温室番茄架下套种双孢菇技术

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1、蔬菜科技服务新农村致富百姓食用菌专栏●食用菌栽培●温室番茄架下套种双孢菇技术原雪竹（辽宁省朝阳县新农村建设办公室122000）温室番茄架下套作双孢菇，就是利用温室现有面积秆，上铺一层粪，厚度以盖严草层为准；或根据粪肥数量和空间，在不增加耕地面积和不影响主栽番茄正常生长而定，但必须铺盖均匀。一层秸秆、一层粪，至第四层时，及产量和品质的同时，利用大垄双行栽培番茄（大行距开始放入二铵和一半石膏（二铵和石膏加在4、5、6、7层90厘米，小行距60厘米）的小行间内套种双孢菇，实现中）8层、9层、10层不放二铵和石膏，大约10层左右，地上产番茄，地面产双

2、菇的立体栽培模式，实现采菇双顶层为粪肥层，但不能放化肥，以免氨态氮挥发，浪费肥收，提高单位面积产值和效益。现将温室番茄架下套种料。堆高2米左右。堆顶为拱形。料堆需盖上草帘或棚双孢菇栽培技术总结如下。膜以防日晒雨淋。堆完之后，堆的四周不得有水流现象。1双孢菇选料与堆制然后用直径5厘米的木棍打孔，孔距10厘米，每排孔之1.1原料选择间距离大约50厘米。孔深以扎透培养料为准，以使发酵主料：选用没有发霉的秸杆（稻草、玉米秸、高粱秸、均匀。杂草均可）、牛马驴粪便作主料。1.4.2翻堆：建堆后需四次翻堆，以使堆料发酵充分。配料：石膏、石灰、磷酸二铵、饼肥

3、。高锰酸钾500第一次翻堆：建堆后6~7天，料面深25~30厘米处克，覆盖材料黑薄膜、旧纤维袋若干，一本pH试纸，辛硫温度达到70℃以上，维持两天时间开始翻堆。把秸秆与磷500克或菊酯类药剂，甲醛500克。粪肥充分混匀，抖松，做到里外颠倒，上下颠倒。从第四1.2配比层开始加剩余的石膏，方法同建堆时加化肥一样。如料每平方米需干秸秆12千克，没发酵的干粪便12千干用1％石灰水调。第一次翻堆的重点是浇足水分。翻堆克，石灰、磷酸二铵、饼肥各500克，石膏1千克。后48小时，料温可达75~80℃，若达不到70℃，说明是1.3粪、秸杆的预湿处理厌氧发酵，

4、料过湿造成氧气不足，应翻动通风。1.3.1粪肥的预湿：建堆需3天，将按配方比例称好的第二次翻堆：第一次翻堆后5~6天，25~30厘米处畜禽粪便破碎过筛，去除粪块或杂草，然后用清水或粪温度达到70℃以上，保持两天，第二次翻堆。仍把里外，水边浇边拌边做堆，含水量在50%~55％（大约100千克上下颠倒，将料充分拌匀，让氨气散发出去，再重新建干粪拌入110千克水）。抛之即散为准，堆成高1米，宽堆。全部二铵和剩余石膏在堆到第四层时加入。方法同2米左右的堆，堆温控制在55℃左右，每3~5天翻一次上次化肥加入方法一样。这时水分进入调整阶段，注意堆。浇水不

5、宜过多，以免造成厌氧发酵而腐烂或酸败。用手1.3.2秸秆预湿：首先将秸杆铡成3~4厘米，在建堆前紧握培养料可以挤出3~4滴水为宜。第二次翻堆后堆的2~3天预湿，踩实后进行预湿。按比例称好秸秆，堆成宽四周有少量水珠滴下，堆高度不变，宽度缩至2米。料温1.8米，高1.8米，长任意的堆，用水浇2~3天，每天3~4又可重新升到70℃。次，中间翻堆一次，含水量以手握秸杆用力拧后滴水5~第三次翻堆：第二次翻堆后4~5天，料温达70℃左6滴为宜，含水量为58%~60％。此外，粪肥比例小的，草右保持2天，进行第三次翻堆，如有粪块应及时捣碎。在料最好用粪水泼浇

6、预湿。堆至第四层时把石灰加入，方法同上。堆高不变，宽度1.3.3饼肥预湿：饼肥应在建堆前一天粉碎并加水预湿1.7米，长度不限，堆料时放木棍，堆好后将木棍抽出，以做堆，含水量为50%~55％，加水时可掺入二铵，用量以便通风。翻完堆后，堆的四周不得有水珠滴下为宜。不超过配方中的用量为准。如有剩余在建堆时一次性加入。第四次翻堆：在第三次翻堆后4天进行。这一次要1.4堆制方法：先把预湿好的粪肥，饼肥混合均匀。进一步把粪草抖松，以便提高料堆的通气性，促进发酵，1.4.1建堆：堆料时先铺一层厚30厘米，宽2.5米的秸翻堆时要注意检测和调整pH值，此时pH

7、值应达到8~9·46·岁月花开花落，蔬菜科技带你走向致富之路！吉林蔬菜食用菌专栏展示新形象创新发展之间。料的含水量应是：用手紧握培养料，指缝间有水溢菇整齐。出而不滴下为好。翻堆后不能被雨淋，堆的高宽可降到2.5.2通气：随着菌丝发育，呼吸加强，且菇房湿度也1.4米，长度不限。四次翻堆时，若培养料腐熟适中，应着较高，应注意开窗通风换气。重调节好进房时所需的含水量及酸碱度（标准同上）。若2.5.3检查菌丝上土情况。如若覆土7天后菌丝尚未偏酸偏湿，要翻开晾晒，散发多余水分，并加入少量石灰进入土层，则应喷水使中层土略湿，并减少通风增加空粉；若料偏干，

8、可用pH8~9的石灰水调节；若料中氨气较气湿度，促使菌丝上土。当覆土20天左右，菌丝爬到土重，可结合料堆含水量用过磷酸钙溶液喷洒中和，或用过表，此时加强通风换气2天