不同保鲜剂对大花飞燕草切花生理特性的影响

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1、植物生理学报PlantPhysiologyJournal2014,50(4):395~400doi:10.13592/j.cnki.ppj.2013.0344395不同保鲜剂对大花飞燕草切花生理特性的影响**黄海泉,樊国盛,王誉蓓,秦悦,张红梅,黄美娟西南林业大学园林学院,昆明650224摘要:以大花飞燕草‘夏季天空’切花为材料,以清水为对照,采用14种不同保鲜剂对其进行保鲜处理。结果表明,SOD活性总体变化先上升再下降;CAT活性变化与SOD类似;POD活性总体呈上升趋势;MDA含量呈波动上升趋势;Pro含量呈先减少后又波动增加;可溶性蛋白质含量先增后减。同时发现各保鲜剂均能不

2、同程度延长大花飞燕草切花的瓶插寿命,提升酶促系统的综合作用,降低MDA及Pro含量,减缓蛋白质降解,延缓切花衰老,提高观赏品质,其中以保鲜剂1%蔗糖+200-1-1-1mg·L8-HQS+50mg·LAgNO3+50mg·LAl2(SO4)3保鲜效果最佳。关键词:大花飞燕草;保鲜剂;生理特性;保鲜效果EffectsofDifferentPreservativesonPhysiologicalCharactersofDelphiniumgrandiflorumL.CutFlowers**HUANGHai-Quan,FANGuo-Sheng,WANGYu-Bei,QINYue,ZHA

3、NGHong-Mei,HUANGMei-JuanFacultyofLandscapeArchitecture,SouthwestForestryUniversity,Kunming650224,ChinaAbstract:Inthisstudy,thecutflowersofDelphiniumgrandiflorumwereusedasexperimentalmaterials,andfourteendifferentpreservativesweretestedontheirfresh-keepingeffectsbyusingdistilledwaterascontrol.

4、TheresultssuggestedthatSODactivityincreasedatfirstandthendeclined,CATactivitychangedassimilarasSOD,PODactivitywasintheoverallupwardtrend,MDAcontentshowedafluctuantupwardtrend,Procon-tentdecreasedfirstlyandthenincreasedgradually,proteincontentincreasedandthenreduced.Meanwhile,eachpreservativec

5、ouldextendthevaselifeofDelphiniumgrandiflorumcutflowersdifferently,strengthentheef-fectsofenzymaticsystems,reducethecontentsofMDAandPro,slowdownproteindegradation,delaythese-nescenceprocessofcutflowers,andincreasetheirornamentalquality.ThebestpreservativewasNo.6treat--1-1-1mentcomposedof1%sug

6、ar+200mg·L8-HQS+50mg·LAgNO3+50mg·LAl2(SO4)3amongalltestedpreservatives.Keywords:Delphiniumgrandiflorum;preservatives;physiologicalcharacters;fresh-keepingeffect大花飞燕草隶属毛茛科翠雀属,别名鸽子材料与方法花、翠雀(中国科学院中国植物志编辑委员会1材料1979;陈俊愉和程绪珂1992)。花形似飞鸟,花序硕供试大花飞燕草(DelphiniumgrandiflorumL.)大成串,花色淡雅而高贵,有蓝、紫、白、粉红等为太平洋巨

7、人(pacificgiant)系列‘夏季天空(summer色,是一种适宜园林绿化、美化的宿根类草本观sky)’,花淡蓝色,采切于昆明市呈贡鲜切花种植基赏花卉(王意成2004;杨波2006;李祖清2003)。近地。年来国内大花飞燕草切花供不应求,其种植面积2方法呈逐年上升趋势,具有很好的发展潜力。大花飞选取长势基本一致且无病虫害的花枝,采切燕草作为新型且颇具魅力的高档切花价格不菲,每支平均达5~6元,但采切后极易掉瓣,严重影响其观赏品质及瓶插寿命,大大影响了花农及企业收稿2013-

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