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《建国60年水产养殖业的发展回顾_曹谨玲》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、山西农业大学学报(社会科学版)第8卷(第4期)001105J.ShanxiAgric.Univ.(SocialScienceEdition)No.4Vol.82009建国60年水产养殖业的发展回顾曹谨玲,陈剑杰,王俊东,李宏全,赵凤岐(山西农业大学动物科技学院,山西太谷030801)摘要:回顾了我国最早的水产养殖业的形成与发展,介绍了新中国成立以来我国水产养殖业的发展现状及取得的主要技术成就,分析了制约水产养殖业持续发展的种质、病害与环境等关键问题,提出了相应的发展对策和建议,以保证水产养殖业健康、持续、稳定发展。关键词:水产养殖业;新中国;发展;问题;对策中图分类号:S9209文献标识码
2、:A文章编号:16712816X(2009)0420435204ReviewonSixty2yearDevelopmentofAquacultureinChinaCAOJin2ling,CHENJian2jie,WANGJun2dong,etal.(CollegeofAnimalScienceandTechnology,ShanxiAgriculturalUniversity,TaiguShanxi030801,China)Abstract:Thispaperpresentsasystematicreviewofthedevelopmenthistorybefore1949,intro2d
3、ucesthedevelopmentsituationandthekeytechnologiescontributingtothesuccessoftheaquacul2tureindustryachievedinChinasince1949.Majorproblems,suchasdisease,deteriorationofgermplasmandaquacultureenvironment,allofwhichjeopardizesustainabledevelopmentoftheaqua2cultureindustry,arediscussed,asarealsotheprosp
4、ectsofaquaculturedevelopmentinthe21stcentury.Basedontheseproblems,aseriesofreasonablecountermeasuresandadvicesareputfor2wardforthehealthy,persistentandsteadydevelopmentoftheaquacultureindustry.Keywords:Aquaculture;ThePeople'sRepublicofChina;Development;Problem;Countermeas2ure水产养殖业是我国渔业的重要组成部分,远在出相
5、应的发展对策和建议显得十分必要。公元前1100年的殷末周初就有养鱼的记载,这是一、新中国成立以来中国水产养殖业的[1]池塘养鱼的最早记录。汉代,养鱼事业有了较大[2]发展现状的发展,出现了大水面养鱼。东汉末年出现了稻[3]田养鱼。到了宋代,青、草、鲢和鳙的养殖得到我国水产养殖业的发展经历了若干时期,每个[4]了很大的发展,成为主要的养殖对象。明代养殖时期都有不同的特点。技术更趋完善,在池塘建造,鱼塘环境,放养密1.1949~1952年的恢复期1949年以来,国度,搭配比例,鱼病防治等方面,都积累了丰富的家制定法令保护渔业。1952年全国水产品总产量[4]经验,而且还开始了河道养鱼。海水养殖
6、也始于达166万吨,超过历史最高水平。其中,海水产品明代,主要养殖牡蛎、缢蛏和泥蚶等贝类。[5]清代[7]总产量106万吨,淡水产品总产量6016万吨。养鱼技术主要继承明代的,但在鱼苗饲养方面有一2.1953~1957年的初步发展期实行渔业合定发展,出现了撇鱼法和挤鱼法。总的来讲,我国作化,推动了渔业产业的发展。1957年全国水产水产养殖业的发展缓慢。新中国成立时,我国的淡品总产量达到312万吨,比1952年增长8618%。[6]水养殖仅有10万吨,海水养殖仅有1万吨。2008其中,海水产品总产量19317万吨,比1952年增年,水产品总量高达4980万吨。与此同时,亟待长8217%。淡水
7、产品总产量11719万吨,比1952[7]解决的种质、病害与环境等关键问题也日趋严重。年增长9415%。因此,回顾总结我国水产养殖业的经验与教训,提3.1958~1960年“大跃进”下的农业低谷期收稿日期:2009204203作者简介:曹谨玲(19792),女(汉),山西太谷人,讲师,博士,主要从事水产动物遗传育种与繁殖方面的研究。—436—山西农业大学学报(社会科学版)第8卷(第4期)2009年此时的渔业,违反生产规律