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时间:2018-04-13
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1、严抓共管确保质量第1篇第2篇第3篇第4篇第5篇更多顶部目录第一篇:严抓共管确保质量第二篇:严抓医疗质量确保医疗安全第三篇:严抓安全质量第四篇:严抓食品卫生确保食品安全(演讲稿)第五篇:齐抓共管确保食品安全更多相关范文正文第一篇:严抓共管确保质量严抓共管确保质量质量对于企业来说是至关重要的,直接关系到企业的生存与发展。因此质量管理是工程管理的重要组成部分,在质大秘书网量管理中以人为本的管理原则是实现工程管理的根本途径。通过质量体系认证以来,公司质量管理纳入程序化轨道。必须要真正把质量保证体系有效性与管理水平提高联系起来,真正地把质
2、量保证体系有效性与工程质量成本联系起来,真正地把质量保证体系有效性与资源管理联系起来,真正地把质量保证有效性与项目效益联系起来。抓人的思想工作,促进认识提高,工程质量是全员管理干出来的,不是哪一个人抓起来的,只有通过全员共同参与才能把质量工作管理好,把质量与企业生存,把质量与个人利益联系一起,融于我们管理过程,融于我们操作过程,可通过不同形式学习,提高广大职工的质量意识。锅炉是工程开工的先前部队,又是整个电厂重要组成部分,我们要严抓过程控制点,树立质量榜样,确保工程质量,做到以下几点:一、施工图纸会审记录内容:了解施工内容、记录
3、、规范、标准,能否满足工程质量要求。施工队、班组通过图纸会审,摸清工作量,发现问题做好记录,及时共同处理。二、做好技术交底了解设计意图,掌握技术标准,按照工艺进行施工,尤其是现在外协队的加入必须进行交底,应记录操作要领、工序要求、质量标准。三、做好设计变更记录安装过程中设备及部件与工况条件不符,需对原图纸进行更改,不管是厂家下发的和施工中发现的设计错误必须在图纸上标识,以便以后施工。对操作人员进行交底,防止误导施工。四、做好各种施工记录过程控制中记录为工程质量再验证提供依据,因此班组在检查中做好各种记录。五、加强设备管理设备在施
4、工前进行检查、特殊材质进行检验,以防错用,把设备缺陷进行记录会同处理,不合格的严禁使用,确保工程质量。六、严格控制“(请收藏本站:.hAop等国际标准要求进行规划建设。从厂房构造到配备基础设备设施,从生产布局到加工工艺等方面都有效的避免了人、气、物的交叉污染。同时,公司考虑到水源供应及水质要求等方面的问题,在选址上避免了周围环境污染的可能性。合理的厂房布局、先进的生产设施设备、整洁优良的生产生活环境、完整的企业内部卫生管理组织制度、为进一步做好食品卫生、食品安全控制奠定了良好的基础。自参加市卫生局卫生监督科召开的食品生产加工企业
5、推行量化分级活动大会议以后,我公司领导非常重视,专门召开各部门会议,研究布署,并成立了专门的卫生管理组织,根据量化分级管理要求逐项进行了分工落实,实行目标分工,责任到人。在生产设施设备及加工工艺上,公司以食品卫生安全生产为总的指导方针,以一切服务于食品质量生产、一切作用于食品质量安全的生产管理思路。改进落后的生产设施设备、革新老化的生产技术及加工工艺。为落实好各项硬指标,公司最新引进了全套先进的生产加工设备,依据公司实际运作造就出一套独特的加工工艺,鸡体净膛污染率为零;先进的预冷杀菌设备,确保胴体出槽合格率100%;自日本进口真
6、空包装设备,确保了产品的真空包装及卫生;引进日本全自动金属探测仪,有效的保证了装箱产品100%的检验,严格杜绝了金属杂质对消费者的潜在危害。在此基础上,公司为防止生产环境的对产品的污染,公司配置了两台高频臭氧发生器,对生产车间及更衣室环境进行有效的消毒杀菌,从而确保了生产环境的清洁卫生;为了使过程控制及现场管理的成效得到可靠的依据和证实,公司投资50万元人民币兴建了一座现代化多功能化验室,具备了血清学检测、微生物检测及理化检测的能力,并通过了相关机构的认证认可,同时依据相关国家标准要求对产品进行有效的监控和检验,严格确保产品的出
7、厂合格率100%。同时,在整个生产加工过程中建立了一套行之有效的现场监控管理措施,将一切危害食品安全影响食品卫生质量的潜在隐患扼杀在萌芽状态。及时发现问题、及时解决问题、及时做好相关质量记录,尽力做好攸关食品卫生安全生产的每一个环节、每一个细节。提高食品卫生安全意识,贯彻食品卫生安全方针。公司领导一直将秉承“产品质量是生产出来的而不是监控出来的”生产经营理念,严格要求管理人员不断强化各个岗位员工的技能培训,并积极的参加卫生监督机构举行的各种培训班和健康体检培训工作,加强员工队伍整体素质建设,逐步提高整体员工素质,使得每个员工都有
8、很高的卫生质量意识,每个员工都能够胜任其岗,真正做到了一流的产品是一流的员工生产出来的。为了使食品安全意识在员工生产过程中普及开来,我公司不断加强对每一位在岗职工的生产操作技能和食品质量安全的培训力度,深入食品安全知识的宣传和教育,使每一位员工真正意识到食品质量
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