、培肥技术。种植绿肥可获得较丰富的氮素来源，并可提高土壤有机质含量。一般每亩绿肥的产量为2000kg，按含氮0.3%--0.4%，固定的氮素为68kg。常种的绿肥有：紫云英、苕子、苜蓿、蒿枝、兰花籽、箭苦豌豆、白花草木樨等50多个绿品种。3、使用的肥料种类有机肥料，动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等；矿物质，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质。4、肥料的无害化处理有机肥在施前2个月需进行无害化处理，将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。病虫草害防治技术1、农业措施：(1)选择适合的蔬菜种类和品种。在众多蔬菜中，具有特殊气味的蔬菜，害虫发生少。

7、如韭菜、大蒜、洋葱、莴笋、芹菜、胡萝卜等；毛豆在有机蔬菜选择较多。(2)合理轮作。蔬菜地连作多会产生障碍，加剧病虫害发生。有机蔬菜生产中可推行水旱轮作，减少病虫害的发生和危害。(3)科学管理。在地下水位高，雨水较多的地区，推行深沟高畦。栽培结合适时的通风换气，控制设施内的湿温度，营造不利于病虫害发生的湿温度环境。此外，及时清除落蕾、落花、落果、残株及杂草，清洁田园，消除病虫害的中间寄主和侵染源等。2、生物、物理防治。利用害虫天敌进行害虫捕食和防