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时间:2018-04-15
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1、卖场精细化管理与客流翻倍提升技巧系列(一)6月29日-30日相约北京课程背景:细节决定成败,精细化管理时代已经到来,精细化管理是超越竞争者、超越自我的需要,是企业适应激烈竞争环境的必然选择,是企业谋求基业常青的必然选择,更是我国企业必须跨越的一道门槛。然而在百货零售行业我们看到的是:一方面是缺乏业绩提升的系统思考,机械地进行头痛医头脚痛医脚的补丁加补丁式的管理,管理规章考核细则越来越厚,另一方面却是觉得离精细化管理的目标越来越远;一方面是投巨资进行环境改造和品牌升级,商场折扣力度几近疯狂,另一方面是“来了不管,走了不留”的导购员管理模式,对促进“成交率”
2、的导购员交易能力放任自流;一方面是同样的商圈、同样是百货店、同样的商业定位、同样的现代装修、几乎同样的品牌甚至同样的促销活动,为差异化大伤脑筋,另一方面很多百货却是越来越倾向于统码销售,对顾客最关心的因素——货品的控制权却拱手相让置之不理;一方面是赋予顾客“上帝”、“衣食父母”等多项至尊无上的称呼,另一方面却在顾客服务上又表现出对顾客真实需求的漠不关心;一方面是看着门可罗雀的卖场心急如焚,看着XX万人的城市人口统计数据望眼欲穿,恨不得去街上把人绑架到卖场,另一方面却对百货商场聚客十八班武艺修炼不到家;……----为此IBMG百货研发中心从卖场业绩提升的系
3、统思维出发特别推出“卖场精细化管理与客流翻倍提升技巧”系列课程,首期将为您揭开一线员工管理、商品管理、服务管理的面纱,解开疑惑,洞悉百货精细化管理的秘诀,这里就是让您知道,同样的商圈生意红火、惨淡冰火两重天真正原因。讲师多年的百货高层管理经验,深刻领悟外资百货管理精髓,结合本土化管理特点,倾情演绎外资百货成功秘笈,传授零售经营的终极智慧!注重细节立足专业科学量化时间地点:6月29日-6月30日中国·北京授课方式:专家讲授+案例分析+实施研讨培训对象:百货/超市业态店总经理、营运总监、业务总监、人力资源总监、楼面经理、卖场督导、内部培训师及其他中高级管理者
4、【课程亮点】²如何避免形式主义的精细化管理²如何避免导购员成为销售业绩黑洞²如何在联营模式之下监控货品²顾客服务体系如何合理搭建²卖场聚客的十八班武艺盘点【课程收益】²直击一流百货公司“精细化管理规范”²分享一线管理精英“精细化实战经验”²全面了解百货管理“精细化重点难点”²系统获取百货管理“精细化核心技能”²通过系统思维整合公司现有报表体系主讲老师:王老师IBMG资深百货讲师百货资深咨询顾问曾任燕莎友谊商城、香港裕华国货高层管理人员、日本伊藤洋华堂集团北京总部SP部长、华润集团华北区总监、soshow城总经理,北京华联洋浦商业管理公司总经理,具有十多年
5、百货业高层管理经验,熟悉各种商业业态及百货业态各个运营模块。对国内百货零售市场的特质把握精确,具有丰富的高层管理经验,尤其对视觉营销、公关企划及组织营销活动的研究与实践有深刻的理解,同时对百货公司店面运营精细化管理、楼面的全方位顾客服务有深入的研究及独到的视角理念。兼具外资百货管理精髓和中资各区域异同管理差异应对策略。工商大学毕业的资深百货专家,擅长课程:商场精细化管理、顾客服务管理、商场形象管理、商品店内陈列、商业空间规划设计、VMD、CIS、VI、CI形象管理。李老师:资深百货讲师、资深顾问商业经济硕士,中国商业联合会零售店长培训师,现任江苏商业管理
6、干部学院现代流通研究所副所长。从事百货零售行业近十年,曾经历任国内知名百货集团高层管理人员,期间曾经负责了Dior、EsteeLauder、SK-II、LANCOME、ELLE、bossini、MONDIALATELIER等自营品牌的运营管理工作。有着深厚的理论功底和丰富的实战经验。擅长课程:百货发展规划、店铺选址、动线规划视觉营销、百货商场督导体系构建、百货自营品牌管理、百货精细化管理数据分析等。课程大纲第一天上午3课时一、百货精细化管理之卖场人员管理(一)精细化的人员管理是卖场管理的根本1、管理再认知:全员营销观念2、财务指标与人员指标的关系(二)如
7、何构造卖场督导等自有员工管理体系1、卖场基层管理人员面临的几道坎2、如何成为称职的卖场督导(三)百货公司精确的供应商导购员管理1、导购员与百货公司业绩黑洞2、供应商导购员管理体系的构建3、供应商导购员招聘管理4、供应商导购培训与辅导管理5、供应商导购员督导考核管理6、供应商导购员生涯规划与激励案例分享:怀才不遇的王经理第二天上午3课时三、百货精细化管理之卖场服务管理(一)服务聚客力解析:卖场聚客手段与服务体系设计思路1、卖场聚客手段与服务体系的关系2、服务设计的主要内容:项目设计、质量水平设计、价格设计3、卖场服务设计应考虑的要素:商店定位及经营策略、竞
8、争对手的服务水平、顾客的承受能力、服务成本和效果4、购物者行为角度常见的卖场服务
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