茭白雄茭和灰茭的形成及遗传特性

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1、中国蔬菜　2013（16）：35-42CHINAVEGETABLES茭白“雄茭”和“灰茭”的形成及遗传特性1，2111111*闫　宁　薛惠民　石林豫　范　菁　徐晓峰　王志丹　郭得平12（浙江大学农业与生物技术学院园艺系，浙江杭州310058；中国农业科学院烟草研究所，山东青岛266101）摘　要：以浙茭2号（双季茭）的“雄茭”、“灰茭”和正常茭植株为试材，比较了“雄茭”、“灰茭”和正常茭植株的株高、叶数、分蘖数、植株地上部（叶片、叶鞘和地上茎）生物量和地上茎的质量、形态指标，同时研究了杀菌剂、水分、辐照等环境因子对“雄茭”和“灰茭”形成的影响，以及“雄茭”和“灰茭”的遗传特性。结果表明：

2、“雄茭”植株最高，“灰茭”次之，正常茭最矮；正常茭和“灰茭”分蘖数和每墩植株地上部鲜质量显著高于“雄茭”；正常茭单个地上茎的鲜质量和体积最大，“灰茭”次之，“雄茭”最小。田间施用杀菌剂可能是影响“雄茭”形成的主要因素，而辐照、干旱和自然环境条件下“灰茭”均可形成。“雄茭”和“灰茭”具有遗传稳定性。关键词：茭白；“灰茭”；遗传中图分类号：S645.2　　文献标识码：A　　文章编号：1000-6346（2013）16-0035-08TheGrowthandHeritabilityofZizinialatifoliaPlantsInfectedwithSporidialStrainofUsti

3、lagoesculenta1，211111YANNing，XUEHui-min，SHILin-yu，FANJing，XUXiao-feng，WANGZhi-dan，GUO1*De-ping1（DepartmentofHorticulture，CollegeofAgricultureandBiotechnology，ZhejiangUniversity，Hangzhou310058，2Zhejiang，China；TobaccoResearchInstituteofChineseAcademyofAgriculturalSciences，Qingdao266101，Shandong，Chi

4、na）Abstract：TheswollenculmofZizanialatifoliainducedbyasmutfungusUstilagoesculentaisusedasavegetableinChina．DuringthecultivationofZ.latifolia-U.esculentaassociations，someofthemescapefromtheinfectionofU.esculenta（ascontrolplant），somemayproduceswollenculmscontainingmature，pigmentedteliosporeswheninf

5、ectedbysporidial（T）strainsofthefungus，andsomeproducethenormalswollenculmswheninfectedbymycelia-sporidial（M-T）strains．Inthisstudy，Z.latifolia（cv.‘ZhejiaoNo.2’，adouble-harvestvariety）plantsinfectedwithU.esculentamycelia-sporidial（M-T）andTstrains，wereusedtomeasureplantheight，leafnumber，tillernumber，

6、abovegroundbiomass（leaf，sheath，culm）andmorphologicalparameters．Theeffectsofenvironmentalfactors（fungicide，waterandirradiation）ongrowthofplantsinfectedbyU.esculentaandcontrolplantswerealsoinvestigated．TheresultsshowedthatplantheightwassuppressedbyU.esculentainfection，anditdecreased收稿日期：2013-03-29；

7、接受日期：2013-05-31基金项目：国家公益性行业（农业）科研专项（200903017-03）作者简介：闫宁，男，博士研究生，专业方向：植物生理和分子生物学，E-mail：yanning5110@163.com*通讯作者（Correspondingauthor）：郭得平，男，教授，博士生导师，专业方向：蔬菜生理和分子生物学，E-mail：dpguo@zju.edu.cn《中国蔬菜》学术论文下载www.cnveg.org36中国蔬