青岛版四年级上册《科学》全册教案 (3)

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1、四年级科学备课泗水县大黄沟演马小学二0一一年十月我们的食物教学准备：上课前，让学生了解自己的家中平时常吃哪些食物，并搜集一些常见食物的图片和有关地方风味食品的资料。教学过程：一、以播放录相引出探究学习的主题同学们，这节课我们先来看一段录相，请同学们仔细看，并且想一想，你们都看到了什么？（播放几组不同地区饮食方面的录相）（学生汇报）通过各种"美食"在视觉上的刺激，激发学生对本课内容的研究兴趣，有利于开展探究活动。看来，同学们对食物都很感兴趣，那关于食物，还有哪些知识呢？这节课，咱们就来研究"我们的食

2、物"。（板书课题）二、进行"关于食物"的系列探究活动1．我们的食物有哪些？同学们，平时在家里你常吃哪些食物呢？(学生回忆平时所吃的食物并汇报。)教师适时板书：馒头米饭面条……芹菜白菜萝卜……鸡鸭鱼肉……蘑菇木耳……那大家还知道哪些不常见的食物呢?(学生简单汇报。)对于一些不常见的食物，可以让学生简单了解，丰富学生的认知。从同学们的汇报中，老师看出大家很喜欢美食呀！那你们最喜欢吃什么呢？为什么喜欢吃这种食物？（学生回忆并兴味盎然地汇报喜欢吃的食物及理由。）是啊，我们的食物丰富多彩，我们的生活充满幸福

3、。2．我们的食物从哪里来。同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？请大家结合课文插图小组讨论。(小组讨论交流、汇报。）（简单评价学生的讨论交流情况）结合学生回答板书：植物动物微生物从身边熟悉的事物入手，培养学生善于发现生活中的科学，同时让学生感受到我们的食物是丰富多样的，我们的生活是美满幸福的。是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然。是大自然给我们提供了食物。3．我们来给食物分分类。同学们，来自大自然的食物如此丰富，那大家

4、能把这丰富的食物分一分类吗？谁现在就能分？（学生根据想法简单汇报）谁还有其它分类的方法？（学生跃跃欲试）食物分类的方法很多很多……那接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧!小组活动，学生将带来的食物、图片以及知道的食物进行分类，教师巡视，及时指导。（简单评价学生交流情况）现在各小组来汇报一下你们的交流成果，让大家一起来分享。其他小组的同学要注意倾听其它小组发言的要点，以便与自己的交流结果相对照。（学生上台展示记录表并介绍分类的结果，说明分类理由，教师及时提醒学生倾听汇报中的要点。每组都到台

5、上进行汇报。）学生可能各有各的分法，只要能说出比较恰当的理由，就可以给予表扬鼓励。在活动过程中，培养学生合作意识。通过小组交流，同学们总结出了许多分类方法。知道分类的标准是多种多样的。可以按原料的来源分，可以按营养成分分，也可以按食用方式或者产地等来分类。三、自由活动：我是美食小导游。1．争当美食小导游。同学们，课前我们都收集了美食资料，谁的资料丰富，谁的解说最有诱惑力，最能吸引"食客"呢？那就让我们争当最佳美食小导游吧!（每个小组推荐一位代表当美食小导游，绘声绘色地介绍他们的美食，其它同学当"食

6、客"兼裁判，最后选出最佳的美食小导游。）通过交流课前搜集的资料，丰富学生的认知，培养学生的表达能力和思维能力。2．说一说自己的看法。刚才这些美食小导游们说的我们垂涎三尺，同学们想不想吃啊？（想）但我们在吃美食的时候，可不可以这样吃呢？同学们看。（出示捕杀野生动物的课件，配舒缓的音乐，教师边放边讲。）在现实生活中，我们常会看到少数人为满足自己的食欲，大量捕杀国家提倡保护的动物，使它们成为自己餐桌上的美食佳肴。我们能这样吃吗？谁想说说你的看法。（学生畅所欲言，充分发表自己的看法。）让学生在交流中意识到

7、大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，对那些猎食野生动物的行为应予以制止，树立环保意识。是啊，我们的生命离不开食物，而我们的食物又离不开大自然，我们和大自然息息相关，因此我们要合理开发和利用大自然。四、回顾全课，总结评价。通过这节课的活动，同学们有哪些收获呢？还有哪儿不满意？你觉得别的同学做得怎样？先想一想，再说一说。使学生能以正确的态度对自己及他人的表现给予恰当正确的评价。五、引导学生进行拓展活动，将课上探究活动延伸至课下。学习这节课之后同学想做些什么？(学生自由谈想法)有兴趣

8、的同学可以利用各种资料，调查不同民族、不同地区的饮食习俗，并与同学们交流调查结果，相信你会有更多的发现。恰当引导学生课下进行拓展活动，活动主题即为课上探究活动中遗留下来的问题，利用了学生强烈的揭谜心理，既增强了学生的探究兴趣，又将探究活动持续到课下，达到使学生的兴趣及各项能力持续发展的目的。附：板书设计--馒头米饭面条……我们的食物芹菜白菜萝卜……来自大自然保护鸡鸭鱼肉……蘑菇香菇木耳……我们的营养教学过程一、导入新课能告诉老师，你们最喜欢吃什么食物吗？如果每天都吃你们说的食物，你