关中奶山羊养殖技术

《关中奶山羊养殖技术》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、关中奶山羊养殖技术关中奶山羊产自陕西省关中地区，是我国培育的奶山羊品种，它具有体格大、产奶量高、繁殖力强、适应性广、遗传性稳定和杂交改良地方山羊效果显著等特点。关中奶山羊是我国奶山羊良种的典型代表，因此又被誉为中国奶山羊。1904年以后从加拿大、英国、德国等国家，多次引入瑞士莎能奶山羊作为父本或母本，与关中地区的优秀奶山羊进行高代级进杂交，中心产区级进杂交已达70代左右，是经过近百年精心选育而成的优良品种。关中奶山羊现有200多万只，主要分布在陕西关中平原各地，关中奶山羊在全国各地均可饲养，其中

2、，国家杨凌农业高新技术产业示范区的质量最优、数量最多。一些优秀个体的体型外貌、生长发育和生产性能已经明显超过瑞士莎能奶山羊，可谓是“青出于蓝而胜于蓝”。一、品种特征生产性能关中奶山羊的年泌乳期为300天左右，产奶量，第一胎为600—900千克；第二胎为700—1000千克；第三胎为800—1200千克。终生产羔数为25～30只。利用年限为12岁左右。一个泌乳期的产奶量相当于体重的10～15倍，全部泌乳期的产奶量相当于体重的80～120倍。有些优秀个体，日产奶量可达6千克，年产奶量可达1500千克

3、。羊奶与牛奶的对比：母羊产后5天至干奶期以前所产的乳汁，是一种营养完全的食品，含有促进生长发育以及维持健康的营养成分。每千克羊奶的热量为3264千焦，比牛奶高210千焦。羊奶脂肪含量为3.6%～5.5%，脂肪球直径2微米左右，而牛奶脂肪球直径为3～4微米，羊奶脂肪球直径小，容易被消化吸收。羊奶无机盐含量为0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。每100克羊奶所含的10种主要维生素的总量为780微克，比牛奶多80微克。1千克羊奶相当于8～10个鸡蛋的营

4、养价值，羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白，并且含有人体需要的氨基酸。羊奶中维生素A、维生素B1、B2、维生素C的含量可以满足婴儿的需要。二、羊舍建造羊只应按大、小、公、母进行分群。有羔羊舍、青年母羊舍、成年母羊舍和种公羊舍。羊舍应选在地势高干燥、排水良好、背风向阳、冬能防寒保暖、夏能防暑降温的地方；应达到通风透光、宽敞明亮、干净卫生、干燥凉爽的要求，羊舍应设有舍内和舍外两部分。圈养密度：羔羊             舍内1平方米              舍外运动场3平方米青年母羊       

5、  舍内1.5平方米            舍外运动场4.5平方米成年母羊         舍内3平方米              舍外运动场9平方米成年种公羊       舍内4平方米              舍外运动场12平方米三、种公羊的饲养管理俗话说“公羊好，好一坡；母羊好，好一窝。”种公羊要求保持中上等膘情，体质健壮，精力充沛，活泼敏捷，性欲旺盛，精液品质好，射精量大，以便更好地完成配种任务，发挥其种用价值。种公羊的使用年限，一般1岁半开始至6岁左右，7岁以后淘汰。成年公羊每日配种或

6、采精2～3次，每周休息2天。既不可过度使用，也不可长期不用。成年公羊在配种期，日喂精料1千克左右，并且每天补充鸡蛋2个或羊奶1千克，优质饲草任其自由采食，种公羊要坚持运动。青年公羊18月龄以后才可正常用于配种，对配种后母羊返情较多的公羊，要及时予以淘汰。要及时进行小公羊的生殖器官检查。对小睾丸、短阴茎、包皮偏后、独睾、附睾不明显、公羊母相的个体，要一律予以淘汰。对不留种的公羔应进行去势，方法是扎蛋：即在羔羊阴囊基部扎上橡皮筋，使其血液循环受阻，15天以后阴囊连同睾丸就会自行干枯脱落。对留种的羊只

7、都应编号，用打孔钳将耳标插于左耳基下部。经常刷拭羊体使羊只保持清洁，促进健康和新陈代谢，有利于人畜亲近，便于管理。刷拭时用刷子从上到下、从左到右、从前到后，按照毛丛方向有顺序的进行。每季度要修蹄1次。蹄是皮肤的衍生物，不断生长，长期不修蹄，不仅影响羊的行走，而且会引起羊的蹄病。修蹄时应先将羊固定好，再用修蹄刀进行切削。四、关中奶山羊的繁殖1、性发育时期初情期是母羊初次发情和排卵的时期，一般在4月龄左右。性成熟期一般在6月龄左右。这时母羊能正常发情并能排出成熟卵子，但羊的年龄太小，一般不宜配种。体

8、成熟期是羊的各组织器官发育基本成熟的时期，一般在15月龄左右。适配年龄是羊初次配种的年龄，在性成熟期之后，体成熟期之前。2、母羊的发情发情季节在每年的8月份至来年的2月份，其中以8～11月份为多，发情高峰期在9～10月份，即在中秋节或国庆节前后。母羊发情后兴奋不安，大声鸣叫，食欲减退，采食减少，有交配欲。发情母羊外阴部发红肿胀，分泌少量粘液，阴门、尾根常粘附分泌物。3、母羊的配种每年9～10月份配种、来年2～3月份所产的羔为春羔，春羔初生重量大、生长发育快、成活率高、整齐度好。羊的配种方法有自然