富氮低氧气调储粮膜下通风降温方法探索

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1、·３０·粮食储藏２０１２（３）檱檱檱檱檱檱檱檱檱殗殗檱檱粮食储藏技术檱檱殗殗檱檱檱檱檱檱檱檱檱＊富氮低氧气调储粮膜下通风降温方法探索罗景瑞刘伟（中央储备粮贺州直属库５４２８００）摘要富氮低氧气调储粮已经成为现代绿色储粮的发展方向，日益成熟的充氮气调储粮技术为储藏粮食带来显著的经济效益和社会效益。但是，充氮气调储粮需要用薄膜密封粮面，冬季降温通风时又需要揭开薄膜，而揭开薄膜通风会造成人力物力不必要的浪费，为了解决不揭开薄膜就能通风这个难题，本试验对充氮气调储粮仓房在冬季时如何在不揭膜的条件下对粮堆进行降温通风进行了探索。通过探索得到了充氮气调储粮仓房冬季不揭膜降温通风的方

2、法，解决了充氮仓房冬季不揭膜进行降温通风的难题。关键词富氮低氧气调储粮冬季膜下通风近几年来，充氮气调储粮技术作为一种理想的型），５５０Ｗ轴流风机４台，ＤＳ－８３０Ｘ粮情测控绿色储粮技术在我国得到了迅速发展。但经过几年系统、竹子及木桩若干。的充氮气调储粮实践，我们发现，充氮气调储粮仓表１储存稻谷的基本情况房在冬季进行降温通风的一般做法是到了冬季需要脂肪酸值粮层数量水分杂质入库降温通风时需把薄膜揭开，然后到来年要充氮时再仓号品种ｍｇ（ＫＯＨ）厚度（ｔ）（％）（％）年份把薄膜压好进行充氮气调保管。这种方法既浪费大／１００ｇ（ｍ）量的劳动力又容易破坏薄膜的气密性，同时多次压１早

3、籼稻３４５７１１．５０．８１９．８６．２２００９１１早籼稻３４８９１１．６０．７２０．４６．２２００９盖和揭膜会缩短薄膜的使用寿命。本试验采取了对密封薄膜进行改造，并对粮面进行局部处理，探索１．２试验方法了充氮气调储粮仓房进行膜下降温通风的方法，实１．２．１对１号仓的薄膜及粮面进行改造步骤现了充氮气调储粮仓房冬季不揭膜同样能降温通风第一步：平整粮面———把整个仓的粮食按水平并取得更好的效果。这种方法较好地节省了储粮成面要求平整好。本。第二步：做粮面通风道———在粮面上用木桩及竹子搭一个支撑薄膜的架子即粮面通风道（如图１１材料与方法所示）。主支架用木桩支撑，离墙壁５．５ｍ

4、，离粮１．１试验材料面０．４ｍ；横支架用４ｍ长的竹子弯成弧形固定在主支架上，每隔１．５ｍ一根。粮面通风道经通风１．１．１试验仓房基本情况试验所选仓房是同批建造的同类型砖混结构高大平房仓（４８ｍ×２１ｍ袖口与４台仓内轴流风机相连。第三步：整仓压盖薄膜———用一张事先焊接好×６ｍ）。其容积、装粮线、地槽通风系统、环流熏蒸系统、门窗、房顶等均相同。对照仓（１１号的５２ｍ×２４ｍ的薄膜盖在粮面上，把四周压进原仓）按原方法把薄膜揭开进行通风，试验仓（１号先安装好的塑料槽内。仓）不揭膜但对薄膜按本试验设计方案进行改造。第四步：做通风口———在薄膜对着四个仓内轴试验选用的两个仓房的稻

5、谷的基本情况如表１。流风机处各焊接一个直径１ｍ宽的薄膜袖口，内１．１．２试验设备及材料电子微风仪（ＥＹ３－２Ａ用铁架支撑，袖口与风机口原先安装好的塑料槽连＊基金项目：国家科技支撑计划《储备粮减损新技术研究与示范》中课题———“富氮低氧保质抑霉储粮关键技术和设备研发与示范”（课题编号：２００９ＢＡＤＡＯＢ０１）通讯地址：贺州市贺州大道北段第４１卷富氮低氧气调储粮膜下通风降温方法探索·３１·接并压紧。一阶段通风至１月１８日结束。第二阶段通风方式这样相当于在粮面多做了两条通风道，确保通为全天２４ｈ通风，时间由１月１９日到２月１日，风时经粮堆气流的流动均匀性，不会形成通风死至此

6、降温通风试验时间结束。在整个试验过程中，角。准备通风前，把仓外三个通风口打开。当开启１月１０日及２１日两天因下雨暂停通风。１号仓和４台仓内风机进行负压通风时确保冷空气从三个通１１号仓通风时间均为４５６（ｈ）。在通风期间通过粮风口进入并顺利通过粮层，空气到达粮面后经粮面情电子测温系统对粮温、仓温及气温进行跟踪检通风道排出。这样通风不会损坏薄膜。当需要进行测。充氮杀虫时，把４个风机口的袖口用塑料槽密封即可。不用撤去粮面通风支架。图２仓房立面图２结果与分析２．１试验结果２．１．１风速测试结果测得两个仓房的地槽通风口的进风风速结果如表２。表２地槽通风口风速测试结果图１１号仓薄膜

7、及粮面改造示意图１号仓１１号仓１．２．２风速测试采用不同组合方式开启仓内轴风机开启方式通风口风速（ｍ／ｓ）通风口风速（ｍ／ｓ）流风机，分别对１号仓和１１号仓的地槽通风口ＡＢＣＡＢＣ（见图２的Ａ、Ｂ、Ｃ）的进风风速进行测试。①②开③④关１．６０１．４５１．３５１．３５１．４０１．３５１．２．３降温通风跟踪测试选择适合降温通风的①②关③④开１．３０１．６０１．３５１．３５１．４５１．４０时机，于２０１１年１月４日同时对１号、１１号仓进①②③④全开２．５０２．５０１．８５２．１５２．２５１．７０行第一阶段降温通风：同时开启４个仓内轴流风机，通风