小果核桃新品种‘川米核’

《小果核桃新品种‘川米核’》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、园艺学报ActaHorticulturaeSinica2015，42(1)：193–194.doi：10.16420/j.issn.0513-353x.2014-0056；http：//www.ahs.ac.cn193小果核桃新品种‘川米核’112,*111万雪琴，肖千文，张帆，钟宇，胡庭兴，李志12（四川农业大学林学院，四川雅安625014；四川农业大学风景园林学院，成都611130）摘要：‘川米核’是从四川省马边县乡土核桃中选育出的优良新品种。果实小巧玲珑，横径2.1cm，纵经2.5cm，壳薄，光滑

2、，果仁饱满，仁色较浅。风干坚果质量5.3g，壳厚0.8mm，出仁率55.2%，总-2脂肪含量56.4%，蛋白质含量11.0%。5年生树冠投影面积坚果产量350g·m。适宜在温暖湿润的成都平原及周边低山区栽培。关键词：核桃；微型果；品种中图分类号：S664.1文献标志码：B文章编号：0513-353X（2015）01-0193-02ANewMini-fruitWalnutCultivar‘Chuanmihe’112,*111WANXue-qin，XIAOQian-wen，ZHANGFan，ZHONGYu，

3、HUTing-xing，andLIZhi12（CollegeofForestry，SichuanAgriculturalUniversity，Ya’an，Sichuan625014，China；CollegeofLandscapeArchitecture，SichuanAgriculturalUniversity，Chengdu611130，China）Abstract：‘Chuanmihe’isanewwalnutcultivarderivedfromthenativeandexcellentwaln

4、utplant（NO.090614）inMabianCounty.Thenutissmallandround，withthesmoothsurface.Theshellthicknessis0.8mm，fruitdiameteris2.1cm，longitudinaldiameteris2.5cm，andkernelpercentageis55.2%.Thetotalfatcontentis56.4%，andtotalproteincontentis11.0%.Theproductionofits5-y

5、ear-oldcrown-2projectionareais350g·m.Ithasgoodadaptabilityresistancetowet，diseaseandinsects.ThecultivarissuitableforcultivationintheChengduplainandinlowmountainareasofSichuanProvince.Keywords：walnut；mini-fruiting；cultivar四川是中国核桃主产区之一，但其核桃遗传改良育种起步晚，适应当地气候

6、条件的品种很少（万雪琴等，2014）。核桃是天然的保健食品（陈勤等，2005），但目前缺少可用于休闲食品开发的核桃品种。果仁类休闲食品的主要特点是体积小，营养价值高，口感好，方便食用（邱泼等，2012）。‘川米核’核桃（Jualansregia）坚果小，壳薄，味道浓，是针对休闲食品开发的新品种（图1）。2008年在四川省马边县建设乡高石头村核桃资源调查时发现优良母树（编号090614），树龄23年，树势中庸，树高11m，胸径36cm，干高3m，冠幅12m×12m，树冠透光率20%，平均当年生枝长15cm

7、。2008年秋开始高接扩繁，经连续多年观察、品比和区试，表现丰产稳产，抗逆，耐湿，抗病，坚果产量和品质优于‘云新’（赵廷松等，2007）等引进品种。在川西低山区和成都平-2原区长势好，3年结实，5~6年进入盛产期，产量约3000kg·hm。果小壳薄，外观极佳，出仁收稿日期：2014–08–07；修回日期：2015–01–04基金项目：四川省‘十二五’科技攻关项目（2011YZGG）*通信作者Authorforcorrespondence（E-mail：nolady@163.com，Tel：1519805

8、0108）WanXue-qin，XiaoQian-wen，ZhangFan，ZhongYu，HuTing-xing，LiZhi.Anewmini-fruitwalnutcultivar‘Chuanmihe’.194ActaHorticulturaeSinica，2015，42(1)：193–194.率和粗蛋白含量高。抗病虫害能力强。于2013年4月通过四川省林木品种审定委员会认定。品种特征特性树冠圆头形。多年生枝条黄褐色，新梢黄绿色。叶为奇