某有机蔬菜项目规划

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1、某有机蔬菜项目规划第一节项目背景有机蔬菜是目前国际上对无污染、天然种植的蔬菜的一种提法。它要求蔬菜在种植过程中不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学品，也不能使用转基因技术，同时要经过独立机构的认证。现在人们对安全食品的需求日益强烈，而有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规

2、食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。在欧美，有机蔬菜是发展速度最快的一个产业。在过去六年中，销售量以每年20%的速度增长。中国的有机蔬菜目前无论是规模还是发育程度还很低，总体上还处在起步阶段，并有着巨大的发展潜力，可望成为一个新型的食品支柱产业。从市场份额看，有机蔬菜目前在国内的市场份额很少，现有的认证有机产品都是面向国际市场的。从发达国家的需求趋势看，有机蔬菜食品在今后十年时间有望达到10~15%的份额，因此从总量上将有较大的提高。国内有机蔬菜食品在未来10年内也有望达到4~5%的市场份额，市场前景非常乐观。第二节建设内容与规模一、场地

3、选择选用渗水良好、土层深厚、排灌方便的1000亩壤土。根据2005年4月1日实施的《有机产品》国家标（GB19630.1-19630.4-2005）的规定要求，有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等，并且基地的土壤环境质量符合GB15618-1995中的二级标准，农田灌溉用水水质符合GB5084的规定，环境空气质量符合GB3095中二级标准和GB1937的规定。对拟种植有机蔬菜的地域进行土壤、水质和空气的检测，符合要求的才能安排生产作业。二、生产区域划分（1）育秧区选择交通便利的地域建立占地20亩的育秧区，采

4、用“育秧盘+泥炭土或蛭石、珍珠岩”技术，实行统一集中育秧。（2）栽培区在德河村选择符合种植条件且相对集中的地域，建设1000亩有机蔬菜种植基地。三、基础设施（1）土地改良结合征地施足有机底肥，每亩施入腐熟圈肥5000kg，将土壤深翻25~30cm，耙平整细，挖定植沟，按确定好的株行距起15~20cm的垄。1000亩需腐熟圈肥500万kg。（2）塑料大棚和防虫网在育秧区建设占地3000m²的塑料大棚，棚高2~2.5m，内设防虫网。（3）配套喷灌设施按每百亩建一个5m×8m×3m规格的储水池，安装PVC管材及喷头，共需建储水池10个，并配置相

5、应的管道。四、栽培品种选择根据县河村的气候条件和自然环境，可栽培的蔬菜品种有很多，重点选择品种新、产量高、效益好的蔬菜品种进行栽培。（1）新品种甘蓝8398播种期是7月25日~8月5日育苗，9月15日前定植，苗龄28~30天，采取不同管理措施，12月-3月份均可采收上市。从定植到商品成熟约50天，单球重0.8~1kg，亩产量可达3500kg左右。（2）小黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物。该类型瓜长度14~18m²，表皮柔嫩、光滑、色泽均匀、口感脆嫩、瓜味浓都，经济效益颇高。单茬667m²(亩)产量可在10吨以上。1年可种2~3茬。（3）丝瓜春丝

6、一号春丝1号品种早熟性好，春栽全生育期160天左右，秋栽全生育期90天左右；春栽平均亩产量为3500kg，最高达4873kg；3月初播种，3月下旬定植，从播种到始收60天左右。采收：一般在花谢后10~12天采收。盛瓜期勤收采，每隔1~2天采收1次，以清晨采收为好。 （4）新兴苦瓜品种特征特性：“新兴苦瓜”瓜肉厚1.4cm，单瓜重600g左右，瓜皮亮绿色，有光泽，瘤条粗直，肉质致密，味甘脆微苦，品质佳，耐贮运，同时该品种耐热性好，能抗35~38°C的高温，抗白粉病,外形美观，商品性特好“新兴苦瓜”中熟品种，在陆地播种期为7~8月，在播前两个

7、月配制营养土。生长期可持续到11~12月，要做好水肥管理工作。当果实条状突起饱满，果皮有光泽时即可采收，第一批瓜要采收及时，一般在栽后30天左右采收，以利后面的瓜和蔓生长；以后每隔3~4天可采收一次，可连续采收3~5月。（5）小番茄亚苏6号品种特性：果实为鲜红色，果重13~15g，果实长椭圆形，果型优美果实较硬，不易裂果，耐储运，产量高。小番茄适应性较强，通过不同播期，可以做到四季生产，周年供应。小番茄大田种植从8月至翌年2月均可种植。定植后经20~30天开始开花，开花后经30~35天开始成熟。亩产量4000kg。（6）西红柿双抗2号品种

8、特性：抗虫抗病、抗逆性强、适应性广、高产、耐储运、商品性好。于1月下旬播种育苗，3月中下旬到4月上旬定植，7月份采收。亩产量4500kg。（7）胡萝卜主要有一支蜡、五寸人参和黑田七寸等优良品种