优质小苹果_塞外红_的选育

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1、果树学报2014，31（4）:739～741JournalofFruitScienceDOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20140092优质小苹果——‘塞外红’的选育11211王宝侠，董志源，张秀君，包木林，付建平（1内蒙古通辽市林业科学研究院，内蒙古通辽028000；2科左中旗林业种苗站，内蒙古保康029300）摘要：‘塞外红’，又名‘锦绣海棠’，‘鸡心果’。果实阔圆锥形，平均单果质量58.3g，最大单果质量80.3g；近成熟时果面全部着鲜红色，色泽艳丽，成熟时颜色变深红，果面光洁，果点小；

2、果实硬度大，果肉淡黄，肉质紧脆，多汁，酸甜适口，有浓郁的香味，可溶性固形物17.31%，可溶性总糖13.60%，可滴定酸0.875%，维生素C为129.0mg·kg-1。果实发育期为120d，室温可贮1~2个月，冷藏3～4个月。通辽地区4月中旬萌芽，5月初开花，5月下旬果实膨大，8月下旬开始着色，9月中下旬果实成熟。该品种优质、丰产性突出，适应性较强，在内蒙古自治区大部、吉林省西南部、辽宁省北部、黑龙江省东南部的部分地区也可栽植，其他地区可在‘金红’适栽区内试验推广。关键词：小苹果；新品种；‘塞外红’中图分类

3、号：S661．1文献标志码：A文章编号：1009－9980(2014)04－0739－03Highqualitygriggles——‘Saiwaihong’selectivebreeding11211WANGBao-xia，DONGZhi-yuan，ZHANGXiu-jun，BAOMu-lin，FUJian-ping（1TongliaoAcademyofForestryinInnerMongolia2，Tongliao，InnerMongolia028000China；KeerqinzuoyizhongqiS

4、eedlingsStation，Baokang，InnerMongolia029300China)Abstract：‘Saiwaihong’Apple，alsoknownas‘Jinxiucrabapple’or‘theheartfruit’.Thefruitsarewideconical，weighing58.3gonaverageand80.3gonmaximum，withsurfacecoveredbybrightredbeforematurationandturningdarkredwhenmatur

5、ing.Thefruitsurfacewithbeautifulcolorbeforemature，smoothandwithsmallfruitdotwhenmature.Thefruitshadhigherhardness，fleshislightyellowincolor，crispandveryjuicy，sweetflavorwithslightlytartandstrongaroma.Thesolu-blesolidcontent，totalsolublesugarcontent，titratab

6、leaciditycontentandvitaminCcontentare17.31%，13.60%，0.875%and129.0mg-1，respectively.Thefruitdevelopmentperiodisabout120d.Thefruitscouldbestoredfor1to2months·kgunderroomtemperatureand3～4monthsundercoldstorage.Thetimeofgermination，flowering，enlargingoffruit，pe

7、riodofcoloringandripeninginTongliaoareinthemiddleofApril，earlyMay，thethirdten-dayperiodofMay，thethirdten-dayperiodofAugust，andthethirdten-dayperiodofSeptember，respectively.Thisnewvarietyhashighandsteadyyield，strongadaptabilityandcanbecultivatedmostlyinofthe

8、NeiMongoliaautonomousregion，northwesternofJilinProvince，northofLiaoningprovinceandthepartinnortheastofHeilongjiangprovince.Itisalsosuitableforcultivationintheareasof‘Jin-hong’.Keywords:Smallapple；Newcu