大白菜品种及发展趋势探讨

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1、特色农业现代农业2015年3期大白菜品种及发展趋势探讨徐英先内蒙古阿拉善盟右旗农业技术推广站DOI:10.14070/j.cnki.15-1098.2015.03.016白菜是我国种植面积最大的蔬菜作物之一，生态和直筒形；按抱合类型又分为叠抱、合抱、拧抱和舒心类型多样，分布广，产量高，耐贮运，供应期长，营养全等。目前在我国推广面积较大的大白菜品种如下：在面，食用方法多样，且种植简易、省工、成本低，其丰欠华北和东北地区推广面积较大的品种为“北京新三关系到蔬菜的市场价格，直接影响市场供应和人民生号”、“丰抗78”等；在长江流域种植较多的品种为“

2、改活，在我国菜篮子中具有不可替代的基础地位。随着良青杂三号”、“德高一号”等山东品种；在河南和西北整个蔬菜业生产水平的提高，大白菜的种植技术、种地区栽培较多的品种为“秦白二号”、“郑白四号”和植方式都取得了长足进步。品种也由单一的秋大白菜“丰抗70”等；在江浙一带采用苗菜兼用品种如“早熟品种向春白菜、夏白菜、早秋白菜等配套化品种方向5号”、“小杂56号”等；在广东、海南地区使用最多的发展；彩色白菜、娃娃菜成为新的消费热点。本文就大大白菜品种为“正暑一号”、“京夏一号”和“早皇白”等白菜的品种及需求趋势做一探讨。耐热、耐湿类型;在福建和台湾广

3、泛种植的为“夏阳”、一、大白菜品种主要类型“庆农50”等；在高原和高山地区主要使用“强势”、大白菜起源于我国,栽培历史悠久，品种类型丰“春夏王”、“春大将”、“健春”等晚抽蔓品种；云贵地区富。大白菜按栽培季节可分为春白菜、夏白菜、早秋白主要使用“鲁春白一号”、“津绿60”等；内蒙古、山西、菜(贩白菜)和秋白菜；按熟性可分为极早熟、早熟、中河北、天津大部分地区种植“太原二青”、“津绿75”熟和晚熟；按球形分为近球形、头球形(锥形)、炮弹形等。果母枝(秋梢)。纽荷尔脐橙除了正常修剪外，还需用对极易发的病虫害提前预防，如喷布杀虫剂果圣，杀多效唑控

4、制夏梢。夏季修剪是精细管理的重要手段，菌剂大生、杀螨剂、阿维菌素等，以降低病虫基数，在也是克服大小年结果的必要措施。多种病虫害同时发生且较为严重时，必须选择最有效4.施肥促花，保花保果和兼治多种病虫害的农药，能混用时最好混用喷雾，在石屏地区由于独特的气候环境，椪柑、温州柑尽可能减少喷药次数，降低成本。在病虫防治过程中，蜂洞橘及一些刚引进试种的杂柑等品种不需要保花一定要杜绝使用高毒高残留农药，尽量选用硫悬浮保果，脐橙保花保果除了通过修剪控梢，施肥促花，疏剂，扑虱灵、吡虫啉、多菌灵，敌百虫等高效低毒低残花修果外，还应根据其生理特点选用保花保果剂

5、，特留的农药。别是在异常高温和干旱后遇大雨落果十分严重，脐橙6.改一次性采收为分期采收应保持土壤最大含水量的60%至80%，在第一次生柑橘采收是柑橘生产管理上的又一个重要环节，理落果中期采用BA+GA涂果，花期和幼果期叶面喷采收质量的好坏直接影响贮藏，运输，销售的经济效施0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+0.3%的尿素3~4次，益。按照建设园区内橘农的传统习惯，橘农大多是到效果较好。来年一至二月份果实充分成熟时一次采摘，也就是一5.广泛应用生物药剂进行农业综合防治树光。但因果实大小不一致，不同大小的果实混在一柑橘病虫害防治工作，关键在于良好

6、的生态系统起，造成整体品质下降，此外，一次性采摘加上后期管和加强预防。如在柑橘园内种植一些对病虫害有抑制理跟不上，极易造成柑橘树体失水而落叶。因此，按照作用的三叶草、黑麦草、紫苏等，以形成果园植被多样不同品种，用途和成熟度以及大小分批采收，是提高化，防治工作应在冬季清园时，选用石硫合剂融杀蚧柑橘品质，保护树体营养正常循环的又一项技术措壳虫，红蜘蛛等。药剂清园和用石灰水涂白树干。早春施。·24·现代农业2015年3期特色农业二、对大白菜品种的需求趋势欢迎。目前虽然中国大白菜在国际市场上所占份额较1.反季节栽培的春、夏大白菜品种需求增加少，但从

7、发展角度来看，大白菜愈来愈被国际市场所春季大白菜的生产满足了南北方5~7月份市场认可和接受，因此中国大白菜品种国际化开发前景广对大白菜的需求，特别是高山反季节夏大白菜的生产阔。可以使大白菜的供应期延长到8~9月份，在大白菜周5.优质品种前景看好年供应中发挥了重要作用。目前优质的春、夏大白菜虽然大白菜营养丰富，但随着市场蔬菜品种的多品种十分短缺，市场上春大白菜品种主要来源于韩国样性的发展，大白菜的多样化也成为进一步发展的必和日木，如:强势、春夏工、阳春等，在生产中存在病毒然方向，特别是由于人民生活水平的日益提高，优质病和“干烧心”等病害大面积

8、发生、生长期较长的现大白菜品种愈来愈引起人们的关注，商品性好，营养象。而近年来我国育成的春大白菜品种，冠春、京春丰富，具有保健功能的大白菜品种是今后大白菜的发99、春珍白6号等，