吸烟对营养吸收的影响

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1、吸烟对营养吸收的影响吸烟危害健康是众所周知的。吸烟可影响呼吸系统，心血管系统，引起相应的病症，吸烟还会使人早衰，甚至压诱发癌症。那么，吸烟对营养吸收的影响又是怎样的呢？一、吸烟影响机体对食物的摄入1、吸烟可引起味觉功能障碍和食欲减退。长期吸烟的人，舌表面的味蕾（味蕾主管味觉，可使人感觉到食物的滋味）会逐渐被破坏掉，从而产生味觉缺失，表现为进食时感觉不到食物的滋味，鲜香饭菜，食之无味，就不能有效地刺激大脑中的食欲中枢，于是产生了食欲减退，从而减少了营养的摄入。戒烟是治疗本病的根本方法。味蕾非常容易再生，戒烟后，味蕾迅速再生，味觉就会恢复正常，又能感觉

2、到食物的香味了。2、吸烟会引起返流性食管炎，影响食物摄入。吸烟可作用于迷走神经降低食管下括约肌的张力，易造成返流性食管炎。产生烧心感和反酸，甚至造成吞咽困难，影响食物摄入。患有此病的人非常痛苦，戒烟可明显减轻病情，消除痛苦。其他因吸烟引起的疾病，也会影响营养的摄取。二、吸烟会影响机体对营养的吸收1、吸烟可直接破坏营养素。吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收，烟草中的尼古丁对维生素C还有破坏作用，吸1支烟可以破坏25～100毫克的维生素C。因此，吸烟者容易缺乏维生素C。研究表明，吸烟者需要补充很多的营养素，特别是对维生素A、维生素C、维生素E、硒等抗氧化营

3、养素的补充。2、吸烟能引起慢性胃炎和消化性溃疡病，影响食物消化与吸收。吸烟可引起胃酸分泌增加，一般比不吸烟者增加91．5％，并能抑制胰腺分泌碳酸氢钠，致使十二指肠酸负荷增加，诱发溃疡，表现为胃胀痛、不想吃饭、消瘦。香烟中的尼古丁还能作用于迷走神经系统，使胃肠的功能活动紊乱。3、吸烟会引起营养不良，饮食不平衡又会加重吸烟的危害。经过多年研究还发现：空腹吸烟会刺激胃壁，使胃酸分泌过多、血管收缩而导致胃溃疡；吸烟使血液运输氧气能力降低，末梢血管营养缺乏，因此导致皮肤粗糙、衰老、皱纹增多、面色晦暗，甚至会出现手足麻痹、肩酸颈痛等也与吸烟有关。