农产品质量安全溯源多边平台的研究与设计

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1、农产品质量安全溯源多边平台的研究与设计郑幵涛刘世洪中国农业科学院农业信息研宄所农业部农业信息服务技术重点实验室为了保障农产品质量安全，我国在农产品溯源方面取得了很多有益成果。但是依然存在企业间信息不对称、溯源困难、政府无法有效监管、社会参与度低等关键问题。从多边平台的理论研究出发，分析了我国农产品多边平台发展缓慢的原因;结合多边平台和农产品溯源的各自优势，提出丫构建全国统一的基于时空追溯码的农产品质量安全溯源多边平台，并对该多边平台进行了总体设计，包括平台的参与方设计、平台的整体架构设计和平台基本功能设计;最后研宄设计了多边平台下的农产品溯源管理流程，以期实现农产

2、品高效追溯。关键词：农产品质量安全;溯源;多边平台;平台构建;。bingtheadvantagesbothofMSPandtraceabilityofagriculturalproducts.Thispaperalsoconductedoveralldesignforthisplatform,includinghowmanysidesinvolvedinthisdesign,totalarchitecturedesignandbasicfunctiondesign,etc..Finally,thepaperdesignedthemanagementprocessf

3、ortraceabilityofagriculturalproducts,soastoachieveeffectivetraceabilityforagriculturalproducts.Keyword：qualityandsafetyofagriculturalproducts;traceability;multisidedplatform(MSP);platformconstruction;当下，食品安全问题日益突出，假冒伪劣商品充斥市场，接二连三的食品安全事故被曝光，“三聚氰胺”、“皮革奶”、“地沟油”、“瘦肉精”、“塑化剂”等字眼时不时冲击着消费者的眼球

4、。食品主要来源于农产品，保障农产品质量安全可在很大程度上杜绝食品安全事故的发生。溯源技术的出现和进步使得农产品源头安全逐渐得到有效保障，然而农产品质量安全不仅仅涉及到源头安全，还关系到生产、加工、储藏、运输、销售等全过程的安全。农产品在流通过程中常常伴随着假货和窜货现象的发生，宄其原因就是平台各参与方不能实现有效地交流和互动，各流通环节之间存在信息孤岛。Rochet等［1］最先捉出了“双边巾•场”(twosidedmarket)的概念。Armstrong［2］将双边平台定义为:平台向交易双方提供不同的产品或服务，通过非对称定价策略努力促成双方在平台上实现接触和交易

5、。研究中，一般将双边平台分为交易中介、媒体、支付工具、软件平台4种类型位1。HagiuXll认为，提高双方用户参与规模、降低交易成本是双边平台最核心的运作规律，也是平台得以成功运作的前提条件。多边平台是在双边平台的棊础上发展延伸而来，以“平台”为核心，将相互依赖而又相互区别的多方群体聚集在同一电子平台上，通过产品、技术或服务促进各方直接互动，并由此创造价值m。交义网络外部性是多边平台最显著的特征xn，一方用户的收益取决于平台其他方用户加入该平台的的规模，平台参与者规模及服务与每一个参与者的边际成本成反比，用户临界规模是平台演化的关键，因此正反馈机制下的规模经济可以

6、明显提高准入壁垒m。通过对多边平台的研宄发现，多边平台最大的优势就是可以最大限度地促进平台的参与方之间交流互动，实现信息有效共享。同时多边平台通过降低收索成木和交易成本，可为平台参与方创造巨大价值M。0前国外多边平台的研宄发展迅速，平台经济逐渐被接受m，涉及农产品的多边平台以其规模优势逐渐取得成功。国内对多边平台的研宂极少，即使有也多是关于信息产品的理论研宂，关于农产品多边平台的实证研宄儿乎没有。目前我国对农产品主要采用分段监管的方式，各环节没有统一的市场技术标准，不同地区、不同部门、不同企业依据自身需求，设计开发了不同的平台系统，这些平台系统互不兼容，因此在现有

7、情况下实现农产品流通全过程信息共享几乎没有可能。基于此，本文设计了能够唯一标识某一农产品的追溯码，结合农产品追溯技术和多边平台各自的优势，提出了构建农产品质量安全溯源多边平台，以期实现溯源信息的对称共享，有效保障农产品源头和流通过程的质量安全。1系统总体架构设计为丫充分调动平台各“边”的积极性，平台规则设计时要权衡相关参与方、平台基础功能及其广度和深度等关键要素。1.1平台参与方设定一般而言，多边平台的参与方越多越好，参与规模越大，边际成木越低。但是，更多方的参与者就意味着平台的“最小公分母”越大，协调解决多方不同诉求的困难也就越大。因此，在该平台的起步阶段尽可能

8、少地选择为