海南芒果产业组织模式现状及问题分析

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1、产业发展海南芒果产业组织模式现状及问题分析许能锐韦开蕾申梦玲张巍（海南大学经济与管理学院海南海口570228）摘要：本文在研究海南芒果产业及产业组织模式现状的基础上，结合产业组织理论，介绍了海南芒果产业的主要模式，分析了海南芒果产业组织运行过程中存在的主要问题，提出了完善海南芒果产业组织的对策与建议。关键词：芒果产业；组织模式；产业发展党的十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农积57.57万亩，占全国33.75%；产量39.64万吨，占全国村改革发展若干重大问题的决定》明确提出，家庭经营37.28%；总产值19.79亿元，占全国45.42%。海南芒果要向采用先进科学技术和生产

2、手段的方向转变......统一果实的成熟期一般在每年3月中旬到7月下旬，但三亚南经营要向发展农户联合与合作，形成多元化、多层次、田芒果可以提前至元旦上市，近两年，某些个体种植大多形式经营服务体系的方向转变......培育农民新型合作户甚至可以提前至11月中上旬采收上市，上市时间大组织，发展各种农业社会化服务组织，鼓励龙头企业与大早于广东、广西、四川、云南和福建等芒果产区。因农民建立紧密型利益联合机制，着力提高组织化程度。此，虽然海南在市场距离上存在劣势，但同时具有芒果十八大三中全会通过的《中共中央关于全面深化改革若早熟和质优的优势。干重大问题的决定》中再次强调，“加快构建新型农

3、业经营体系。推进家庭经营、集体经营、合作经营、企业二、海南现有芒果产业组织的主要模式经营等共同发展的农业经营方式创新”。实行组织化推（一）“果农＋市场”模式进是农业现代化的发展规律，是农业、农村经济发展的“果农＋市场”模式主要有两种形式，即“果农＋必然选择。芒果有热带果王的称誉，是海南省重要经济批发市场”和“果农＋中心超市”。第一种“果农＋批作物之一，具有悠久的种植历史和良好的资源条件。近发市场”模式，即果农将芒果运到芒果批发中心或市年来，海南芒果产业发展稳健，芒果产业组织化程度明场，然后再由批发中心派送到农贸市场，这种形式在海显提高，芒果产业组织模式开始向多元化、多层次、多南

4、当前仍然占主导地位。海南芒果批发市场靠近海南西形式经营服务体系的方向发展。南的主产区，例如三亚荔枝沟农产品批发市场、万泉农产品批发市场、海口南北水果批发市场、陵水英州农副一、海南省芒果产业发展概况产品批发市场、澄迈永发果菜批发市场等。另外海南西海南是我国芒果生产的重要基地。2012年年末，南芒果因为北运量大而设有多个个体收购点，外来客户海南芒果实有面积66.12万亩，占全国29.71%；收获面直接到田间地头或通过芒果中介介绍与果农商议，协商基金项目：农业部公益性农业科研专项经费项目“芒果产业技术研究与示范”之子项目“芒果产业经济”（编号：201203092-4-4）；中西部高校

5、综合能力提升计划项目资助。作者简介：许能锐（1978—），男，福建闽清人，博士，副教授，主要从事农业经济管理、生态经济学方面的研究。E-mail：xunengrui@163.com。通讯作者：韦开蕾（1974—），女，广西南丹人，博士，海南大学经济与管理学院教授，主要从事发展经济学和农业经济管理方面的研究。E-mail：kailei28@163.com。122013.6总第55期产业发展一致后签订合同，立买立卖，运往北方各大市场。批发承包土地种植芒果，在这一模式关系中普遍采用返租倒市场及时反映海口市场需求和供给情况，但是芒果中间包的合作方式，即企业与村级组织统一签订土地租赁合批

6、发商对产品信息的掌握比较全面及时，而果农和本地同，在不改变农用土地使用性质的前提下，土地连片出消费者对芒果信息的了解程度较低，呈现出市场信息的租，集中经营。基地果农的承包权和经营权相分离，果不对称性。这种模式中的各方权利结构是低度均衡，交农通过转让（出租）土地的经营权，每亩可获得一定的易双方彼此之间的依赖度均较低，交易进入与退出的壁年租金。企业再将集中起来的土地承包给果农种植，失垒也很低，并且由于市场的开放性，双方对市场价格的去土地经营权的部分果农成为该企业的工人，按劳取酬影响均较小（余顺生，2006）。（张一举，2011）。例如，海南福报农场将部分不适合种植橡胶的老胶园更新地

7、和部分荒山荒坡承包给农场职果农芒果批发商农贸市场消费者工种植芒果等热带经济作物。这种合作关系相对稳定，在维持基地果农独立性与自主性的同时，发挥了农场龙图1果农＋水果批发商模式头企业销售芒果的优势，联合果农进入市场。该农场已第二种形式即“果农+中心超市”模式通常也被称种植优质芒果近533公顷，带动周边农户133公顷（王定为“农超对接”模式。如图2所示，果农通过事先协议优、钟朝海，2007）。直接或通过经纪人把芒果运往大型超市，再零售给消但是，这一模式关系中，权利结构是严重向龙头费者。在这个模式