广禾堂新版食谱加工方法

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1、月悦糯米粥功效促进肠胃蠕动，防止便秘材料糯米30g，桂圆肉10枚，红糖适量，月乃汤400ml做法A：1．将糯米与桂圆放入月乃汤中，加盖泡二小时；2．将浸泡过的材料，加入月乃汤250ml以大火烧滚后改为小火加盖煮40分钟3．再加入月乃汤150ml煮开；4．熄火，加入适量红糖即可；做法B：1．将糯米与桂圆放入月乃汤中，加盖泡二小时；2．高压锅煮15分钟3．熄火，加入适量红糖即可；麻油猪肝功效活血化淤，排除恶露，补铁，改善贫血。材料猪肝150g，带皮老姜4片，黑麻油30ml，月乃汤200ml。做法1．猪肝洗净切1公分厚度；老姜刷净连皮切薄片；2．黑麻

2、油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑；3．转大火，放入猪肝炒至变色；4．放入月乃汤煮开，马上关火，趁热吃。红豆汤功效利水消肿材料红豆75g，月乃汤400ml做法A：1．将红豆用清水加盖泡四小时后沥干；2．将泡好的红豆加入月乃汤400ml月乃汤在高压锅中煮15分钟3．熄火，加入适量红糖即可；做法B：1．将红豆用清水加盖泡四小时后沥干；2．用大火将泡好的红豆用月乃汤250ml煮开后，转为小火再加盖煮40分钟3．再加入月乃汤150ml煮开；4．熄火，加入适量红糖即可；坐月子饮料（美妍茶）功效减轻子宫收缩痛，生津止渴，消食减脂。材料

3、干山楂15-20片、红糖若干、月乃汤300ML.16做法用300ML月乃汤，加15-20片干山楂，煮10-15分钟，可以加点红糖。注：别煮太久，汤水不宜过酸。生养（大米山药）粥（1份/天，一次制作）功效安稳、提神的作用，且可以补润五脏，开脾强心。材料大米30g，山药30克，月乃汤400ml.，生养粥包做法1．大米洗净，山药切丁，将生养粥包拆开，取出材料，月乃汤400ml，全部放入高压锅煮15分钟。2．熄火，开盖，即可食用。3．一次食用（中午）。生养粥包：茯苓5g、薏仁5g、芡实5g、莲子5g、藕粉10g黑米饭功效补养气血，调节肠胃，美肤美颜材料

4、黑米30g，大枣5个，葡萄干少许，月乃汤50ml做法1.将黑米、大枣、葡萄干洗净，在月乃汤中浸泡一个小时，以水超过材料1cm左右；2.先用大火煮开，转为小火；3.至米熟，香气四溢，即可食。养肝茶：每天280ml功效为了要解除剖腹产麻醉药可能带来的副作用，例如：胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。材料红枣七颗、月乃汤280ml。（一日份）做法1．红枣洗净，以刀切出七条纹路；2．放在容器中，将热的月乃汤冲下，加盖泡八小时（夏天应放在冰箱保存）；3．用蒸器蒸之；4．等沸腾后再用文火蒸半小时；5．将红枣挑起，只取汤。坐月子汤（生化水）：每天25

5、0ml功效养血、活血化淤作用，用于产后补血，去恶露，并有收缩子宫作用，产后连服14天材料当归8g、川穹3g，月乃汤500ml、（去心）桃仁2g，老姜0.5g，灸草（蜜甘草）0.5g做法161．月乃汤500ml，加入药材煮开，转文火炖40分钟，约剩250ml；2．分三次于每餐前饮用或当茶饮。荠菜粥功效补虚健脾，明目止血材料鲜荠菜30g，大米30g，月乃汤400ml.做法1将鲜荠菜（又名枕头草、清明草、香芹娘）采来，挑选干净，洗净，切成2厘米长的节，将粳米淘洗干净，放入锅内，加月乃汤，把切好的荠菜放入锅内，用文火熬煮至熟。做法2先将粳米倒入锅内加月

6、乃汤煮沸，再加上洗净的荠菜，同煮为粥。八宝粥功效健脾养胃，消滞减肥，益气安神。材料芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6g大米30g糯米30g月乃汤600ml.，红糖适量。做法1．红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、桂圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。2.糯米、粳米洗净后加入月乃汤置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下，3．所有材料放入高压锅，煮熟，盛出，可根据个人口味加入红糖.黄豆糙米饭功效消食补虚，调节女性荷尔蒙材料黄豆10g，糙米30g，月乃汤50ml做法1．将材料洗净，在月乃汤中浸泡一小时

7、，以水超过材料1cm左右；2．先用大火煮开，转为小火；3．至黄豆及糙米熟，香气四溢，即可食用；4．据个人口味及食量可自行调节用量芝麻小米粥功效清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养材料小米30g大米30g黑芝麻10g月乃汤600ml红糖适量。做法1.黑芝麻小火炒熟备用162.小米，大米同时放入锅内加入月乃汤煮熟3.将芝麻放入粥内即可润颜排骨功效活血补血，增强抵抗力，恢复体力材料排骨200g，月乃汤600ml,黑麻油30ml，麻油爆姜15g，润颜汤包做法1．排骨在开水穿汆烫，沥干备用2.黑麻油加热，

8、然后放入麻油爆姜，再加入排骨爆炒透3.将爆炒好的排骨，月乃汤，润颜汤包放入高压锅，煮10－15分钟4.熄火，开盖即食润颜汤包：田七15g红枣15枚，桂