零售业存货管理问题研究

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1、零售业存货管理问题研究对商业企业而言，存货的有效管理与企业能力息息相关，也会影响企业资金管理水平。研究存货管理的方法具存很大的现实意义。合适的存货管理办法能够提高企业的经济效益，既能使成本核算简化，又能完善业绩评价指标等诸多的财务收益。本文从零售业角度出发，结合前期有关研究成果，研究国内企业存货管理问题，借鉴国际经验，以期为国内企业的存货有效管理提供良策。己【关键词】零售业；存货；管理在零售产业中，存货是企业的一项重要的资产，占比量较大，及大地影响企业利润。因此存货管理的重要性不可忽视。如果企业想要获得更高的利润，可以在控制成本的前提下

2、尝试提高收入。不过，如果还能够合理地降低成本，那么这样会比单方面的增加收入更能扩大利润的增长空间。存货不仅生产出来需要耗费资金，保存的过程中也需要一定的花费，甚至存货滞销，将会造成更大的损失。在20世纪50年代，存货的模式进行了第一次改革：当时口本丰田公司的副总裁大野耐一创造了一种质量高、库存低的生产方式适时制生产模式。一、存货管理模式（一）适时制也称即时制，又称需求拉动式，是一种全新的存货管理方法。在这种方式下，原材料和其他生产部件等存货仅在需要时才购买或生产，并且生产过程中的每一步都必须即时进行。采用适时制存货管理的目标是使库存存货

3、达到最小化甚至为零，以减少质量检验、储备、物料处理等非增值活动的成本，因此，适时制存货管理也称为零存货管理。因为是凭需求来拉动生产，所以企业的存货一般不会有滞留现象，这样也能拉动整个企业的工作效率，摒除不必要的吋间、人力和资金的浪费。企业的存货在被需要时生产，既然有了订单，也要确定交货时间和数量，那么企业为了及时交货和节省交货时不必要的成本，会比之前更注重存货的质量和完成的速度。况且客户的需求总是在不断变化的，企业为应对这样的变化，有助于促进自身的发展，提升性能，有望达到参与全球化竞争的更高要求。（二）传统存货模式传统库存管理是对进货、

4、出货、存货的管理，以不间断生产为核心，是企业在每一节点上独自管理自有库存，从本身利益最大化角度出发，寻求能够降低存货、缺?和需求过于不符的风险。虽然企业希望尽可能地避免客户存需求而存货不足导致的订单流失现象，但为此却会增加因存货积压、与供应商合作时沟通不充分而带来的风险问题。传统库存管理使用的主要技术有经济批量订货法（EOQ）、材料需求计划法（MRP）、存货分类管理法（ABC）等。二、国内零售业存货管理问题（一）内部控制制度不健全企业的存货的内部控制制度是管理存货重要的手段（崔璐,2015），与存货相关的内部控制制度涉及企业的供、产、销

5、各个环节，包括采购、验收入库、仓储、加工、运输等方面。企业领导在设置职位方面总是希望能够尽量“人尽其用”，少设置一个岗位，让其他员工多承担一些任务。即使公司制定了内部控制制度，但是实施力度不强，缺少专门的人员对出、入货进行监督和统计，造成各部门分工有重叠，员工需要接受任务吋缺乏责任心，各处推脱，这样容易导致追宄责任难以及存货数目不准、盘点工程量大、失误多的问题。管理方式落后，相关知识薄弱计算存货的相关数据的时候需要用到存货核算方式。存货的核算方式有五种，分别是先进先出法、后进先出法、移动平均法、加权平均法和个别计价法。不同的核算方式计算

6、出的成本数据不相同，如果企业选择的核算方式和自身并不适合，就会造成存货的不合理管理，得出的成本数据不同，计算出来的利润也不会准确。（三）“科学技术是第一生产力”在信息化的现代，即使高新产业蓬勃发展，但大部分企业想要引用先进的机器设备，仍然需要一而再、再而三地考虑自身承担能力。在信息这方面，企业之间缺乏一个成熟的信息交流平台，企业对变化的市场信息捕捉的不够及时而准确，个体难以带动整体，这将不利于行业的快速发展。（四）产业布局不合理我国幅员辽阔，东、中、西部以及南北除了经济和地形都各有差异，供应链上下游的货物交付及时性收到阻碍。即使是为Y保

7、证及时性，也要付出较高的物流成本，这样一来对存货成本的节省并没有什么有利之处。三、可利用适时制解决问题的建议（一）制定方针政策由于我国国情需要，政府有必要制定相关方针政策，推动比较优良的存货管理制度在我国的传播，比如适吋制存货管理制度，并制定相关法律法规，在法律程度上对其有所保护，让企业有法可依。有了政策扶持和法律保护，企业会会更有底气地选择适时制制度，而不用拘泥于传统的存货管理模式。（二）建立健全存货管理体系企业虽然建立了内控制度，但并不被秉视，企业需要设置专门的岗位填补监督、记录存货进、出、存的空缺，将这三方面和生产部、销售部以及供

8、货商的三方紧密联系起来，提高存货周转的效率。有的企业人员管理比较松散，各部门对存货管理不重视，领用和进货过程中随取随用，忽略出库单、领料单和进货单的填写，这对存货的盘点会造成不小的麻烦，再者存货的存放没右得