南方酿酒葡萄新品种_桂葡1号_在福建的引种表现

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1、东南园艺么从扮南方酿酒葡萄新品种‘桂葡号，在福建的引种表现廖汝玉张富民李以训蔡盛华谢福鑫福建省农业科学院果树研究所，福建福州福建省福安市农业局南平市葡萄协会）；福建省为改变福建缺乏酿酒葡萄良种的局面，从福建省气候特点出发，本课题组年引进了广西园艺’‘所选育的南方酿酒葡萄良种桂葡号（原名在福建福安、建阳、邵武等葡萄主产区进⑴】行种植，并把其在福建的种植表现与原引种地广西南宁进行比较，福建省农科院工程所魏巍等则进行了相关酿造特性研究，栽培适应性及酿酒性状均表现优良。引种彳青况‘’年月从广西园艺所桂葡号（原名选育课题组引进株，分别定植于宁德市福安、福州、南平建阳、邵武等地，年结果表现优

2、良，年继续引进株，分别在建阳，，、邵武、福安进行扩大区试试种并在福安溪柄镇楼下村建立了的示范基地均实现，这几个区试点均按当地的葡萄的种植习惯进行栽培管理正常结果。年在安溪、永定、莆田等地继续开展不同产区区域试验。引种表现物候期‘’桂葡号在福建葡萄主要产区的萌芽期在月中旬，开花期月上旬，月底至月下旬为转色期，釆收期在月中上旬，落叶期基本上在月下旬至月上旬（表。福州区试点除了萌芽’期与其他区试点基本相同外，其他物候期均提早了左右，在福。从表还可以看出桂葡号建的生育期与原引种地广西南宁相比，萌芽期推迟了约但此后的开花期、转色期、成熟期推迟越来越明显，最早成熟的福州区试点与广西南宁相比，

3、成熟期相差了个多月。除福州区试点的落叶期外，其他的物候期福建和广西相差不大。表‘桂葡号’物候期观察年萌芽期开花期转色期成熟期落叶期腿月曰月曰月曰月曰月曰）福‘安建阳邵武福州——南宁—收稿日期：作者简介廖汝玉男副研究员从事落叶果树研究第期瘳汝玉等南方酿酒葡萄新品种‘桂葡号’在福建的引种表现果实经济性状’‘桂葡号在福建的单果重在比原引种地小。果实可溶性固形物含量最低的是邵武，只有最高的是福州，达到了。果穗重最小的是邵武区试点，只有最大的是福州，平均单穗重各区试点年生树单株产量最高为最低的是；平均最高的福安达到了最低的是建阳仅有两地相差了约表‘桂葡’在福建种植号，除了单果重略小于引种地

4、南宁外，在可溶性固形物含量、果穗重、单位产量等综合性状方面优于引种地南宁。‘’果实经济性状表桂葡号（年）株行距单果重可溶性固形物果穗重单株产量产量“福安邵武建阳福州南宁注：以上产量均为年生树。抗性表现福建省葡萄种植影响比较大的病害主要是霜霉病，、炭疽病等项目组对福安、邵武两个主要区试’’‘点桂葡号抗病性进行了观察，主要结果见表，桂葡号抗病性与对照本。在福安区试点，叶片抗霜霉病能力强于刺葡萄，、地刺葡萄相比但果实抗霜霉病；、气灼病能力比刺葡萄弱对黑痘病’‘灰霉病，、白腐病、炭疽病的抗性个品种基本相似。在邵武区试点桂葡号叶片抗黑痘病、霜，霉病能力强于对照北醇但果实抗霜霉病；对灰霉病等

5、病害的抗性个品种间、气灼病能力比北醇弱差异不大。‘桂葡号’抗病性比较表（年）黑痘病灰霉病白腐病霜霉病炭疽病气灼病地点品种叶果叶果叶果叶果叶果叶果桂葡号福安刺葡萄桂葡号邵武北醇注：表示发病程度。小结与讨论‘’桂葡号在福建的物候期与广西南宁相比有明显的推迟，尤其是成熟期推迟了但落叶期相差不大。物候期表现与福建、广西的地理位置相符，广西南宁纬度较低，春季回温比较快，所以物候期比较早；在福建省区试点也基本表现出了地理位置与物候期的关系。在福建省月上旬芽萌动、东南园艺年月上旬开花，这正好可避开福建倒春寒对其开花结果的影响，成熟期正好是福建开始入秋的时间，昼二一夜温差开始加大，有利果实糖分的

6、积累，提高其酿造品质；在广西则只有造果才能达到福建造果，所以在福建种植优势明显的品质。’‘桂葡号果实经济性状，除了单果重比原引种地南宁小外，可溶性固形物含量、果穗重、单位产量等综合性状优于南宁一。特别是作为酿酒葡萄最重要性状之的固形物含量含量明显较髙，由此可‘’见其在福建种植的优势比较明显，。魏巍等酿造特性研究也表明桂葡号在福建的酿造特性突‘’出，在福建省有较好的推广种植前景桂葡号。就福建省内各区试点的种植表现来看，在闽北产区的表现不如闽东地区一‘，这可能与产区的栽培管理水平、种植习惯、气候条件均有定的关系。桂’一，步的观察试验葡号在福州以南地区种植的经济性状表现有待进。从闽南地

7、区的气候条件看，其栽培适应性没问题，但果实品质、栽培经济性状有待后续研究。‘桂葡号’属南方湿热区选育的酿酒葡萄品种，改变了以往广大南方葡萄产区没有酿酒葡萄良种的现状，但。在福建种植的抗病性表现也表明其在霜霉病、黑痘病等南方产区主要病害方面抗性较好’其果实的抗病性优势不明显‘。各区试点还普遍反映桂葡号果实采收期偏短，成熟期易感气灼病，须提早釆收一‘，这可能也是闽北区试点可溶性固形物含量不如闽东区试点的原因之。因此，桂葡’号在福建各产区推广种植时，在栽培技术上应注意适期采收。参考文献