辽海版品德与社会四下.

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1、1单元生产与我们息息相连张1、小豆子大学问（3课时）第1课时——导入课学习目标：1、产生对食品的探究兴趣。2、能通过与同伴的讨论，制订探究计划。教师准备：“盐酥豆”若干、大豆一把、发豆芽的器具一个。学生准备：了解各种豆制品的制作、加工过程。教学过程：一、谈话导入。1、（教师发给每个学生一些“盐酥豆”品尝）问：好吃吗？知道是用什么原料做的吗？（生品尝后回答）2、说一说，在我们常吃的食品中哪些是用大豆做成的？（学生根据生活经验回答）二、讨论、交流。1、你知道哪种豆制品的制作、加工过程？（先组内交流，

2、再全班汇报）2、交流发豆芽的方法，实际操作。3、关于大豆你还想做哪些探究？在组内制订出探究计划。-37-4、把各组制订的计划在全班进行可行性的讨论。三、课后延伸。1、观察并记录发豆芽的过程。2、了解大豆的生产过程及农业生产的概况。四、课后反思第2课时——在大豆田里学习目标：1、通过调查、访问、实地考察，了解大豆或某一种农产品的生产过程以及农业生产的概况。2、观察农民的生产劳动特点，体验农民劳动的辛苦。3、尊重农业生产者，养成珍惜他们劳动成果的良好习惯。教师准备：多媒体学生准备：收集有关大豆的种植

3、区域、生长期和生长过程的资料。教学过程：1、谈话导入。今天老师向大家介绍一位李晓峰同学，他和同学们一样非常乐于从书上和因特网上收集资料，这回他又有一个大收获，他了解到我国是大豆的种植大国，今天我们就和他一起到大豆田里长长见识。-37-2、引导质疑。到大豆田里同学们想利用这个难得的机会了解些什么？（学生展开讨论，教师进行适当归纳。）3、资料汇报。（多媒体）使学生了解大豆的种植区域、生长期和生长过程等。4、启发扩展。以“与大豆的朋友结识”为线索，教学大豆的用途和其他农作物的简单情况。5、引导谈论。引

4、导学生谈参观后的收获和体会。体会劳作的艰辛。第3课时——大豆的加工学习目标：1、通过调查，大致了解农产品加工成食品的过程。2、知道从原料到食品要经过很多人的辛勤劳动，要珍惜他们的劳动成果。3、进一步提高整理资料的能力。教学过程：一、制定计划。制定调查、考察食品从原料加工成食品的计划。二、实践调查。-37-到市场调查、考察，了解某一农产品的“变身”过程，到加工作坊、工厂参观，到饭店参观或访问家长，了解食品的加工或烹饪过程。三、以小组为单位，交流、整理资料。四、以多种形式在全班展示探究收获。五、课后

5、反思2、课本的制作（3课时）第1课时——课本的编写学习目标：1、了解课本的编写过程和课本编写人员分工合作的情况。2、通过对课本的编写过程和课本编写人员的工作情况的了解，认识课本编写的不易，体会课本编创人员工作的辛苦。教学过程：一、谈话导入。课本是我们的亲密伙伴，伴随着我们学习，教会我们成长，你有没有想过要了解课本的有关问题呢？尤其是学期初你拿到新课本时，你会怎么想呢?看看课本上的同学是怎么说的？想不想和他们一起去探究课本背后的秘密呢？二、制定调查计划。1、把关于课本的问题进行归纳概括。（分组讨论

6、，全班交流）2、采访、查询资料。-37-三、全班交流。读懂并体会“编辑的话”，深刻认识编写者付出了怎样的辛苦。四、讨论。讨论现用课本存在的问题，写想法或建议。五、课后反思第2课时——课本的印制学习目标：1、知道课本印刷的主要环节，了解现代课本制作的先进技术。2、通过了解课本印刷的主要环节，知道课本印刷过程的复杂和现代先进技术对工作人员的高素质要求。教师准备：录像、图片教学过程：一、观看。观看录像，了解课本印制的过程。二、梳理。根据图片，结合观看的录像，交流课本印制包括哪些主要环节。三、展开讨论。

7、如果某一道工序除了问题的话，课本会是什么样子？（学生读懂“-37-王厂长的话，结合图片，了解现代课本制作的发展及对工作人员的高素质要求。三、课后反思第3课时——我们也来试一试学习目标：1、了解书的开本的有关知识，会自己动手编写、制作一本简单的书。2、培养动脑思考、认真做事的好习惯和收集整理信息资料的能力。学生准备：8开纸4张、订书器、订书订。教学过程：一、交流收集的资料，确定编写内容。课前学生自愿结合，对自己组所编的书要写哪些内容，配置哪些图片共同研究好，确定好主题和内容提纲，再分头收集资料并整

8、理好为书的制作做好准备。二、讨论制作方法。1、自试。学生自读书，再拿废纸张自己研究操作。2、讲解。教师示范操作、讲解。三、动手编辑制作书本。学生根据课前收集的资料按分工合作编写书中内容。四、装订成书。五、小展览。在班级搞一个“我们自己制作的书”-37-的小展览，把自己制作的作品介绍给他人，并互相交流一下做书的新感受、新认识。六、课后反思3、各种各样的生产（1课时）学习目标：1、知道社会上有各种各样的生产活动，这些生产活动为人们的生活提供了各种各样的生活用品。2、了解一种生活用品的生产过程，知道它