商品品类角色划分及品类评估

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1、商品品类角色划分及品类评估   烟草在线消息  定义品类角色时,需考虑品类对商店的重要性,对目标购物群的重要性以及对品类发展的重要性。不同的品类因为其品类角色的不同,应采取不同的品类战术。  品类所扮演的角色  普遍性品类:消费者于日常生活中或因习惯使然而会购买的商品,如:报纸、杂志、饮料等。通常这类产品每家商店都有贩卖,因此消费者并不会指定非得到特定的商店购买本类商品不可。只是经常购买该类产品商品而已。  特殊性品类:本类商品具有吸引消费者消费的特性,而且该品类是该商店与众不同的卖点,消费者会为了购买这项商品而专程前来购买。假若该

2、商品仅有特定商店贩卖,则消费者要买该商品,势必要到些商店,此品品即为一种目的性品类。  偶发性品类:该品类商品主要是满足消费者在偶发状况下所引发的需求。譬如:一般商店所提供的轻巧雨具等商品,便是偶发性品类商品。  季节性品类:为因应特定节日或活动所摆设的商品。譬如:促销活动中,常可看到消费满300元,再加50元即可得到价值100元的“某家居用品”等标语。该卖场中原本可能并无陈列该“某家居用品”品项,但在促销活动中便会陈列该商品以刺激消费。又譬如:每年约11月中旬便会有商店开使陈列圣诞节相关的商品,供消费者选购。  便利性品类:具有增

3、进消费者从事某项活动之便利性的品类。譬如:便利商店会提供影印、传真、代收停车费、代收货款等服务等。虽然该品类的单价可能偏高,但消费者认为该品类所带来的便利性的价值远超过其售价,故愿意以较高的价格购买之该类商品。  品类评估  品类管理实施之前,需要对商店和品类现状进行评估。品类管理实施后,需要对效果进行评估。评估不能只局限于销量,利润等财务指标,还需考虑库存,脱销,单位产出,人力投入等。因为品类管理涉及到滞销单品的淘汰,货架的重新分配等,这些操作很大程度地优化了上述指标。评估还必须有深度,需进行跨门店评估,跨年度评估。  我们可利用

4、下列基本问题来评估符合消费者需求的品类。  哪些品类最受消费者喜爱?  某品类购买的消费者是哪些人?  某品类实际的使用者是哪些人?  消费者何时购买?  消费者喜欢在哪里购买?  消费者用什么方式购买?  消费者为什么要买这些品类?  零售商要透过市场调查或POS系统的数据搜集及分析,来判断某品类在消费者行为中所占的比率,以消费者导向为主来改进卖场商品陈列方式,进而提升整体销售能力。因此研究消费者行为也是品类管理中很重要的一环。

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