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《近现代中国水产养殖业发展回顾与展望_张福绥.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、2003年6月世界科技研究与发展院士论坛近现代中国水产养殖业发展回顾与展望中国工程院院士张福绥(中国科学院海洋研究所,青岛266071)摘要:本文较为系统地回顾了近现代我国淡、海水养殖业发展的历史,重点总结了新中国成立以来水产养殖业成功的理论与关键技术,分析了制约水产养殖业持续发展的种质、病害与环境等关键问题,展望了新世纪我国水产养殖业发展的前景。新世纪我国水产养殖业的发展态势日趋明朗,即朝着生态养殖和工程养殖两个方向发展;其理论基础是运用现代生物学理论和生物与工程技术,协调养殖生物与养殖环境的关系,达到互为友好、持续高效;其总体目
2、标是实现养殖生物良种化、养殖技术生态工程化、养殖产品优质高值化和养殖环境洁净化,最终实现水产养殖业的可持续发展。新世纪我国水产养殖业发展对策是实施生态工程养殖战略,促进水产养殖业的健康发展;立足基础研究,强化高新技术的应用;实施良种工程,不断推出养殖新良种;从平衡水域各产业的需求出发,调整现有养殖区养殖结构、规模与布局;集成现代生物和工程技术,实施陆地和潮上带工程化养殖;以养殖生态学理论和现代工程技术为基础,大力发展浅海离岸设施渔业;从改善我国人口营养结构出发,大力发展水产品加工业等。关键词:淡水养殖海水养殖种质病害养殖环境现状与展
3、望ChinaAquacultureIndustryDevelopmentinModernTimesandContemporaryAge:StatusandProspectsMemebrofTheCAEZHANGFusui(InstituteofOceanology,ChineseAcademyofSciences,Qingdao266071)Abstract:Thispaperpresentsasystematicreviewofthedevelopmenthistoryofmaricultureandfreshwateraquic
4、ultureinmodernChina.ThetheoriesandkeytechnologiescontributingtothesuccessoftheaquacultureindustryachievedinChinasince1949aresummarized.Majorproblemsi.e.,disease,deteriorationofgermplasmandaquacultureenvironment,allofwhichjeopardizesustain-abledevelopmentoftheaquacultur
5、eindustry,arediscussed,asarealsotheprospectsofaquaculturedevelopmentinthe21stcentury.Thetwodirectionsforaquaculturedevelopmentareecologicalaquacultureandengineeringaquaculture.Futureaquacultureisbasedontheimplementationofmodernbiologicaltheoriesandbio-technologytoharmo
6、nizetherelationshipbetweenculturedorgan-ismandthecultureenvironmentandattainenvironmentalsustainability.Inparticular,thegener-algoalforaquaculturedevelopmentistorealizegeneticimprovementofculturedspecies,ecologicalwww.globesci.comVol.25No.3第5页院士论坛世界科技研究与发展2003年6月engine
7、eringofculturedtechnologies,increasedvalueofaquaculturalproductsandcleaningofcul-tureenvironment.Eventuallysustainabledevelopmentoftheaquacultureindustrywillbeachieved.Measuresforthedevelopingaquacultureindustryinthenewcenturyareasfollows:implementationofecologicalengi
8、neeringaquaculturestrategy,promotingthehealthydevelopmentoftheaquacul-tureindustry;takingadvantageoffundamentalresear
