产业集聚视角的畜产业价值链构建

《产业集聚视角的畜产业价值链构建》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、内蒙古农业科技2014（2）：18~20InnerMongoliaAgriculturalScienceAndTechnology产业集聚视角的畜产业价值链构建时悦，王红（黑龙江八一农垦大学经济管理学院，黑龙江大庆163319）摘要：以产业集聚理论为基础，从产业价值链形成、价值链提升、外部性及区域品牌等方面，分析了畜产业价值链的构建机制，畜产业集聚的形成及价值链的构建需要政府在制度安排及公共品供给上的支持。关键词：产业集聚；价值链构建；制度安排中图分类号:F326.3文献标识码:A10.3969/j.issn.1007-090

2、7.2014.02.009文章编号:1007-0907(2014)02-0018-03BuildingofLivestockIndustryValueChainBasedonthePerspectiveofIndustrialAgglomerationSHIYue(HeilongjiangBayiAgriculturalUniversity,Daqing163319,China)Abstract:Basedonthetheoryofindustrialagglomeration,buildingmechanismofvalue

3、chainoflivestockindustrywasanalyzedfromtheaspectssuchasformationofindustryvaluechain,enhancingofvaluechain,externalityandregionalbrand.Theformationofthelivestockindustryagglomerationandtheconstructionofavaluechainneedgovernmentsupportonthesystemarrangementandthepubl

4、icgoodssupply.Keywords:Industrialagglomeration;Constructionofavaluechain;Systemarrangement以产业集聚的形式参与竞争已成为产业发达国家参与竞争关机构或部门在一定地理空间相对集中的现象。集聚过程中通的核心特征，畜牧业的发展也表现出同样的趋势。澳大利亚北部常都有细分产业起核心作用，其他企业和机构都围绕核心实现为肉牛生产区，南部为肉羊及羊毛生产区，新西兰北岛主要是肉地方化的过程。畜产业集聚一般以牲畜饲养企业和畜禽加工企牛及奶牛，南岛则以肉羊和羊毛

5、生产为主，并在区域内形成了业为中心，集聚对促进畜产业的产业链形成及产业价值链的构发达的产业化分工体系，具有显著的集聚特征，而这种集聚则有建具有重要作用，产业价值链的整合会促进集聚水平的提高。利于提升产业竞争力。在集聚的条件下，各种要素将以新的方式2.1集聚资源形成产业链被重新组合，原来分散的企业、供应商、经销商、科研机构及消费企业都希望找到需求量大的地方生产，以降低生产运营成者等集中于紧凑的地理空间，价值链组合方式也由此需要作出本，而这恰恰是众多企业的愿望，最终相关产业就可能集中于调整，产业集聚提供了一种组织价值链的替代方式。

6、本文将从产特定的地理空间。对畜产业来说，也存在类似的机制促使产业业集聚的视角，分析畜产业价值链的构建。的集聚。饲料生产企业希望到饲料需求量大的地方生产，肉类1价值链与产业价值链加工企业为了充分利用生产能力，降低运营成本，会寻找有大价值链是由企业的生产、营销、采购等一系列价值活动构成量畜禽供应的地方，而畜禽饲养企业则希望有大量的廉价饲料的链条，是形成持续竞争优势的来源，通过对企业价值活动及其及其他投入品的供应，以及对牲畜的大量需求。因此，一旦畜相互关系的分析，往往可以找到企业竞争优势或劣势的关键所禽饲养的区位确定，饲料加工企业、

7、肉类加工企业就会向该区在，因此，价值链分析及构建已成为战略管理的重要工具。波特认域集中，并带动其他相关产业的发展，逐步形成畜产业与相关为对整个价值链的分析会抹杀形成价值优势的真正来源，应该分产业复杂的产业链条。析企业的价值链，但RaphaelK.认为波特的价值链概念更具有启产业集聚会产生规模经济，这种规模经济不仅是企业内部发性的意义，有效的价值链源于系统性的效率改善，企业要获得的，也体现在整个产业上。在规模经济的作用下，畜禽饲养、屠宰竞争优势必须在整个产业链上进行挖掘。基于此，本文认为产业加工等生产经营成本降低，生产率提高，吸

8、引更多畜禽饲养、屠价值链是在分工基础上，具有前向或后向关联的企业及其他相关宰加工及相关主体的加入，在这种自我强化机制的作用下，产主体的价值活动所构成的价值系统。产业价值链反映了产业链更业集聚会持续存在下去，产业链也不断完善。需要注意的是，深层次的含义，决定了产业链的经营战略和