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时间:2018-04-08
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1、光照对蔬菜植物的影响光照对蔬菜植物的影响,主要有光强度和光照长度(光周期)两方面。 (一)光照强度对蔬菜生长的影响。 大多数蔬菜的光饱和点(光强增加到光合作用不再增加时的光照强度)为5万Lux(勒克斯)左右,但西瓜可达7~8万Lux,白菜、包菜和豌豆为4万Lux。超过光饱合点,光合作用不再增加并且伴随高温,往往造成蔬菜生长不良。因此,可以根据蔬菜对光照强度的不同要求,在夏季、早秋选择不同规格的遮阳网覆盖措施降低光照强度,降低环境温度,以促进蔬菜生长。大多数蔬菜的光补偿点(光照下降到光合作用的产物
2、为呼吸消耗所抵消时的光照强度)为1500~2000Lux。 根据蔬菜对光照强度要求的不同可分为三大类。 1、要求较强光照的蔬菜:西瓜、甜瓜、黄瓜、南瓜、番茄、茄子和辣椒、芋头、豆薯。这类蔬菜遇到阴雨天气,产量低、品质差。 2、适宜中等光强的蔬菜:白菜、包菜、萝卜、胡萝卜、葱蒜类,它们不要求很强光照,但光照太弱时生长不良。因此,这类蔬菜于夏季及早秋栽培应覆盖遮阳网,早晚应揭去。 3、比较耐弱光的蔬菜:莴苣、芹菜、菠菜、生姜等。 (二)光周期对蔬菜生长发育的影响。 光周期现象是蔬菜
3、作物生长和发育(花芽分化,抽薹开花)对昼夜相对长度的反应。每天的光照时数与植株的发育和产量形成有关。蔬菜作物按照生长发育和开花对日照长度的要求可分为长日性、短日性和中光性蔬菜。 1、长日性蔬菜:较长的日照(一般为12~14小时以上),促进植株开花,短日照延长开花或不开花。属于长日性蔬菜有白菜、包菜、芥菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、蚕豆、豌豆、大葱、洋葱等。 2、短日性蔬菜:较短的日照(一般在12~14小时以下)促进植株开花,在长日照下不开花或延长开花。属于短日性蔬菜有豇豆、扁豆、苋菜、丝瓜、空
4、心菜、木耳菜以及晚熟大豆等。 3、中光性蔬菜:在较长或较短的日照条件下都能开花。属于中光性蔬菜有:黄瓜、番茄、菜豆、早熟大豆等。这类蔬菜对光照时间要求不严,只要温度适宜,春季或秋季都能开花结果。 光照长度与一些蔬菜的产品形成有关,如马铃薯块茎的形成要求较短的日照,洋葱、大蒜形成鳞茎要求长日照。 光周期在指导蔬菜生产上的意义重大。 1、指导引种工作:纬度相近地区引种易成功,不同纬度地区引种应慎重。比如,东北的洋葱引种到华中地区种植往往地上部徒长,鳞茎不发育,因为东北洋葱是春季播种夏季长日照
5、条件下形成鳞茎,长期的自然选择形成了对长日照要求很严格,而华中地区各省是秋播春收,在洋葱形成鳞茎的季节,恰好是冬季的短日照环境,所以把东北的洋葱品种引到华中地区种植只长苗不结头(鳞茎不膨大)。 2、确定播种季节:如菜用大豆的早熟品种对短日照要求不严格,可以早播和分期播种,而晚熟品种对短日照要求严格,过早播种生长期很长,易发生徒长。3、诱导开花,指导开展留种工作,比如泰国空心菜的开花对短日照要求严格,华中地区夏季的日照比泰国长,导致空心菜推迟至9月份开花,9月份以后接着气温下降,种子难以饱满。因此,泰国空
6、心菜在华中地区难以留种。可移到热带地区的海南省留种,并加强肥水管理。
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