最新木醋液的开发利用研究

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1、大学生创新性实验计划项目申请书项目类别：校重点项目名称：木醋液的开发利用研究申请人：李轲娜所在学院：林学院专业年级：林产化工2009级联系电话：15229291512指导教师:尉芹职称教授申请日期：2011年06月01日西北农林科技大学教务处西北农林科技大学团委制9填表说明一、填写立项申请书前，请先咨询指导教师或有关专业教师。申请书的各项内容要求实事求是，逐条认真填写。表达明确、严谨，一律要求用打印稿件。二、封面横线处填写国家级或校重点或校一般或校基地。三、申请书为A4本，于左侧装订成册。一式三份（

2、至少一份原件），由指导教师和所在学院审查并签署意见加盖学院印章后报送教务处实践教学科备案。四、“所在单位意见”一栏中，应注明研究人员、时间、条件、政策等方面的保证措施和意见。“项目类别”指A、B、C、D，A—学术论文、社会调查类；B—全国、省级竞赛（决赛）类；C—实验设计和科技制作、科研类；D—其他类。“项目批准号”不填，由学校统一编号。五、如表格不够，可以加附页。9一、简表项目简况项目名称木醋液的开发利用研究项目类别A、学术论文、社会调查类；B、全国、省级竞赛（决赛）类；√C、科学实验和科技制作、

3、科研类；D、其他类。申请资助经费6000元项目起止时间2011.08——2013.4项目申请人姓名李轲娜性别女民族汉出生年月1991年4月专业年级林化2009级学院林学院前一学期综合测评名次1/30电话15229291512指导教师个人简历姓名性别民族职称出生年月研究方向尉芹女汉教授1958年12月林产化工和植物资源开发利用最后学位博士最高学历博士主要教学工作简历时间授课名称授课对象学时授课单位1984年至今树木提取物工艺学本科生林学院主要科学研究工作简历时间项目名称获奖情况2011山杏壳深度开发利

4、用研究省部级课题2010项目组主要成员姓名性别出生年月专业年级所在学院项目分工签字董斌斌男1990年12月林化09级林学院试验操作及数据统计施金锐男1990年5月林化09级林学院数据记录秦志永男1990年12月林化09级林学院材料提取余新栋男1991年2月林化09级林学院活性检测9一、立项依据（项目的意义、现状分析）（一）研究意义木醋液是生物质热解过程中得到的一种赤褐色有机酸混合物，含有酸、醇、酚、酮等多种有机物，每热解1吨生物质，通常可生产250-300m3燃气，250-300kg固体碳，200-

5、250kg木醋液和30-50kg木焦油，即1吨生物质热裂解的产物中四分之一为木醋液，作为生物质热裂解的重要副产物，木醋液在各行各业的用途是当前生物质热裂解工艺的关键难点。事实上，根据相关研究，发现木醋液具有促进植物生长、抑菌、除草、防腐等多种作用，并可作为除臭剂，食品、饮料、饲料添加剂，医疗保健品使用，因此木醋液在农业、林业、畜牧业、环保、化工、食品加工与医药卫生等领域均有广泛的用途。从天然植物或海洋资源中提取分离有效成分作为各种用途产品的研究开发已成为当今世界的热点之一。木醋液作为一种植物源物质，

6、含有数量可观的有机物，是一种难得的天然化工原料。从木醋液中提取分离活性物质用于农业、食品、医药等行业，或对其进行深度加工和系列开发，制成不同用途的产品是当前木醋液开发研究的趋势，也是一项可获得巨额收入的产业。（二）现状分析木醋液在日本、韩国、美国等国家已获得广泛应用。如日本根据不同用途采取不同的精制方法得到的木醋液，作为医药原料(皮肤药等)、食品添加剂(熏液等)、染料原料(媒染剂原料)、脱臭剂(家庭用脱臭剂原料等)、农药原料(农药添加剂)、土壤改良剂(发根促进剂)等，还开辟了饮料添加剂、沐浴添加剂等

7、用途。日本每年大约生产5万吨的木醋液，其中约有一半应用于农业生产，其作用主要是促进作物生长及控制线虫、病原菌和病毒，另一半应用于食品加工、医药保健等方面。在韩国，已把精制木醋液用于医药，并将木醋液提炼加工成为一种叫“森林饮料”的保健品。在美国，木醋液主要应用于花园园艺和林果业等方面。我国虽然在20世纪90年代开始对木醋液在农林上应用的试验与研究，开展了一系列用木醋液防治作物、蔬菜和果树病害的室内外实验，但在产品的开发研究方面进程缓慢，具有自主知识产权的产品很少，市场上基本没有商品化产品销售。目前，日

8、本的木醋液产品已以4万元/吨的高昂价格打入中国市场。9当前,国内外对木醋液的研究主要集中在其制造工艺及其应用研究方面，对于木醋液的应用，目前尚未对木醋液进行进一步提纯分离，而仅是一种由不同有机物组成的混合物,其功能活性成分分析及其作用机理的基础研究均尚待加强。因此对于木醋液中活性物质的提取、分离及活性测定及木醋液活性物质的开发利用等方面还需进一步的研究。主要参考文献:[1]毛巧芝，赵忠，马希汉.杏树枝木醋液的制取及其抑菌活性和化学成分分分析[J]西北农林科技大学学报（