药品生产质量安全责任书

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1、食品企业安全生产责任书为加强食品生产的监督管理，规范食品企业生产行为，切实保障食品质量，依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产通用卫生规范》等要求，结合我市实际制定本责任书。一、牢固树立企业是食品质量安全第一责任人的责任意思，严格按照《食品生产通用卫生规范》的要求生产食品。二、建立健全生产管理、质量管理的各项制度和记录，对制度和实际执行情况做到每月检查一次。三、严格按照通则、细则及取证时的条件要求组织生产，不得随意变更生产工艺流程。四、严格按要求控制原辅料采购、生产过程关键环节控制、设施设备清洗保养、生产场所消毒处理，并做

2、好相关记录五、完善各项生产、销售记录，按照要求开展过程检验及产品出厂检验，做到不合格产品不出厂。六、建立安全生产管理制度，配备专门的安全生产管理人员，强化对员工的业务知识教育和培训，未经培训的人员不得上岗。培训、教育应有相应记录。七、定期对食品安全状况组织自查，对人员、厂房、设施设备、文件、生产质量控制、食品销售、产品召回的处理等进行检查。八、确保产品质量，保证公众饮食安全，做到诚实守信。特种设备应做好登记，定期校验并操作安全。九、危险化学（药）品、生产检验用消毒液、药品等的贮存、使用安全，生产用酒精库的设备设施维护及酒精贮存、使用安全。十、生产过程产生

3、粉尘的防火防爆，日常消防安全管理，配置必要的消防设施，并保持完好有效。十一、按照规程安全用电及废弃物的安全处置。食品药品监督管理局企业（盖章）（公章）年月日年月日