关中地区栽葡萄应关注的三个问题

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1、栽培技术2013.12关中地区栽葡萄应关注的三个问题杨峰雷虹刘甲启近年来，陕西关中地区以红地球为主的葡萄栽葡萄架水泥立柱顶端加固1.5~1.7m的横梁和植面积不断扩大，在这一地区栽植葡萄应重点关注0.8m的支柱，横梁两端和立柱顶端各拉1道10#以下3个问题。铁丝，用竹片作拱环，竹环两端固定在铁丝上，竹环1不利的气候因素间距1~1.5m）。1.1主要表现2不科学的施肥1）冬春季多干旱、低温、大风天气，影响萌芽抽2.1主要表现梢。2010—2013年，陕西关中地区连续4年冬春干1）施用未腐熟的有机肥。果农普遍重视葡萄园旱，降雨比常年少1~4成；连续4年冬季气候评价施用有机肥，但绝大部分施用

2、的有机肥都没有充分为十分寒冷，1月份气温比常年低2~4℃；连续3腐熟，有的直接施鲜鸡粪等家畜粪便，有的施用没年春季多发大风，其中2011年春季7级以上大风有腐熟的烘干鸡粪等，导致烧根、枝叶萎蔫现象时就有4次；2013年春更因干旱缺墒、低温风干，红有发生。地球葡萄出现了大范围死树现象。2）过量施用化肥。陕西关中东部葡萄园一般每2）倒春寒频发，危害春梢生长。陕西关中地区年亩施纯氮45~55kg、纯磷35~40kg、纯钾55~三年两头便有倒春寒出现。2010年4月中旬倒春75kg，施用量均偏大，不但造成浪费，而且有可能寒持续3天以上，气温最低降到-5.2℃，造成大面导致肥害。积葡萄园冻害。3

3、）肥料旋耕浅施。果农不管施有机肥还是化3）夏季时有风雹，造成区域性绝收或白腐病流肥，都习惯于将肥料撒于地表，再用旋耕机翻埋，这行。种施肥方法易伤根，肥料利用率也低，容易使葡萄4）秋季多雨严重影响葡萄成熟、采摘及品质。根系上浮于地表，降低树体抗寒抗旱能力。2011年8—10月降雨412mm，仅9月的降雨量就2.2对策措施超过280mm，不仅严重影响葡萄正常成熟，也造成1）有机肥必须充分腐熟。腐熟有机肥的标志是病害流行，许多被淹的果园次年根腐黄化症大面积无恶臭味，稍有氨味，堆沤堆水分含量明显降低，堆发生。内布满白色菌丝。未腐熟的有机肥坚决不用。1.2对策措施2）减施化肥，增施有机肥、生物肥

4、。对偏施化肥1）注重葡萄园水利配套设施建设；因园制宜，的园，可减施化肥1/3以上，做到化肥、有机肥、生落实埋土、覆盖棉被、起埂提温等措施。物肥平衡施肥。2）大力推广避雨栽培技术，减轻低温、风雹、霖3）开沟施肥。不管是基肥还是追肥，均提倡开雨、病虫危害，提高品质。避雨栽培一般有3种方沟施入。开沟一般距树干20~30cm，施基肥沟深式，即大棚（跨度6~7m，棚顶高3~3.2m）、连栋棚50~60cm，追肥沟深至少也要达到20cm。（一般每两行建1个避雨棚，园内水泥立柱立距3不合理的用药4m×6m，立柱高出地面2m）和简易避雨拱棚（原3.1主要表现1）不管葡萄园病虫发生实际情况，频繁用药，盲

5、目选药。许多果农为了保险，不管有没有病虫害，杨峰，雷虹，陕西省植物保护工作总站，邮编三天两头喷药；有的分不清病虫种类，或被一些农710003；刘甲启，陕西省渭南市临渭区种子管理站。收稿日期：2013-09-11资经销商误导，三四种甚至六七种农药混用，不仅162013.12栽培技术节能日光温室葡萄高密促早无公害栽培李洁高艳2010—2012年，笔者在甘泉县米家沟村利用2温度与湿度旧的蔬菜节能日光温室进行了京秀葡萄高密栽植定植当年的温湿度管理与露地管理相同，之后促早试验，实现亩产3500kg，比露地提早90天成按温室内的温湿度要求管理。熟，亩产值达1.2万元，为陕北地区蔬菜日光温室2.1休

6、眠期管理修剪后，当气温下降到-10℃再利用找到了一条新途径。时，设塑料薄膜和保温草帘防冻。扣膜后保持室内1品种与架形温度在-3～5℃，以达到需冷量要求。棚内湿度过大选用粒大、质优、早熟、耐贮运、需冷量低的京时，利用中午通风排湿。温度低时揭帘升温。秀作为主栽品种，4月10日栽植，单枝篱架整形，2.2催芽期管理南北行向、宽窄行栽植，宽行1m，窄行0.5m，株距1）升温催芽。在自然休眠结束时立即进行人工0.25m，亩栽植3550株。吊蔓式绑蔓，先用8#粗升温催芽。具体方法：12月1—5日选晴朗天气，取铁丝按温室长度方向布设3道纵向拉丝，其中前屋5～8倍石灰氮上清液，用毛刷涂抹在冬芽基部。每面

7、高0.7m，中间高1.2m，走道旁高1.8m，每隔结果母枝上抹3个饱满冬芽，抹完后用地膜覆盖植5m设1根支柱用以固定铁丝，然后在8#铁丝上株，升温至10℃以上。采用石灰氮处理可促使植株横向布设12#铁丝5道（窄行上3道，宽行上2提早10～15天萌芽。道），呈网状。将新梢用吊丝均匀绑在12#铁丝上。2）催芽期管理。第1周低温管理，白天室内温度保持20℃左右，夜间保持5～10℃；1周后逐渐升温，直到芽萌动为止，白天室内温度保持28～李洁，陕西省延安