浅谈黑龙江省甜菜生产中存在的问题及对策

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1、问题探讨中国糖料，2015，37（2）：77-7977doi：10.13570/j.cnki.scc.2015.02.031浅谈黑龙江省甜菜生产中存在的问题及对策李雨浓（黑龙江省经济作物技术指导站，哈尔滨150090）摘要：分析黑龙江省甜菜生产中存在的主要问题和产生原因，提出解决问题的对策。关键词：甜菜生产；问题；对策中图分类号：S566.3文献标识码：B文章编号：1007－2624（2015）02－0077－03黑龙江省自然条件优越，土质肥沃、雨量充沛、昼夜温差大，是我国理想的甜菜生产基地，也是我国第一个种植甜菜的省份，已有100多年的栽培历史。鼎盛时期全省有68个县（市）、56个国

2、营农场种植甜菜，近百万农民从事甜菜生产，种植面积长期保持在40多万hm2，占同期全国甜菜种植面积的65%；年产甜菜620多万t，占全国总量的60%。我省是全国第一个生产机制甜菜糖的省份，共建有31座糖厂，5万多职工从事糖业生产，年产糖能力72.6万t，产糖高峰时达到78.8万t，占全国甜菜糖的65%。全省生产出砂糖、绵白糖等主产品，糖果、颗粒粕、酒精、酵母菌等系列副产品多项，延长了产业链，提高了产品附加值；各企业建立稳定的销售渠道，产品除销往华北、华东等省（市）外，还远销日本、韩国等国家，年糖业总产值20多亿元，上交利税5亿多元，是当时全省上缴利税最多的产业，被誉为“糖财政”。我省甜菜

3、产业经过几十年的发展，已经形成科研、生产、技术推广、产品加工、销售网络为一体的产业化生产格局，成为黑龙江省的经济支柱型产业之一。甜菜生产对我省种植业结构调整、安排富余人员就业、增加地方财政收入、实现社会稳定起到积极作用，有过辉煌的历史。但目前由于各种原因，黑龙江省甜菜生产出现种植面积下滑和糖厂开工不足及企业效益下降等问题。本文从农业生产和技术方面简要阐述我省甜菜生产面临的主要问题和对策。1近年甜菜生产现状近5年我省甜菜生产总体呈种植面积下降、单产和效益逐步提高的趋势。据统计，2010年实收面积7.80万hm222，2011年实收面积7.60万hm，2012年实收面积7.73万hm，这3

4、年播种面积基本稳定。2013年播种面积开始大幅下滑，当年播种3.33万hm22，较上年下降55%；2014计划播种2.4万hm，实际播种1.06万2hm，较上年下降68%，为建国以来的最低点。这期间由于高产品种推广、育苗移栽面积扩大、高产攻关等增产技术的实施，单产逐年提高；2010年全省平均单产2280kg/667m22，2011年为2310kg/667m；2012年为2490kg/2667m，为历史最高单产。只有2013年因秋季降雨过多，全省性涝灾严重，属于几十年不遇的特殊年份，单产平均不足750kg/667m2。除去2013年特殊年份以外，近3年单产比上3年平均增长22%；农民种植

5、甜菜效益每年都有一定幅度增长，2010年效益956元/667m22，2011年效益1289.2元/667m，比上年增长34%，2012年为1338.3元/667m2，比上年增长3.8%。我省甜菜效益已高于玉米、大豆、小麦和其他部分作物，属于高产高效农作物之一。目前，我省甜菜平均产量最高为39.6t/hm22，而同期国外主产国家甜菜平均单产64.5t/hm，最高的是法国290.8t/hm。由此可见我省甜菜与高产国家相比还有较大的差距。2黑龙江省甜菜生产中存在的主要问题与原因2.1规模化程度低，抗御灾害能力弱一是甜菜生产规模小，增产潜力难以发挥。甜菜是适合连片种植、依靠群体增长，且适合机械

6、化栽培的作物。但由于农村土地政策制约，每个种植户作物种类、种植意向和农药使用不一致，难以协调连片规模种植，我省甜菜生产仍然以家庭农户为主，零散种植、分散经营，多数农户种植面积在0.2~0.35hm2，致使大型机械和增产技术难以普及，整地质量达不到标准、田间管理不到位、病虫害防控能力差，制约持续增产。二是农田基础设施薄弱，旱、涝保收田比例少。目前我省甜菜生产基本还是靠天吃饭，遇到灾年极易造成减产或绝产。如2011年因气候低温寡照，有效积温少，甜菜含糖大幅降低，企业加工难以盈利。2013年全省夏秋季节雨水过大，甜菜主产区年降雨量达到600mm左右，比常年降雨多150mm左右，而且降雨多集中

7、在夏秋季节，此时正是块根膨大和糖分积累期，甜菜田又缺少排灌设施，田间持水量超过85%以上，甜菜田普遍涝灾严重，全省平均单产仅750kg/667m2，是灾害最为严重的一年。收稿日期：2014-08-20作者简介：李雨浓（1974-），女，黑龙江省哈尔滨市人，高级农艺师，主要从事农业技术推广工作。E-mail：lyn0402@126.com78SragusporCfoCniha02512.2耕作方式落后、垄距与良种不配套目前我省甜菜应用品种基本以国