包头单项调研报告-蔬菜

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1、包头单项调研报告——蔬菜一、主要批发市场包头市主要的蔬菜批发市场有三个：远大、友谊、甲尔坝1、各市场的交易量友谊、远大、甲尔坝，其中远大市场日吞吐量最大，约为400吨，友谊市场日吞吐量300吨，甲尔坝市场日吞吐量50吨，包头市区日均蔬菜消费量750吨。2、三大市场在包头的作用及地位以上三个市场都已运营5年以上，尤其是远大和友谊市场主要以蔬菜为主，基本满足现在包头市蔬菜的需求，这三个市场成三角结构，相辅相成，形成一定的互补关系。不仅能辐射到包头青山、昆区、东河、九原，甚至能辐射到周边各旗县，远到鄂尔多斯。二、各市场体量、商户数量、经营

2、政策市场商铺客户数量单间面积（平米）总面积（平米）租金政策友谊市场2830840300-400元/平米/年，800元/车远大市场9212-1004600300-400元/平米/年（12平米的零售租金较高，达到600元/平米/年），2%交易费甲尔坝市场920-40320300元/平米/年市场大棚客户数量面积（平米）总面积（平米）租金政策友谊市场3072-2484368拍卖的方式租赁，摊位费年租金800-1000元/平米/年，另外3%或800元/车（半挂）远大市场不定40004%或1000元/车（半挂）甲尔坝市场1400400无交易费，

3、分析：1、体量分析以上三大市场在整个包头蔬菜市场占主导地位，三大市场经营总面积为15000平米左右，主要以远大和友谊为主，基本能辐射到整个包头，随着市场体系的不断完善，以及周边市场不断增加，包头蔬菜市场的影响力也越来越强，甚至能影响到及鄂尔多斯。2、经营状况分析远大市场和友谊市场已经形成规模，而且利用率极高，不仅有沿街商铺，而且有蔬菜专用停车场以及交易大厅和大棚，开业率也极高，好多散户甚至租不到商铺，有的商户甚至在面积12平左右的彩钢房中进行销售，种种情况已经表明现在的蔬菜市场已经远远不能满足经营业主的需求，其中远大市场正在市场内建

4、设4000平米左右的封闭式钢结构大棚来满足市场内商户需求，在七月份基本完成。友谊市场因为场地限制，准备将批发部分整体搬迁到刘二圪梁，计划于今年8月份动工建设。3、收费情况分析商铺租金比较平均，大都在300-400元/平米/年，甲尔坝市场因为现在蔬菜没有做起来所以没有收取交易费，远大和友谊交易费在800-1000元/车（半挂）或者按市价的2-4%收取。整体来说收费较高，是导致包头市蔬菜价格居高不下的主要原因。三、包头蔬菜产业链1、货源：源地山东、河北、甘肃、陕西、沙尔沁、大树湾、麻池镇、哈林格尔，集散地北京，进货时间一年四季。本地周边

5、地区主要是达旗大树湾镇与包头沙尔沁进货。达旗大树湾镇是包头周边重要的蔬菜种植基地，以大棚种植为主，包括：青椒、尖椒、白菜、卷心菜、芹菜等大众类消费蔬菜，其收获季为5月—11月，包头等地来此进货时间集中在该时段。包头沙尔沁是包头重要的蔬菜产地，以大棚种植为主，包括：黄瓜、西红柿、香菜、青椒、尖椒、韭菜等各类北方适合种植蔬菜，其收获季为3月—11月，所以此产地是包头地区重要的新鲜蔬菜种植基地。2、辐射范围：包头本地和周边旗县、东胜、呼市等周边远大市场主要能辐射到东河以及周边旗县；友谊主要辐射青山、昆区以及周边旗县；甲尔坝主要辐射九原、青

6、山区。四、包头地区本地菜产地调研1、沙尔沁蔬菜副食品交易中心市场位置：沙尔沁蔬菜副食品交易中心位于东河区东边约40公里处，距离沙尔沁镇中心东2公里处马路北边，紧挨110国道。交通便利，现在国道正在改扩建，预计今年通车，届时道路成为双向8车道，出入更加便利。沙尔沁概述：沙尔沁隶属于东河区管辖，现在有人口约11000多人，是包头及周边旗县重要的蔬菜生产基地，现在蔬菜大棚建有3000多个。市场概述：该市场主要为外地商贩与本地农户提供了交易的平台，市场面积约10000平米，里边环绕市场建有铺面62间，交易大棚7个。市场内设施简单，但是成交较

7、好。早上4点到7点钟，商贩和大棚的农户主要交易黄瓜、西红柿和豆角等季节性蔬菜。17点以后主要进行鸡毛菜、油麦菜的交易。商贩主要来自包头、呼市和巴彦淖尔等地。包头主要供给远大和友谊两大市场，一些商贩和农户签订合同直接交易，还有一部分直接供给大的酒店和超市。市场收费情况：进入市场交易需交2%的交易税（大概估值成交价），商贩缴纳1%农户负担1%，市场内铺面内30平米左右，年租金在3000元。2、东园蔬菜运销协会市场位置：东园蔬菜运销协会位于沙尔沁蔬菜副食品交易市场东约3公里处，紧挨110国道路北。东园村现有人口2000多户，村民主要是种植

8、蔬菜大棚为主业，是包头及周边旗县重要的蔬菜生产基地，现在蔬菜大棚建有2000多个。该市场主要为外地商贩与本地农户提供了交易的平台，市场面积约6000平米，相比沙尔沁的市场较小。里边环绕市场建有铺面20间，冷库4间，每间面积64平米，每