云南作物所于亚雄--云南小麦生产特点及相应的栽培技术

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1、2015年南方小麦秋播现场观摩暨技术培训班云南小麦生产特点及相应的栽培技术云南省农业科学院粮食作物研究所于亚雄研究员二○一五年十月二十二日主要内容一、云南高原环境特征和生态条件特点二、云南小麦生产特点三、云南小麦发展优势和潜力四、云南小麦十三五规划五、相应的栽培技术六、优质小麦专用新品种简介二、云南小麦生产特点云南小麦生产现状近年来，农村经济进一步发展，需要优化结构，小麦由于比较效益低，随着种植业结构调整力度不断加大，部分被其它较高效益的作物或代替。云南省“十二五”期间小麦产业生产情况统计表单位:万亩、千克、万吨小麦年份面积单产总产2011656.9150.5298.872012663

2、.3133.3288.302013655.9116.1180.532014651.6129.0083.602015635.6142.6090.60二、云南小麦生产特点云南小麦生产特点从气侯条件看由于气候温和，多数地区冬无严寒，昼夜温差大，日照充足，有利于小麦个体生长发育，宜培养出多花、多实、粒大、粒重的大穗，易获高产由于我省冬温春暖，病虫害发生也频繁小麦生长发育正处于冬春旱季，降水稀少，空气及土壤都较干旱，易受冬春干旱的影响二、云南小麦生产特点云南小麦生产特点从生产条件看云南小麦从耕作上明显分为田麦和地麦两大类型田麦地麦二、云南小麦生产特点现小麦品种格局其它品种四川墨西哥10

3、%20%15%55%自育品种二、云南小麦生产特点云南优质小麦种植区划根据小麦产业发展的自然资源、生产条件、生态类型、和发展潜力，科学规划、总体布局、重点建设，全省逐步发展建立三个小麦优势区云南专用小麦区划的设想滇东北、滇西北建立强、中筋粉麦区滇中建立中筋粉麦区滇南、滇西南建立弱、中筋粉麦区二、云南小麦生产特点主要病虫草害发生情况1.小麦主要病害（1）小麦条锈病、叶锈病、杆锈病：（2）小麦白粉病：（3）小麦纹枯病：（4）小麦黄花叶病毒病：（5）小麦全蚀病：小麦黄花叶病毒二、云南小麦生产特点主要病虫草害发生情况2.小麦主要虫害（1）蚜虫（2）吸浆虫（3）麦蜘蛛（4）粘虫（5）地下

4、害虫蝼蛄、蛴螬和金针虫二、云南小麦生产特点主要病虫草害发生情况3.常见麦田杂草和常用除草剂常见的麦田禾本科杂草有野燕麦、看麦娘、稗草、狗尾草、硬草、马唐、牛筋草等。常用麦田防除禾本科杂草的除草剂有骠马、禾草灵、新燕灵、燕麦畏、杀草丹、禾大壮、燕麦敌、青燕灵、野燕枯等。常见的麦田阔叶杂草有马齿苋、猪秧秧、小蓟(刺儿菜)、荠菜、米瓦罐、苣荚菜、律草(拉拉秧)、苍耳、播娘蒿、酸模、叶蓼、田旋花、反枝苋、凹头苋、打碗花、苦苣菜等，用于麦田防除阔叶杂草的除草剂有2，4-滴丁酯、2甲4氯、苯达松、巨星、百草敌、甲磺隆、绿磺隆、使它隆、西草净、溴草腈、碘苯腈等。二、云南小麦生产特点（三）小麦生产存在

5、的主要问题受自然条件制约小麦产量始终受着冬春干旱、低温寒害、土壤贫瘠的严重制约，生产上存在着中低产面积大，地区之间不平衡，田、地麦产量水平悬殊，特别是地麦单产低而不稳等突出问题，单产较全国平均水平还低100Kg左右。抗锈病问题2001、2002、2003年我省连续三年来大面积大规模的条锈病暴发，使得抗锈病问题成为我省小麦生产中的一大障碍。小麦商品质量不稳原因：生态与土壤条件的差；分散种植标准化管理程度不够；生产过程的品种参差不齐，混杂现象严重产业化经营尚显滞后突出问题是缺乏带动力强的龙头企业和有效的中介服务组织。生产成本高，比较效益低综合集成技术研究与应用薄弱（三）云南小麦发

6、展优势和潜力（1）单产提高有潜力。目前云南小麦平均单产仍处于较低水平，还有大的挖掘潜力和增产空间。要加强全省小麦作物品种和技术上的协作研究联盟，并根据不同区域的特点，调整播期，趋利避害，通过集成应用高产、抗病虫、耐旱优质品种及配套栽培技术，全面提高全省小麦作物单产水平。（2）品质改善有潜力。我省小麦作物品质育种发展较快，一批优质专用小麦品种已通过区试审定，部分自育品种品质较好，如省农科院“十五”选育的云麦47、云麦51各项指标都达到了国家弱筋小麦的标准，云麦57、云选11-12、云麦42等达到国家弱筋小麦的标准。各地选育的一些品种单项或多项品质指标达到国家优质专用小麦标准，并在高产、稳产

7、、抗病、抗旱、广适性等方面表现突出，品质改善还存在较大的发展潜力。（3）效益提升有潜力。由于全省小麦生产总体产量低，品质差，商品率不高，产出效益较低，小麦平均亩产值约350元，与生产成本基本持平，尤其小麦机播和机收面积较小，与全国同比差距较大，还处于低产麦、粗放麦、劣质麦、赔本麦生产阶段。但差距就意味着有潜力，可通过加强基础设施建设，改良品质，加强高产技术的集成应用，提高机械化应用水平，推广节水、省肥、高产、简化等节本增效途径，云南